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- 古丈毛尖茶的特性及鑒別方法
- 愛喝綠茶的人，又怎能少的了古丈毛尖。古丈毛尖屬綠茶類。是中國十大名茶之一，湘西著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在古丈縣?！肮耪擅狻钡拿峙c“古丈毛尖”獨特風(fēng)格的形成有關(guān)，這種風(fēng)格的形成又與制茶工藝的...
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- 郴州碧云簡介
- 郴州碧云郴州碧云茶。產(chǎn)于湖南郴州五蓋山碧云峰，因色澤翠綠如青峰，白毫滿披似白云而得名。中文名：郴州碧云產(chǎn)地：湖南郴州五蓋山碧云峰營養(yǎng)成分：茶多酚，咖啡堿，氨基酸等創(chuàng)制時間：1980年名字由來郴州碧云產(chǎn)于湖...
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- 白馬毛尖是什么茶？有什么特征？
- 白馬毛尖，湖南名茶之一。外形條索緊結(jié)壯實勻凈稍彎曲，色澤翠綠光潤，白毫顯露。其內(nèi)質(zhì)是沖泡后，香高芬芳滋味鮮爽，湯色清徹明亮，葉底嫩綠均勻。產(chǎn)于湖南隆回縣雪峰山脈的白馬山支脈。茶品產(chǎn)地白馬毛尖產(chǎn)于湖...
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- 保靖黃金茶的相關(guān)簡介
- 保靖黃金茶農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為湖南省保靖縣葫蘆鎮(zhèn)、夯沙鄉(xiāng)、水田河鎮(zhèn)等3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。地理坐標(biāo)為東經(jīng)109°12′—109°33′，北緯28°24′—28°36&prime...
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- 保靖黃金茶有什么功效與作用？
- 茶中茅臺黃金葉，一兩黃金一兩茶。保靖黃金茶產(chǎn)于湖南省湘西自治州保靖縣，是經(jīng)長期自然選擇而形成的有性群體品種，屬群體遺傳，遺傳基因復(fù)雜，有多種多樣的基因型和表現(xiàn)型，有許多具有特異性的優(yōu)良單株。是湘西...
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- 碣灘茶簡介｜什么是碣灘茶？
- 碣灘茶這個獲得過無數(shù)國際榮譽(yù)的品牌能讓茶農(nóng)過上幸福的日子。這里溫潤的氣候、豐富的光熱，優(yōu)質(zhì)的水土資源，非常適宜茶葉的生長，碣灘所產(chǎn)茶葉，根深葉茂，芽多葉大，質(zhì)地柔軟，早在漢代就已經(jīng)非常有名。西晉成書...
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- 碣灘茶屬于什么茶？
- 相傳，1300多年前，睿宗皇帝的娘娘胡鳳嬌回朝，泛舟東下行碣灘遇風(fēng)而上，聞得高山產(chǎn)茶便索以引取，飲后頓覺香氣濃郁、甘醇爽口，擇其上品帶回朝廷，賜文武百官舉杯小杯，皆贊不絕口，并當(dāng)即列為朝廷貢品。碣灘茶產(chǎn)于湖...
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- 古丈毛尖的泡法與推薦
- 它產(chǎn)于湖南武陵山區(qū)古丈縣，選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉，經(jīng)精細(xì)加工制作而成，具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點，具有獨特的口感和芳香，被譽(yù)為“綠茶中的珍品”。眾所周知，對...
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- 湖南名茶碣灘茶的相關(guān)介紹
- 滔滔沅水?dāng)?shù)百灘，其中以清浪灘最負(fù)盛名，逆清浪灘而上十公里有一山名碣灘山。碣灘山巍峨壯觀，駝峰突兀，湍急的沅水在清浪灘頭激起層層浪花，被江風(fēng)霧化，飄然繚繞，使碣灘山終年籠罩在云霧之中。每臨陽光普照顯得...
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- 碣灘茶屬于什么茶？有什么特點？
- 灘茶簡介辰州碣灘茶辰州碣灘茶產(chǎn)于湖南省西部沅江中游的沅陵縣，因沅陵古時屬辰州府管轄，此茶又源于沅陵縣的碣灘山，故得名。碣灘茶早在唐代就以色、香、昧、形俱佳聞名，并被列為“貢茶”。辰州碣灘茶鋒苗...
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- 狗腦貢茶有什么藥用價值？歷史傳說有哪些？
- 藥用價值狗腦貢茶的特性茶為天然健康飲料之首。唐朝陸羽在《茶經(jīng)》中論述：“若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐甘露抗衡也?！泵鞒顣r珍《本草綱目》也論述：“茶治風(fēng)熱、昏憒...
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- 狗腦貢茶屬于什么茶？工藝有哪些特點？
- 狗腦貢茶產(chǎn)于羅霄山脈南端的資興市湯溪鎮(zhèn)（原湯市鄉(xiāng)與皮石鄉(xiāng)合并稱湯溪鎮(zhèn)）境內(nèi)狗腦山一帶。湯市氣候溫和，地理獨特，境內(nèi)山巒疊翠、云霧繚繞、空氣清新，無污染，是湖南省著名的名優(yōu)茶之鄉(xiāng)。狗腦貢，乃是貢茶，古時...
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- 九大常德名茶，你知道幾種？
- 近日，湖南省茶業(yè)協(xié)會茶館分會年會在常德召開，全國各地知名茶商、茶企代表、資深茶業(yè)專家和本地茶企、茶館代表逾300人匯聚一堂。常德于茶道上源遠(yuǎn)流長，石門“夾山寺”被古今中外稱為茶禪祖庭。宋時高僧...
