一般人下館子，都會比較注意就餐環(huán)境和餐具的衛(wèi)生狀況，卻較少留意自己的衛(wèi)生習(xí)慣。但事實上，在外就餐要確保健康，客觀條件和主觀意識都不可或缺。如果我們就餐時不注意自身細節(jié)，同樣可能惹病上身。

這種茶大多是茶場陳茶翻新時篩下的碎末和茶梗，也就是所謂的“下腳料”。由于不是正規(guī)茶葉制品，沒有經(jīng)過有關(guān)部門的檢測，茶末中還常攙有槐樹葉、楊樹葉、柿葉等冒充茶葉，或者加入香精之類的添加劑制造茶香。這些劣質(zhì)茶葉不但口感不佳，其農(nóng)藥殘留和重金屬含量等還很可能超標(biāo)，長期飲用可能引發(fā)血液和肝腎等臟器中毒，造成神經(jīng)系統(tǒng)損傷，植物神經(jīng)紊亂等。

觀察茶湯和茶底　有問題不能將就喝

喝免費茶之前應(yīng)先觀察茶湯的“色、香、味”來辨明好壞。合格的茶葉泡出來的茶湯應(yīng)該透明、澄清，香氣濃郁持久，茶味醇厚；而“垃圾茶”泡制的茶水往往顏色很黃且渾濁，喝起來缺乏茶葉的清香，也沒有什么茶味，有的“垃圾茶”則剛?cè)胨畷r有香味，但用水一燙就很快揮發(fā)，這一般為添加了香精的劣質(zhì)茶葉。

此外，還可以打開茶壺蓋，通過觀察茶底來做出判斷。“垃圾茶”一般勻整度比合格茶葉要差很多，而且里面還常?；祀s很多碎葉、細末、葉梗，甚至泥沙、灰塵等雜物，杯底沉淀物非常多。