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• 西湖龍井茶怎么泡才好喝？

  很多人都喜歡喝茶，尤其是杭州人偏愛(ài)龍井茶。要泡好一杯清香味醇的西湖龍井茶，必須要掌握好的泡茶技術(shù)，如果沒(méi)有好的泡茶手藝，再好的龍井茶，泡出來(lái)的味道也照樣讓人難以品嘗。西湖龍井茶怎么泡才好喝。上投...

  綠茶
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  什么是雪前龍井茶，明前、雨前、雨后龍井有什么區(qū)別？

  根據(jù)采摘時(shí)間與制作工藝的區(qū)別，綠茶主要分為為雪前茶、明前茶、雨前茶、雨后茶、夏茶、秋茶。西湖龍井素有“綠茶皇后”的美譽(yù)，根據(jù)采摘標(biāo)準(zhǔn)的不同，茶鮮葉品質(zhì)共分五級(jí)：特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)。什么是雪前龍井茶...

  綠茶

• 天目青頂有哪些工藝？工藝要點(diǎn)是什么？

  工藝特色青頂茶精細(xì)的采制工藝：青頂茶的采摘時(shí)間較晚。按采摘時(shí)間、標(biāo)準(zhǔn)和焙制方法不同，茶色按質(zhì)分為頂谷、雨前、梅尖、梅白、小春五個(gè)品級(jí)。頂谷、雨前屬春茶，稱(chēng)“青頂”，茶芽最幼嫩纖細(xì)，色綠味美。梅尖...

  綠茶

• 蒙頂石花茶的產(chǎn)地及品質(zhì)特點(diǎn)

  蒙頂石花，造型自然美觀，外型像石頭上苔蘚，沖泡后整芽形似花。此茶產(chǎn)于蒙山，故名蒙頂石花。蒙山茶，產(chǎn)于四川西南的雅安市名山縣，距離成都110公里，歷史悠久，是中國(guó)最古老的名茶。蒙山茶也是中國(guó)種茶業(yè)和茶文化...

  綠茶

• 如何區(qū)分西湖龍井與浙江龍井？

  所謂西湖龍井實(shí)際產(chǎn)地有5個(gè)地方：獅峰山，龍井村，五云山，虎跑和梅家塢地區(qū)。這些產(chǎn)區(qū)是西湖龍井的核心產(chǎn)區(qū)，只有這幾個(gè)地區(qū)出產(chǎn)的茶葉才能冠以“西湖龍井”的名字。除了以上地區(qū)的龍井茶，其它地區(qū)都不能叫西...

  綠茶

• 大佛龍井的土地生長(zhǎng)環(huán)境如何？

  土壤情況新昌茶區(qū)土壤大多屬殘積和坡積的黃泥砂土與香灰土為重，一是土質(zhì)疏松，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，土層深厚。二是土壤表層有機(jī)質(zhì)豐富，肥力足，且由于地表水的作用，使土壤黃化，呈酸性反應(yīng)，更宜種茶。產(chǎn)地生境大佛龍井茶生...

  綠茶

• 綠茶有哪些？綠茶的種類(lèi)大全

  英山云霧茶；西湖龍井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；蘭馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；中岳仙茶；劍葉；馬邊云霧茶；日照綠茶；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；六安瓜片；信陽(yáng)毛尖；狗腦貢茶；云霧毛尖；曾侯銀劍；大悟綠茶；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑...

  綠茶

• 千島玉葉有何價(jià)值？

  價(jià)值功效千島玉葉屬于綠茶，具有以下八大作用。抑制癌細(xì)胞茶葉中的黃酮類(lèi)物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用，作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。具有抗衰老，抗菌，防癌，降血脂，瘦身減脂，防齲齒，清口臭，防癌，美白及...

  綠茶

• 信陽(yáng)毛尖新茶與陳茶如何鑒別？

  生活中很多東西都是有新舊之分的，茶葉也不例外。信陽(yáng)毛尖是頗受大眾歡迎的一種茶，近年來(lái)，信陽(yáng)毛尖的普及程度越來(lái)越高，由此便導(dǎo)致了真假毛尖、新茶陳茶同時(shí)存在，而這些茶葉的本質(zhì)口感是有很大區(qū)別的，因此消...

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• 什么是休寧松蘿

  休寧松蘿是一種中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)歷史名茶之一，屬于綠茶類(lèi)。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于明代隆慶年間（1567~1572），產(chǎn)于安徽省休寧縣松蘿山。明清時(shí)，松蘿山為佛教圣地，早在明洪武年間松蘿山盈福寺已名揚(yáng)江南，香火鼎盛。據(jù)明代馮時(shí)可《茶...

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