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- 茶具小考:茶室四寶
- 所謂的“茶室四寶”,缺一不可。即玉書(石畏)、潮汕爐、孟臣罐、若琛甌。玉書(石畏)即燒開水的壺。為赭色薄瓷扁形壺,容水量約為250毫升。水沸時(shí),蓋子“卜卜”作聲,如喚人泡茶。現(xiàn)代已經(jīng)很少再用此壺,一般的茶藝館,多用宜興出的...
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- 茶具的選配及變遷
- 選配茶具,除了看它的使用性能外,茶具的藝術(shù)性、制作的精細(xì)與否,又是人們選擇的另一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。如果是一位收藏家,那么,他對茶具藝術(shù)的追求,更勝過對茶具實(shí)用性的要求。 因茶制宜:古往今來,大凡講究品茗情趣的人,都注重...
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- 茶具的種類和產(chǎn)地
-  銅茶壺1、金屬茶具銅茶壺金屬用具是指由金、銀、銅、鐵、錫等金屬材料制作而成的器具。它是我國最古老的日用器具之一,早在公元前18世紀(jì)至公元前221年秦始皇統(tǒng)一中國之前的1500年間,青銅器就得到了廣泛的應(yīng)用,先人...
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- 歷代茶具概覽
- 從飲茶開始就有了茶具,從一只粗糙古樸的陶碗到一只造型別致的茶壺,歷經(jīng)幾千年的變遷,這一只只茶具的造型、用料、色彩和銘文,都是歷史發(fā)展的反映。歷代茶具名師藝人創(chuàng)造了形態(tài)各異、豐富多彩的茶具藝術(shù)品,留傳下來的傳世之...
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- 古代茶具分類
-  在中華茶文化中,對器的選用十分講究。茶具也稱茶器,最初都稱為茶具。如王褒《僮約》中的“烹茶盡具”,指烹茶前要將各種茶具洗凈備用。到晉代以后則稱茶器。到唐代,陸羽《茶經(jīng)》中采制所用的工具稱為茶具,把燒水泡茶...
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- 中國古代茶具發(fā)展簡史
- ??? 茶具,其定義古今并非相同。古代茶具,泛指制茶、飲茶使用的各種工具,包括采茶、制茶、貯茶、飲茶等大類,陸羽《茶經(jīng)》就是這樣概述茶具的?,F(xiàn)在所指專門與泡茶有關(guān)的專門器具,古時(shí)叫茶器,直到宋代以后,茶具與茶器才逐...
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- 品茗杯的杯型介紹,品茗杯的器型類別分類大全圖
- 品茗杯也叫“洗茶品茗杯”,即可洗茶,又可品茶賞茶,觀賞茶的湯色。聞香杯一般與品茗杯搭配使用,將品茗杯倒扣到聞香杯上,是為“龍鳳呈祥”。將扣好的杯子翻轉(zhuǎn)過來,是為“鯉魚翻身”,單手翻杯則為“白鶴亮翅”。按照不同材質(zhì)...
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- 什么茶葉適合用蒸茶器,什么茶可以蒸
- 蒸茶有直接蒸和沖泡后再蒸之分,白茶、鐵觀音等滋味較淡的茶葉適合用蒸茶器直接蒸,而普洱茶等滋味較濃的茶葉可以先用茶具沖泡五六遍后再拿蒸茶器蒸,直接蒸茶湯會太濃了。具體來說,老白茶、黑茶、紅茶適合用蒸茶器,而青茶...
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- 煮茶器適合煮什么茶,哪幾種茶可以煮
- 煮茶器具有沸點(diǎn)較高,茶葉內(nèi)含物質(zhì)可以更加充分釋放,從而使茶湯變加香醇,茶葉功效更大發(fā)揮的優(yōu)點(diǎn)。一般新鮮茶葉經(jīng)不起高溫煮沸,因此綠茶(未發(fā)酵茶)、白茶和黃茶(輕發(fā)酵茶)不適合拿來煮,最好用沸水沖泡飲用,煮了之后茶湯會...
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- 正山小種茶器,正山小種適合什么茶具
- 要想泡一壺好茶,選擇合適的茶器很重要。正山小種紅茶的條索緊實(shí),色澤烏黑,聞起來有一股淡淡天然花香,適合用紫砂壺、汝瓷、白瓷、玻璃套件四種茶具沖泡飲用。
1、玻璃套件 使用全透明的玻璃套件可以直接透視正山小種...
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- 喝茶用什么茶具好,最適合喝茶的茶具
- 蓋碗、玻璃杯、紫砂壺是最常見的泡茶工具,蓋碗具有利于茶葉散熱,茶葉在沖泡時(shí)不會受材質(zhì)影響的優(yōu)點(diǎn),玻璃杯的特點(diǎn)是透明、無異味,紫砂壺保溫效果好,沖泡時(shí)耐高溫。喝茶用什么茶具取決于茶的品種,不同茶對茶器有不同的要求...
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- 品茗杯是什么意思,為什么叫品茗杯
- 品,品味也。“茗”字,有茶的意思。因此,品茗杯即品茶、賞茶的杯子。同時(shí),品茗杯也叫“洗茶品茗杯”,既可品茶賞茶,觀賞茶的湯色,也能用來洗茶。根據(jù)不同的材質(zhì),品茗杯分為紫砂、瓷器、玻璃、陶器四種類型。按照器型的不同,品...