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- 高山云霧出好茶——東山秀峰
- 東山秀峰東山獨秀武陵峰，茶禪一味韻西中。采茶歸去影帶綠，品飲秀茗醉香風(fēng)?！皷|山秀峰”屬綠茶，是“湖南十大名茶”之一，產(chǎn)于石門縣海拔一千二百多米高的東山峰優(yōu)質(zhì)茶園基地，以一芽一葉初展的鮮葉為原料，采...
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- 湖南綠茶——石門銀峰
- 石門銀峰茶的歷史“石門銀峰”茶是1991年，在湖南農(nóng)大朱先明教授的指導(dǎo)下，由原石門縣茶葉開發(fā)總公司研制和開發(fā)的。原全國人大副委員長廖漢生題詞“石門銀峰、茶中新秀”；中國工程院院士、全國茶葉專家陳...
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- 黃竹白毫的功效與作用
- 黃竹白毫屬于沒有經(jīng)過發(fā)酵的綠茶，茶葉內(nèi)含有豐富的茶多酚、茶多糖、咖啡堿以及氨基酸等多種對人體有養(yǎng)生保健功效的物質(zhì)，下面我們看看常喝黃竹白毫對身體有哪些養(yǎng)生保健功效吧。1、提神醒腦黃竹白毫含...
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- 黃竹白毫怎么泡，黃竹白毫的泡法
- 沖泡好的黃竹白毫茶清香馥郁，滋味醇爽，回味生津；湯色黃綠明亮，葉底綠嫩勻整。細(xì)致的了解一些黃竹白毫的沖泡方法，有助于我們更好的展現(xiàn)黃竹白毫的這些特質(zhì)。黃竹白毫沖泡要點溫度：沖泡黃竹白毫的水溫在80攝...
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- 黃竹白毫茶葉最全保存方法！
- 黃竹白毫在制茶過程中沒有經(jīng)過發(fā)酵工序，因此新制成的黃竹白毫不適宜立即飲用，一般情況下可以放置一個月后再行品飲。黃竹白毫的保質(zhì)期黃竹白毫屬于綠茶，而綠茶的保質(zhì)期一般比其他種類的茶葉要短。在室溫...
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- 湖南綠茶之黃竹白毫知識全解析
- 黃竹白毫黃竹白毫是產(chǎn)于湖南省永興縣城郊的黃竹村的綠茶。在三、四月采頭茶季節(jié)，每天上午九時才日出云散，即使盛夏，也時而晴空萬里，時而云遮霧漫。由于云霧多、日照少，溫射光多，茶葉內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，持嫩性...
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- 韶峰茶是什么茶？生長環(huán)境有什么特點？
- 韶峰茶是漢族傳統(tǒng)名茶之一。1968年由韶山茶場創(chuàng)制，外形條索緊圓、壯直，峰苗挺秀，銀毫顯露，色彩翠綠、光潤，內(nèi)質(zhì)清香馥郁，滋味鮮爽，湯色清澈，葉底嫩勻，芽葉成朵，有效成分含量豐富。名茶簡介韶峰茶，產(chǎn)于湘潭韶山市...
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- 五蓋山米茶的歷史淵源
- 五蓋山米茶，產(chǎn)于湖南郴州的五蓋山。該山為嶺南山脈之一，山峰聳立，直插云霄，峰頂常年被云霧、雨、露、雪所蓋，故稱五蓋山。五蓋山山勢雄偉，綠林蒼翠，澗流淙淙，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，土質(zhì)肥沃，為花崗巖母質(zhì)發(fā)育的灰砂...
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- 五蓋山米茶有哪些制作工序？
- 1.鮮葉采摘茶青的采摘標(biāo)準(zhǔn)：新梢芽葉開始對夾后3—5天（少開面至中開面）開始采摘，采一梢二、三葉和同等嫩度的對夾葉，于晴天上午晨露干后8—11時和下午2—4時進(jìn)行采摘。采摘過程中注意不要折傷茶青、不要使...
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- 五蓋山米茶有什么特點？產(chǎn)自哪里？
- 品質(zhì)特點五蓋山米茶的品質(zhì)特點是，外形細(xì)嫩勻稱，色澤銀光隱翠，全系芽尖，茸毛貼身，內(nèi)質(zhì)嫩香持久，湯色清澈，滋味鮮而甘醇，葉底嫩勻明亮。生態(tài)環(huán)境五蓋山米茶，產(chǎn)于湖南省郴縣的五蓋山。據(jù)明《萬歷郴州志》記載：“五...
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- 五蓋山米茶屬于什么茶？有什么特點？
- 五蓋山米茶產(chǎn)于湖南省郴縣的五蓋山。在明代就被列為貢品，當(dāng)時米茶系清明時采摘“未開苞”的芽葉制成。此茶葉外形芽頭緊秀重實，米粒大小。據(jù)說一筒茶有一筒米重，“米茶”之名，由此而來。茶芽茸毛特多，色澤...
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- 玲瓏茶制作技藝
- 玲瓏茶，有詩曰:桂東，山醉人，水醉人，茶亦醉人?！吧诟呱缴希L在去霧中”的玲瓏茶，是湖南桂東縣清泉鎮(zhèn)所產(chǎn)的一種高山云霧茶，由桂東縣八面山茶樹嫩芽精制而成，其種植已有300多年的歷史。玲瓏茶條索緊細(xì)卷曲，頭...
