江山綠牡丹有什么歷史淵源？
江山自古即為名茶產(chǎn)地。江山綠牡丹茶原名“仙霞化龍”。始制于唐代，在宋代元祐年間（1086—1094）已成為“色、香、味”俱佳的“三絕”珍茗。被大文豪蘇東坡稱為“奇茗極精”。
明代正德年間，相傳明武宗朱厚照巡視江南，途經(jīng)仙霞山“皇息嶺”時(shí)，飲仙霞山茶后舌底生津，精神振奮，逐賜名“綠茗”，并指定為貢茶。
據(jù)清同治《江山縣志》記載，大詩人蘇東坡在貶徙惠州時(shí)，龍人毛滂（字澤民，江山人）曾以仙霞山茶相贈，蘇東坡在《答毛澤民書》中，有“寄示奇茗極精而豐，南來未始得也，亦時(shí)復(fù)有山僧逸民可與同嘗，此外，但緘而藏之爾”。蘇東坡任杭州知州時(shí)，其詩友毛正仲（江山人），亦遺以仙霞山茶，蘇東坡賦詩《謝贈仙霞山茶》致謝；《江山縣志》還記載到：“茶出占村、上王、張村諸處，廿七都尤盛，而以江郎山所出第一”。
中國茶葉博物館里珍藏著乾隆二十四年（1759年）的《茶會碑》拓片則記載了清代流行于江南地區(qū)的名間慈善組織置涼亭，設(shè)茶館給往來行人免費(fèi)休憇、飲用的茶事活動(dòng)。
以茶人三部曲獲矛盾文學(xué)獎(jiǎng)的著名作家、茶人王旭烽在《國色天香·江山綠牡丹》一文中提到，早在200多年前，大英帝國使者馬戛爾尼勛爵曾稱江山一帶為“中國最好的茶葉種植區(qū)”。
1980年春，江山縣土特產(chǎn)公司組織茶葉科技人員在保安鄉(xiāng)的化龍溪、裴家地、龍井坑、黃檀坑頂?shù)鹊鼗謴?fù)試制這一歷史名茶取得成功，一種體態(tài)瀟灑自然，色澤翠綠誘人的江山綠牡丹茶問世。
1982年，商業(yè)部在湖南長沙召開的名茶評比會上，江山綠牡丹被評為全國十大名茶之一，名列第二，列入全國名茶之林。
1986年8月，“江山綠牡丹”列入新華出版社出版的《中國土特產(chǎn)大全》。
本文標(biāo)題：江山綠牡丹有什么歷史淵源？ - 茶的起源_茶的歷史_中國茶史_世界茶史
本文地址：http://www.junsn.com/chawenhua/chashi/6136.html
相關(guān)文章
-
蒼山雪綠有哪些歷史淵源？
詩僧賈島在《送朱休歸劍南》一詩中哦吟道：“芽新抽雪茗”。是可見在唐代“蒼山雪綠”已名揚(yáng)天下，賈島沒有來過蒼山，但在京都長安品飲過仙山蒼山雪綠，當(dāng)然也聽說過“峨眉三月雪中采新茶”奇異景觀故事。唐...
茶源茶史 -
太白頂芽有哪些歷史淵源？
歷史溯源在茶界說起獨(dú)一無二、舉世無雙的太白頂芽，可謂無人不知、無人不曉，但為何自1999年起遍獲國際茶博會金獎(jiǎng)的白茶在茶圣陸羽的《茶經(jīng)》里毫無記載，為何在公元1979年林業(yè)工作者在黃浦江源所地之海拔...
茶源茶史 -
為何南宋流行“吃茶”？
“吃茶”難道茶是可以用來吃的嗎，古代為何有“吃茶”的話話？讓我們看看下面這段話。走進(jìn)杭州被保護(hù)起來的老城區(qū)，南宋古街清河坊依然風(fēng)韻猶存。在一家中藥店的外墻下面，太極茶道作為老字號茶館還是非常熱鬧。在這里，杭州...
茶源茶史 -
中國茶館業(yè)的發(fā)展歷史綜述
茶館，源遠(yuǎn)流長，中國百姓休閑消遣的大眾場所。古代稱為茶寮、茶肆、茶坊、茶樓、茶房、茶店、茶社、茶鋪、茶亭等名稱。茶館這個(gè)名詞，明代才見于文獻(xiàn)記載。六朝時(shí)期，江南品茗清談之風(fēng)盛行。當(dāng)時(shí)有一種既可供人們喝茶，又可...
茶源茶史 -
涌溪火青茶在建國后的發(fā)展
涌溪火青歷史上在清咸豐年間（1851-1862年），年產(chǎn)火青曾達(dá)百余擔(dān)，其中高檔火青達(dá)20%左右。但以后至建國前夕，每況日下，瀕于絕跡。新中國的成立，使涌溪火青茶重?zé)ㄉ鷻C(jī)。1955年涇縣開始恢復(fù)制作火青茶，當(dāng)年并將5公斤極品寄往北...
茶源茶史 -
-
荼何時(shí)被用來借指茶
《爾雅?釋木第十四》，“，苦荼”。從木，當(dāng)為木本，則苦荼亦為木本，由此知苦荼非從草的苦菜而是從木的茶?！稜栄拧芬粫?，非一人一時(shí)所作，最后成書于西漢，乃西漢以前古書訓(xùn)詁之總匯，由《爾雅》最后成書于西漢，可以確定以菜代茶不...
茶源茶史
