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• 黃山金毫的核心產(chǎn)區(qū)與茶葉概況

  核心產(chǎn)區(qū)黃山金毫的核心產(chǎn)區(qū)位于安徽省休寧縣流口鎮(zhèn)茗洲村，據(jù)史料記載：“徽州皆產(chǎn)茗，然以茗名村，則僅休寧西部流口鎮(zhèn)之茗洲也。為何？此地青山合拱，綠樹環(huán)抱，碧水中流，自古植茗、采茗、制茗、售茗。茗洲之茗為...

  紅茶

• 坦洋工夫紅茶功效你知道哪些？

  閩紅三大功夫茶之首的坦洋功夫紅茶，是福建省福安市紅茶品牌。紅茶的功效與作用很豐富，坦洋工夫紅茶功效也是很不錯(cuò)的，一起來看看本文的介紹。坦洋工夫紅茶功效：據(jù)實(shí)驗(yàn)證明，坦洋工夫紅茶中的茶多堿能吸附重...

  紅茶

• 一篇文章讓你搞清楚金駿眉、銀駿眉、銅駿眉、大小赤甘

  時(shí)值冬季，喝紅茶的人越來越多了。最近，有茶友問小懂：市面上除了金駿眉，還有銀駿眉、銅駿眉一說，又有大赤甘、小赤甘，實(shí)在搞不清這幾種茶是啥關(guān)系，有啥區(qū)別。以上提到的這幾款紅茶，原產(chǎn)地都是國家級自然保護(hù)區(qū)...

  紅茶

• 黃山金毫簡介

  黃山金毫，產(chǎn)地茗洲，與祁紅香螺及祁紅毛峰，并稱“祁紅三劍客”。黃山金毫為三劍客之首，在明代時(shí)黃山金毫被稱為金玉香茗，自明朝滅亡后曾一度失傳。中文名：黃山金毫類別：茶葉歷史：明代時(shí)黃山金毫被稱為金玉香茗...

  紅茶

• 滇紅茶有哪些加工工藝？功效與作用是什么？

  制作滇紅制作系采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶；再加工制成滇紅功夫茶，又經(jīng)揉切制成滇紅碎茶。上述各道工序，長期以來，均以手工操作。此工藝從1939年在鳳...

  紅茶

• 紅茶的起源和發(fā)展

  紅茶起源于十六世紀(jì)。在茶葉制造發(fā)展過程中，發(fā)現(xiàn)日曬代替殺青，揉捻后葉色紅變而產(chǎn)生了紅茶。最早的紅茶生產(chǎn)從福建崇安的小種紅茶開始。清代劉靖《片刻余閑集》中記述“山之第九曲處有星村鎮(zhèn)，為行家萃聚。外有本省邵武...

  紅茶

• 滇紅茶是怎么沖泡的？需要注意哪些

  喝不完的茶葉我們要注意保存好，這樣方便下次取出來飲用。不過要注意存茶的環(huán)境，良好的存儲環(huán)境才不會(huì)影響到茶葉的品質(zhì)，否則在不好的環(huán)境下，茶葉是很容易就變質(zhì)的，因此，存茶的時(shí)候大家要多加注意。一、功夫...

  紅茶

• 怎樣正確沖泡云南滇紅？

  滇紅工夫茶身骨重實(shí)，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強(qiáng)，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強(qiáng)茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。1.烹水沏茶當(dāng)量茶入杯后，然后就沖入...

  紅茶

• 你知道福建除了金駿眉還產(chǎn)哪些紅茶嗎？

  在《不止鐵觀音大紅袍福建烏龍茶還有很多》一文中，小編向大家介紹了福建省的烏龍茶、鐵觀音和武夷巖茶。實(shí)際上除了烏龍茶，福建省的紅茶和白茶在茶界也是絕對排得上號的，今天我們先來扒一扒福建省的紅茶...

  紅茶

• 什么是滇紅

  小編這幾天剛喝了滇紅，感覺口感正合心意，滋味濃烈，香氣持久，于是想把它安利給各位茶友。云南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉...

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