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- 茶道與佛教的五個共同之處
- 佛教創(chuàng)建于公元前6世紀(jì)―5世紀(jì)間的古印度，在兩漢之際傳入中國，經(jīng)魏晉南北朝的傳播與發(fā)展，到隋唐時達(dá)到鼎盛時期。而茶是興于唐、盛于宋。 創(chuàng)立中國茶道的茶圣陸羽，自幼曾被智積禪師收養(yǎng)，在竟陵龍蓋寺學(xué)文識字、習(xí)頌佛經(jīng)...
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- 淺談茶道與禪道的文化意蘊
- 古代《茶詩》云：“雖是草木中人，樂為大眾獻(xiàn)身。不惜赴湯蹈火，欲振萬民精神?！辈瓒U之道的精神，體現(xiàn)了大乘佛教悲智雙運、覺悟人生、奉獻(xiàn)人生的真諦。每一個人，都是一片茶葉。只有投入沸水，將小我提升為大我，將大我轉(zhuǎn)化為無...
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- 唐代三大茶道類型與形成
- 唐代陸羽（733-804）在總結(jié)前人經(jīng)驗基礎(chǔ)上，結(jié)合自身的親身實踐，著述了世界上第一部系統(tǒng)闡述茶的著作-《茶經(jīng)》。這使他成為中國茶葉歷史上最有影響的茶藝類茶道家。細(xì)觀《茶經(jīng)》，基本上是一本古代茶葉的百科全書，陸羽不但研...
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- 茶文化的內(nèi)涵
- 茶文化是中國具有代表性的傳統(tǒng)文化。中國不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一，而且，在我我國不同的民族，不同的地區(qū)，至今仍有著豐富多樣的飲茶習(xí)慣和風(fēng)俗。茶文化的內(nèi)涵其實就是中國文化的內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)，談茶文化必須結(jié)合中國漢...
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- 茶道與中華傳統(tǒng)文化
- 我國今古名茶的品種，總數(shù)不下二三百種之多，其質(zhì)量之精美絕倫，花色品種之豐富多姿，堪稱世界之最。茶飲具有清新、雅逸的天然特性，能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念、修煉身心，這與提倡“清靜、恬?！钡臇|方哲學(xué)思想很...
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- 關(guān)于茶德文化
- 所謂茶德，簡言之，是指飲茶人的道德要求。進(jìn)一步而言，是將茶藝的外在表現(xiàn)形式上升為一種深層次、高品味的哲學(xué)思想范疇。追求真善美的境界和道德風(fēng)尚。將茶德歸之于飲茶人的應(yīng)具有儉樸之美德，不單純將飲茶看成僅僅是為滿...
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- 茶道精神
- 中國古代的士和茶有不解之緣，可以說沒有古代的士便無中國茶道。清：即清潔、清廉、清靜及清寂之清。茶藝的真諦，不僅求事物外表之清潔，更須求心境之清寂、寧靜、明廉、知恥在靜寂的境界中，飲水清見底之純潔茶湯，方能體味飲...
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- 茶道文化之茶境
- 茶作為一種飲料，起源于公元前28世紀(jì)的神農(nóng)時代。相傳“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶（茶的古字）而解之?！庇捎诓铇漉r葉有較強的滅菌和解毒功用，所以茶葉最初是直接食用新鮮葉子，作為藥用，后來發(fā)展為熟吃，烹煮飲用，沖泡飲用，直...
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- 鑒賞綠茶茶藝十二道
- 品茶有三樂，一曰：獨品得神，一個人面對青山綠水或高雅的茶室，通過品茗，心馳宏宇，神交自然，物我兩忘，此一樂也；二曰：對品得趣。兩個知心朋友相對品茗，或無須多言即心有靈犀一點通，或推心置腹述衷腸，此亦一樂也；三曰：眾品得慧。 孔子...
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- 近代茶藝是怎么發(fā)展的
- 近代茶藝指從清朝康熙中期起，至民國三十八年止（一六八九至一九四九年），長達(dá)二百五十九年。這個時期的茶文化特色一是朝廷酷茗，清人入中原后，對漢人文化甚為留意，茗飲也是漢人文化的一環(huán)，清代君主多有好者。由于在上位所好，因...
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- 試析茶藝
- 中國茶文化因文人的重新投入又獲得了活力，迅速煥發(fā)出新機(jī)，并逐漸在國內(nèi)外產(chǎn)生新的影響。茶藝作為茶文化中的一朵奇葩，近些年也得到了迅速發(fā)展，并在傳播茶文化、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中顯現(xiàn)出明顯的積極作用。但因“茶藝”二字出...
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- 寺院中的茶文化
- 經(jīng)過幾千年的磨礪，茶的內(nèi)涵中的人文因素日益增多，茶的自然屬性逐漸被寓于人文因素之中。而佛教修行的方法決定了僧人與茶結(jié)下了密不可分的關(guān)系。佛教修行的主要方法是戒、定、慧。戒就是要僧人不飲酒，不非時食（過午不食...
