武夷巖茶十大名樅,武夷巖茶名叢
武夷巖茶有大紅袍系列、武夷肉桂系列、武夷水仙系列、名樅系列和奇種系列,按等級分為正巖茶、半巖茶、洲茶、外山茶四大類。下面是武夷巖茶十大名樅和四大名叢的介紹:
武夷巖茶十大名樅介紹
十大名樅之白牡丹
無性系。灌木型,中葉類,晚生種。二倍體。原產(chǎn)福建省武夷山馬頭巖水洞口,風致優(yōu)秀,條索緊實,色澤黃綠褐潤,噴香氣濃烈芳噴香似蘭花,滋味濃醇甘甜,巖韻顯。
十大名樅之白瑞香
無性系。灌木型,中葉類,中生種。二倍體。原產(chǎn)福建省武夷山市慧苑巖,主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山),品質(zhì)優(yōu)異,色澤黃綠褐潤,香氣高強,滋味醇厚似粽葉味,巖韻顯。
十大名樅之金貴
無性系。灌木型,中葉類,晚生種。二倍體。原產(chǎn)福建省武夷山白巖蓮花峰,品質(zhì)優(yōu)異,條索肥狀,緊結(jié)重實,色澤黃綠褐潤,香氣濃郁幽長似桂花香,滋味醇厚甜爽,巖韻顯。
十大名樅之北斗
無性系。灌木型,中葉類,中生種。二倍體。曾名北斗1號,原產(chǎn)福建省武夷山市北斗峰,產(chǎn)量高,每667平方米產(chǎn)茶200kg,品質(zhì)優(yōu)異,色澤綠褐潤,香氣濃郁鮮爽,滋味醇厚回甘,巖韻顯。
十大名樅之金鎖匙
無性系。灌木型,中葉類,晚生種。二倍體。原產(chǎn)福建省武夷山市武夷宮山前村(彌陀巖等多處亦有與金鎖匙同名之樹),品質(zhì)優(yōu)異,條索緊實,色澤綠褐潤,香氣高強鮮爽,滋味醇厚回甘,巖韻顯。
十大名樅(四大名樅)之大紅袍
無性系。灌木型,中葉類,晚生種。二倍體。原產(chǎn)福建省武夷山市天心巖九龍窠懸崖上,相傳清代中期已有大紅袍名,品質(zhì)特優(yōu),條索緊實,色澤綠褐潤,香氣馥郁芬芳似桂花香,滋味醇厚回甘,巖韻特強。
十大名樅(四大名樅)之水金龜
無性系。灌木型,中葉類,中生種。二倍體。原產(chǎn)福建省武夷山市牛欄坑杜葛峰之半崖上,觀其外形,綠褐帶寶色,色澤烏潤略略泛白,聞之有輕微焙火焦香,湯色橙黃清澈艷麗,滋味十分鮮爽,喉感滑順舒服。
十大名樅之半天腰
無性系。灌木型,中葉類,晚生種。二倍體。原產(chǎn)于九龍窠三花峰之第三峰絕頂崖上,妖氣十足,多變的茶香,初時如蘭似花,繼而如粟像杏,再則焦香橫溢,時刻帶著一份妖媚。滋味濃醇,熟果香氣鮮明馥郁,回甘清甜持久。
十大名樅(四大名樅)之鐵羅漢
無性系。灌木型,中葉類,中生種。二倍體。原產(chǎn)福建省武夷山市慧苑巖之內(nèi)鬼洞,亦稱峰窠坑,兩旁懸崖峭壁,茶樹植于一狹長地帶的小溪澗旁(竹窠巖長窠內(nèi)亦有與此齊名之樹)。相傳宋代已有鐵羅漢名,為最早的武夷名樅。
十大名樅(四大名樅)之白雞冠
無性系。灌木型,中葉類,晚生種。二倍體。原產(chǎn)福建省武夷山隱屏峰蝙蝠洞(在武夷宮白蛇洞口和慧苑巖火焰峰下之外鬼洞亦有與白雞冠齊名之樹),成茶色澤墨綠帶黃,香氣特別幽長,滋味醇厚較甘爽,湯色橙黃明亮,葉底黃亮,紅點點泛現(xiàn)。
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