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  東白春芽是一款浙江的綠茶，亦稱婺州東白、東白茶。產(chǎn)于浙江省東陽市的東白山和磐安的大磐山一帶。因歷史悠久與品質(zhì)優(yōu)異而著名。東白山位于東陽之東北，與諸暨、嵊州接壤。群山峰巒起伏，崇峻崔巍，山上終年繞霧，峻嶺平川時...

  綠茶

• 什么是松溪綠茶

  松溪綠茶鮮葉持嫩性好，內(nèi)含物豐富，特別是茶多酚、氨基酸和芳香物質(zhì)含量高，酚氨比低。成品“松溪綠茶”外形秀美，色澤綠潤，湯色黃綠明亮，滋味濃厚，香高味爽耐沖泡。松溪茶葉加工，以綠茶為主，生產(chǎn)的綠茶有蒸青綠茶、烘青綠茶、...

  綠茶
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  龍井茶放二年了能喝嗎，過期龍井茶的妙用！

  西湖龍井茶的保存期比較短，一般在18個月。龍井茶放二年了能喝嗎？拆開后如果發(fā)現(xiàn)茶葉已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)了，肯定是不能再拿來喝的。但如果沒有變壞，過期龍井茶也可以繼續(xù)飲用，只是口感很差很多。拿一些出來沖泡，要是還合你的口...

  綠茶

• 安吉白茶是綠茶，普洱是黑茶...這些茶葉知識你肯定不知道！

  安吉白茶不是“白茶”是“綠茶”按照加工原理，安吉白茶屬綠茶類，發(fā)酵程度為零。那么，安吉白茶為什么叫“白茶”？原來安吉白茶是一種珍罕的變異茶種，屬于“低溫敏感型”茶葉，其閾值約在23℃，在22～24攝氏度時為...

  綠茶

• 涇縣特尖簡介

  涇縣特尖是安徽省烘青綠茶中的一個特有品種，其產(chǎn)量最為集中，質(zhì)量也屬上乘的要首推涇縣所產(chǎn)的尖茶。特尖就是涇縣尖茶中的精品。據(jù)資料介紹，新中國成立初期，涇縣尖茶的級別按其品質(zhì)和采期分為：魁、貢、天、...

  綠茶

• 龍井茶的飲用注意事項

  1、飯前飯后切忌飲用龍井茶為不發(fā)酵的綠茶，不適宜飯前空腹飲用，否則容易對胃部造成刺激。而剛吃完飯后也最好不要喝西湖龍井茶，茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應，生成難以溶解的新物...

  綠茶

• 韶峰茶有什么品質(zhì)特點？

  品質(zhì)特點韶山韶峰，其成品茶外形條索緊圓壯直，鋒苗挺秀，銀毫顯露；色澤翠綠光潤；內(nèi)質(zhì)香氣清香芳郁；湯色清澈，滋味鮮爽；葉底嫩勻，芽葉成朵。韶峰品質(zhì)優(yōu)異，是與其精細的采制技術(shù)分不開的。加工工藝分為殺青、搓揉、...

  綠茶

• 碧螺春老茶樹資源

  影響茶葉品質(zhì)的四要素為天、地、人、種，其中樹種的品種特性是茶葉品質(zhì)高低的根本性因素，可以說碧螺春的血統(tǒng)來自于碧螺春的本地茶樹種即洞庭種。洞庭種是植株高大型灌木，接近小喬木，現(xiàn)存的老茶樹最高可達...

  綠茶

• 蒙頂茶的歷史傳說

  文化特征雅州舊八景有句日：“蒙頂仙山石芽茶?！庇幸环宄睹缮饺皥D》真跡的圖題赫然4個大字：“蒙頂仙茶”。圖頂部有文日：“貢茶園甘露井甘露石室俱在絕頂五峰之心?！鄙袷ハ蓺饽嗣身敳栉幕滓?..

  綠茶

• 都勻毛尖品質(zhì)特點

  都勻毛尖“三綠透黃色”的特色，即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。其品質(zhì)優(yōu)佳，形可...

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