劉陽(yáng)：讓貴州茶飄香國(guó)賽賽場(chǎng)
在首屆全國(guó)技能大賽上，茶藝項(xiàng)目備受關(guān)注，29名來(lái)自全國(guó)各地的茶藝高手給觀(guān)眾帶來(lái)了一場(chǎng)精彩紛呈的比拼。在貴州省選拔賽茶藝項(xiàng)目中拿到金獎(jiǎng)的貴州選手劉陽(yáng)帶著貴州綠茶站上了國(guó)賽賽場(chǎng)。
劉陽(yáng)是貴陽(yáng)學(xué)院茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的教師，也是國(guó)家一級(jí)茶藝技師、一級(jí)評(píng)茶師。平時(shí)她都是指導(dǎo)學(xué)生參賽，這次比賽非同尋常，自己就心動(dòng)報(bào)了名。劉陽(yáng)表示：“找找比賽的感覺(jué)、積累經(jīng)驗(yàn)，在提升自己的同時(shí)也能感受大賽的氛圍，從而更好地指導(dǎo)學(xué)生。”
“真上了賽場(chǎng)我也有壓力，但也能讓我更專(zhuān)注，而且大家都在為我加油打氣，鼓勵(lì)我、支持我。”劉陽(yáng)表示，既然來(lái)了，自己就要以最好的狀態(tài)應(yīng)對(duì)，展現(xiàn)貴州風(fēng)采。
茶藝是國(guó)賽的精選項(xiàng)目，包括規(guī)定茶藝演示、茶湯質(zhì)量比拼以及自創(chuàng)茶藝展示三個(gè)模塊，每個(gè)模塊完成需要耗費(fèi)一個(gè)小時(shí)。劉陽(yáng)介紹：“在所有賽事里，茶藝項(xiàng)目十分吸引眼球，特別是自創(chuàng)茶藝環(huán)節(jié)，精美的背景、創(chuàng)新的設(shè)計(jì)能給人很多驚喜，這個(gè)過(guò)程不僅需要泡好一杯茶，還需要藝術(shù)化地展示茶藝的美，特別考驗(yàn)選手的設(shè)計(jì)和創(chuàng)新能力。”
狹路相逢勇者勝。在自創(chuàng)茶藝展示環(huán)節(jié)，劉陽(yáng)選擇了她最喜歡也最為自豪的家鄉(xiāng)茶當(dāng)做“秘密武器”，希望能夠?yàn)楸荣愒霾?，讓自己拿到一個(gè)好的成績(jī)。“貴州茶是生態(tài)茶、干凈茶，而且滋味濃郁，我這次特意選擇了貴州名優(yōu)綠茶的代表——‘綠寶石’，這也是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料獲得國(guó)際金獎(jiǎng)的綠茶。”劉陽(yáng)說(shuō)，綠寶石湯色黃綠明亮，滋味鮮爽醇厚，沖泡七次猶有茶香，享有"七泡好茶"的美譽(yù)，因此她對(duì)綠寶石情有獨(dú)鐘，也希望借此機(jī)會(huì)，讓更多懂茶、愛(ài)茶的人感受到貴州茶的魅力。
來(lái)源：多彩貴州網(wǎng)
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