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- 關(guān)于煎茶之道
- 我國的品茶藝術(shù)即發(fā)軔于此。古人歷來認(rèn)為，茶葉好，水質(zhì)佳，如煎湯不得法，則未必能煎出好茶，故煮茶是飲茶的關(guān)鍵之一。 我國早在三國時，民間就制制餅。飲用時先用米湯浸泡，再用無焰炭火炙烤，而使其烘干變紅，再搗成碎未放入瓷壺，...
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- 中國茶道中的禪語
- “石蘊玉而山輝，水懷珠而川媚。”中國茶道得佛教文化的滋養(yǎng)，如石蘊玉，如水含珠。在茶道中佛典和禪語的引用，往往可啟悟人的慧性，幫助人們對茶道內(nèi)涵的理解，并從中得到悟道的無窮樂趣?！?一、無 “無”是歷史上禪僧常書...
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- 唐代飲茶之風(fēng)格
- 從地域上看，唐代飲茶風(fēng)習(xí)第一次成了真正意義上全國性的“比屋之飲”。尤其是北方，本來“初不多飲”，開元(713―741年)以后，僧人飲風(fēng)大盛，為此北方許多地方“多開店鋪，煎茶賣之”，這種“始臼中地”的飲茶風(fēng)俗，很快與大唐文化...
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- 中國名茶的美麗傳說
- 龍井茶傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅峰山下，看鄉(xiāng)女采茶，以示體察民情。這天，乾隆皇帝看見幾個鄉(xiāng)女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前采茶，心中一樂，也學(xué)著采了起來。剛采了一把，忽然太監(jiān)來報：“太后有病，請皇上急速回京。”乾...
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- 茶文化是一門生活的藝術(shù)
- 何為茶文化，業(yè)界眾說紛紜。中國文化管理學(xué)會茶文化推廣工作委員會、茶文化研究員經(jīng)過深入的系統(tǒng)論證，給予了茶文化較為全面而相對準(zhǔn)確的定義。在中國現(xiàn)代茶事活動中人們經(jīng)常提及“茶文化”一詞。什么是“茶文化”？各界...
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- 現(xiàn)代人要品茶的七種理由
- 近來，因科學(xué)論證茶葉的多種效能，茶葉消費劇增。我國年人均用茶32克左右，與愛爾蘭的3230克、英國的2460克、日本的1080克和中國的350克相比，還是很少的。茶水已不單純是一種好飲料，它已作為一種健康飲料，經(jīng)過長久歷史創(chuàng)造...
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- 茶葉的“靜”與“和”
- 從中國幾千年的歷史看，影響人們思想倫理、道德風(fēng)范、言行舉止最大的儒、道、佛各家，不論其外功、內(nèi)涵，無不與茶中之“靜”、之“和”百和妙殊，恰融一體。茶的“靜”與“和”，包含著豐富的文化內(nèi)容，是歷時千年，播及全球的特...
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- 品茶還需一顆平和心
- 中國人愛茶，就像西方人愛咖啡一樣。喝茶也有一定的講究，每次喝茶，特別剛買回來的茶葉，不同心態(tài)在品的感覺上是不同的，這就是聚祥春茗茶培訓(xùn)部杜老師反復(fù)強調(diào)的喝茶心態(tài)的重要性，如果心情不好，喝什么茶就沒了滋味，而好心情是...
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- 喝茶重心態(tài)品茶文化心境
- 中國人愛茶，就像西方人愛咖啡一樣。喝茶也有一定的講究，每次喝茶，特別剛買回來的茶葉，不同心態(tài)在品的感覺上是不同的，這就是信陽茶葉網(wǎng)要說的喝茶心態(tài)的重要性，如果心情不好，喝什么茶就沒了滋味，而好心情是品好茶的關(guān)鍵，體味...
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- 茶道精神 什么是中國茶道精神？
- 茶道精神茶藝是茶道的基礎(chǔ)，是茶道的必要條件，茶藝可以獨立于茶道而存在。茶道以茶藝為載體，依存于茶藝。茶藝與茶道結(jié)合，藝中有道，道中有藝，是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂，是指導(dǎo)茶文化...
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- 茶道文化 功夫茶源流文化
- 茶道文化清人陸廷燦自稱茶圣陸羽之后，于1717年授知崇安縣令，退休后編了本《續(xù)茶經(jīng)》于1734年刊印，書中引《隨見錄》云：“武夷茶……又以所產(chǎn)之巖名為名，其最佳者，名曰工夫茶?！笨芍?，工夫茶原是武夷茶里的一種名茶。但是不久...
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- 日本茶道之女性的茶道
- 日本茶道在京都，你不應(yīng)問女性“您是否學(xué)習(xí)茶道”，而應(yīng)問“您學(xué)習(xí)的是哪家茶道”。下面就詳細(xì)介紹日本茶道之女性的茶道。日本茶道的源流，應(yīng)上溯至8世紀(jì)上半葉。那時日本從中國引進(jìn)茶文化，完全是照搬中國貴族書院式的茶道...
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- 茶道茶具 如何挑選一款茶具？
- 茶道茶具做為一個新手，在挑選茶具套裝的時候重在實惠實用。價格不要選擇太貴的，因為一開始并不熟練，在泡茶的過程，你免不了會磕磕碰碰，把茶具打碎也是再 正常不過的。另外，這個時候，你對于如何保養(yǎng)茶具并不是很清楚，買得太貴，...
