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  品質(zhì)特征全由芽頭制成，茶身滿布毫毛，色澤鮮亮。其成品茶芽頭茁壯，長(zhǎng)短大小均勻，內(nèi)呈橙黃色，外裹一層白毫。制作工序君山銀針的采摘和制作都有嚴(yán)格要求，每年只能在“”前后七天到十天采摘，采摘標(biāo)準(zhǔn)...

  黃茶

• 蒙頂黃芽好喝嗎？蒙頂黃芽是否值得收藏品鑒？

  蒙頂黃芽好喝嗎？是否值得收藏品鑒？沒(méi)喝過(guò)蒙頂黃芽的大概都會(huì)有這個(gè)疑問(wèn)，一些描寫滋味的專業(yè)術(shù)語(yǔ)可能也看不太明白，下面轉(zhuǎn)載一篇文章來(lái)幫助大家了解。黃茶為我國(guó)特有的茶類，古代，我國(guó)人民就發(fā)現(xiàn)了在濕熱條...

  黃茶

• 雅安黃茶的歷史有多長(zhǎng)？

  雅安黃茶，其歷史記載從何開始？有關(guān)雅安黃茶的歷史記載，就所查閱到的資料，當(dāng)然是公元742年，即唐玄宗天寶元年，石花、黃芽相繼成為貢品。而陸羽《茶經(jīng)》成書于公元768年，將蒙山茶的位置排在邛州、眉州之下，所以...

  黃茶

• 中國(guó)十大名茶之君山銀針知識(shí)大全

  君山銀針是中國(guó)名茶之一。產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長(zhǎng)短大小均勻，茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱&ldq...

  黃茶

• 名人筆下的霍山茶葉

  霍山茶葉從唐代開始得到發(fā)展，明清時(shí)期已具規(guī)模，并逐步形成名茶產(chǎn)地，成為歷代王朝的貢品，受到古今偉人、名人的青睞。據(jù)民國(guó)《霍山縣志》記載：民國(guó)四年，武漢茶莊來(lái)霍山收購(gòu)“抱兒鐘秀”黃芽，在巴拿...

  黃茶
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  霍山黃芽

  霍山黃芽產(chǎn)于安徽省霍山縣大化坪鎮(zhèn)、金竹坪村、宋家河村、金雞山村，為中國(guó)名茶之一?；羯近S芽的香氣成分共有46種之多，同時(shí)還富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化成分，具有降脂減肥、護(hù)齒明目、改善腸胃、增強(qiáng)免疫力等功效...

  黃茶

• 食之無(wú)味棄之可惜的歷史名茶：黃茶

  黃茶作為中國(guó)六大茶類之一，是中國(guó)歷史上繼綠茶之后出現(xiàn)的第二大茶類，現(xiàn)于中唐時(shí)期。黃茶按照采摘鮮葉的嫩度又分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶。黃茶的當(dāng)家品種有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽等。蒙頂黃芽...

  黃茶

• 解析：岳陽(yáng)黃茶的品鑒

  中國(guó)茶分六大類，即綠茶、紅茶、青茶、黑茶、白茶、黃茶。黃茶顯著的品質(zhì)特征是“三黃”：干茶黃、湯色黃、葉底黃，且滋味甘醇。為什么黃茶較同等嫩度的鮮葉加工的綠茶滋味甘醇？因?yàn)榧庸S茶有獨(dú)...

  黃茶

• 黃茶詳解

  黃茶是中國(guó)之一，且是我國(guó)獨(dú)有的茶類，歷史悠久，以茶樹的芽、葉、嫰莖經(jīng)殺青、、悶黃、干燥等生產(chǎn)工藝制成的產(chǎn)品，屬輕發(fā)酵茶。主產(chǎn)于我國(guó)四川、湖南、湖北、安徽、浙江和廣東等省。據(jù)據(jù)茶樹鮮葉原料和加工...

  黃茶

• 這位藏在深閨的“姑娘”要“火”，縉云黃茶終有人識(shí)

  浙江在線9月9日訊一場(chǎng)G20峰會(huì)，縉云黃茶火了。這兩天，縉云縣軒黃農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)李森洪的電話不斷：全國(guó)各地100多位茶商紛紛來(lái)電，希望能代理縉云黃茶?！皩?duì)接好G20，成為官方指定用茶，縉云黃茶收獲很...

  黃茶