為什么感覺沖泡龍井茶的水溫控制不好？
對于如何沖泡好喝的西湖龍井茶，在這方面有一定的專業(yè)性，也是十分講究的。真正的沖泡出龍井茶的品質(zhì)，是要下足了功夫，所以不同的人泡出來的效果不一樣，而很關(guān)鍵的一點就是水的溫度，小編在這里跟大家說一下正確沖泡龍井茶的水溫控制方法。
水的溫度會影響到茶的香味，不同溫度的水來沖泡龍井茶，喝起來的味道不同，所以泡茶是有講究的。要注意的是燒水的時候把水燒開了再泡，需要知道的是水老水嫩都是不好的，因為水溫會影響決定茶香，所以要學會控制沖泡龍井茶的水溫。大概用75到85攝氏度的水。一定要記住，不要用沸騰的水來泡茶，因為龍井茶比較嫩，如果用太熱的水去沖泡的話，茶葉就會變得沒有什么味道，這是沖泡龍井茶的水溫所影響的因素。
那么怎樣合理的控制沖泡龍井茶的水溫呢？最好的辦法是把煮開的水倒在杯子里，直到一定的溫度后再倒進茶里沖泡，這樣就可以很好的控制水溫了。還有一點要注意的是泡茶的時候手勢要放一定的高度。因為這樣可以讓茶變得更香，更有味道。
至于泡茶時茶葉應該放多少，這個要根據(jù)個人習慣。還有就是沖泡茶葉的時間決定著茶味的濃淡，這個時候就需要換茶，控制好沖泡龍井茶的水溫了。還有就是茶葉的用量沒有統(tǒng)一的標準，這個主要影響茶味，是完全是根據(jù)每個人喝茶的喜好來決定的，但是對于剛開始喝茶的人們來說，可以嘗試不同的用量來找到自己最喜歡的茶湯濃度。
如果用玻璃杯泡茶時，可以先看看茶在水中的變化。當茶葉浮出水面，然后慢慢下沉時，茶香就會飄出來。而古代的人們使用的是蓋碗，保溫性比較好，這樣可以很好的飄出茶的濃香，外觀也比較好看，握起來也非常的舒適。
了解了沖泡龍井茶時控制水溫的方法，讓你很輕松就能沖泡出美味的茶，并且在沖泡過程中感受茶香帶來的溫暖。在家里家人，親戚，朋友坐在一起，愉快的喝茶聊天，充分感受茶香帶來的快樂以及生活的美好，境界也會得到提升，這也是每一個人所向往的。最后希望愛喝茶的朋友們看了以上內(nèi)容后可以討論關(guān)于泡茶的建議。
本文標題：為什么感覺沖泡龍井茶的水溫控制不好？ - 茶知識_茶葉知識_茶葉百科
本文地址：http://www.junsn.com/chazhishi/12324.html
相關(guān)文章
-
中國茶具茶器種類大全
中國的茶具種類繁多、造型優(yōu)美，除實用價值外，也有頗高的藝術(shù)價值，因而馳名中外，為歷代茶愛好者青睞。從古至今，我國的茶具層出不窮，款式各異，材料也五花八門。我們就來看看，到底有哪些材料的茶具呢？...
茶知識 -
臺灣烏龍茶保質(zhì)期是多久
茶葉的壽命主要看發(fā)酵程度，發(fā)酵程度越深的茶葉，內(nèi)質(zhì)越穩(wěn)定，壽命會更長。臺灣烏龍茶屬于30%發(fā)酵茶，程度較深，所以保質(zhì)期較長，有兩年之久。過期的臺灣烏龍茶建議不再飲用，否則容易引起腸胃不適，影響身體健康。如果茶葉在保質(zhì)...
茶知識 -
飯店的大麥茶為什么那么香，自己泡的蕎麥茶沒飯店香
許多飯店都會給客人泡茶，有人說是大麥茶，也有人說是苦蕎茶、蕎麥茶，但無論是哪一種，人們往往會發(fā)現(xiàn)，明明在飯店里喝起來有濃濃的香味，自己在家泡卻不夠香，這是為什么呢？其實這是因為飯店泡茶的原料里面，除了大麥茶(或蕎麥茶)...
茶知識 -
綠茶泡茶技術(shù)三要素：綠茶怎么泡，你會泡綠茶嗎？
好茶必須有好水和好的茶具，但是如果只有這些，而沒有掌握好泡茶技術(shù)，還是得不到好的效果。泡茶技術(shù)包括三個要素：第一是茶葉用量，第二是泡茶水溫，第三是沖泡時間。茶葉用好茶必須有好水和好的茶具，但是如果只...
茶知識 -
-
安吉白茶是綠茶？還有一些茶你都沒聽過
綠茶作為我國的六大茶類之一，它在茶友們的心中占據(jù)了很高的地位。綠茶與其它茶類不同，地理位置的局限性不大，在全國各地基本上都有綠茶的身影，可以說覆蓋面積最廣，品種最繁多的茶類當屬綠茶。源于巴地，興于...
茶知識 -
茅巖莓茶加工工藝，莓茶的工藝制作過程
市場上茅巖莓茶的價格混亂，除了原料品質(zhì)上的差異，主要還是因為莓茶有不同的加工方法。加工工藝的差異，也影響著生產(chǎn)出來的莓茶的品質(zhì)。目前，茅巖莓茶的制作加工工藝主要有以下幾種： 直接太陽曬干法 民間通常...
茶知識 -
福鼎白茶沖泡前，到底要不要洗茶？
洗茶是在喝很多茶的時候都會進行的一個步驟，對于不少茶友來說，這一步是很重要的。那是不是所有的茶在沖泡之前都需要洗茶這一步驟呢。這個問題還真的是挺有爭議的，老茶友們都已經(jīng)有經(jīng)驗了，自然不會被這個...
茶知識