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- 什么茶壺泡什么茶,各種茶用什么茶具泡
- 茶與壺不分家,喝什么茶用什么壺,什么壺適合泡什么茶,這雖然是見仁見智的問題,但也不能胡來。像紫砂壺并非適合沖泡每一種茶,綠茶、黃茶用紫砂壺泡出來就沒有蓋碗那么好喝。茶葉主要有兩大屬性,一個(gè)是香味,另一個(gè)是茶味。其...
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- 茶洗與茶盂區(qū)別圖片,怎樣使用茶盂和茶洗
- 功夫茶離不開茶具,所用茶具至少需要十種,包括茶盂、茶洗、茶船和茶盤,此外還有蓋碗、茶海(公道杯)、聞香杯、茶杯、茶壺、茶濾、茶夾、茶托、茶盤、茶墊、茶巾等等。其中,孟臣沖罐(小紫砂陶壺)、若深甌(小薄瓷杯)、玉書...
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- 常見的七大材質(zhì)的茶具優(yōu)缺點(diǎn),用什么材質(zhì)的茶具泡茶最好?
- 茶壺,是沖泡茶葉的器皿,是泡茶工具中的主體,主要功能是裝載茶葉與熱水,并讓茶葉味道釋放于熱水中。根據(jù)材質(zhì)的不同,常見的七大材質(zhì)的茶具分別是瓷器、玻璃、陶土、竹木、鐵壺、銅壺、銀壺。用不同材質(zhì)的茶具泡茶,各有獨(dú)特...
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- 蓋碗茶的暗語,蓋碗茶八大暗語
- 蓋碗由蓋、碗、托組成,又稱“三才碗”,取天、地、人三才之意,蓋為天,托為地,碗為人。用蓋碗喝茶有很多講究,不同的擺放蘊(yùn)含著一些暗語,不同的禮儀動作帶有各自的寓意。泡茶時(shí),一些話不用說出口,盡在“暗語”中,就看你是否能夠...
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- 三才蓋碗的由來,三才蓋碗怎么喝茶?
- 蓋碗,又稱“三才碗”、“三才杯”,是一種上有蓋、下有托、中有碗的漢族茶具。蓋為天、托為地、碗為人,暗含天地人和之意,也是中華民族源遠(yuǎn)流長茶文化的一種體現(xiàn)。蓋碗,也不是自古就有之,主要是源于明朝朱元璋“廢團(tuán)興散”...
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- 茶具套裝使用方法圖解,茶藝工具介紹圖片大全
- 泡茶喝茶宜簡不宜繁,一蓋碗、一茶壺、一公道杯、若干茶杯足以應(yīng)對大多數(shù)泡茶需要。不過,作為一位飲茶人,應(yīng)該了解茶席上可能出現(xiàn)的每一種茶具,不然與人喝茶時(shí)叫不出茶具名稱,不知道如何使用這個(gè)茶具,顯得十分出糗、尷尬。...
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- 茶具一對一介紹圖片,茶具的各個(gè)名稱和圖片大全
- 中國是茶的家鄉(xiāng),泡茶、飲茶是中國茶文化的一部分。泡茶,講究茶、器、人、藝合一。要想泡出一壺好茶,人與茶具需要融為一體。飲茶,一人得神,二人成趣,缺少了茶具,這種神韻、趣味便會不盡如意。下面,給大家一對一介紹一些常見...
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- 茶道10君子使用圖解,茶道君子六件套的用途
- 茶道組也稱茶道六君子,是喝功夫茶時(shí)不可缺少的工具。喝茶,一人得神,二人得趣,三人得味。少了茶道六君子,這種神韻、趣味及茶的味道也不會那么盡然了。要想在品茗中感受詩情畫意,實(shí)用工具兼藝術(shù)元素的茶道“君子”必不可少...
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- 茶具怎么用,茶具套裝使用方法步驟
- 喝茶不可或缺茶器,茶器指泡飲荼葉的專門器具,包含壺、碗、杯、盤等。一套精美的茶器協(xié)調(diào)色、香、味三絕,相輔相成,相得益彰。茶風(fēng)越是興盛,質(zhì)地精美的茶器品種越多。那么茶具怎么用呢?
1、茶罐 茶罐是用來存儲茶葉的,...
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- 朱泥適合泡生普還是熟普,朱泥泡什么普洱茶好
- 朱泥壺的含鐵量極高,壺小坯薄,熱氣氣勢活潑,適合沖泡重香氣的生普。普洱生茶主要有清香、毫香、花香和蜜香四種香氣類型,香氣純正、細(xì)膩,用朱泥壺沖泡揚(yáng)香力會很高,且持久。同時(shí)茶湯柔滑,回韻悠長。由于朱泥胎質(zhì)脆,密度大,容...
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- 功夫茶具28件的名稱,功夫茶具套裝介紹
- 功夫茶具28件的名稱是茶壺、蓋碗、茶洗、茶寵、尿童、杯叉、茶巾、茶筆、茶盤、茶葉罐、茶海、煮水器、排水管、茶杯(10件)、聞香杯(4件)、茶道組(茶漏、茶匙、茶夾、茶針、茶則、茶筒)。 茶壺:泡茶和斟茶用的帶嘴...
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- 新手喝茶買什么茶具,新手入門茶具
- 作為一個(gè)泡茶的新手,最好能找到一件兼容并包,可以泡所有茶葉的茶具,比如蓋碗。作為最常見的喝茶茶器,蓋碗具有好沖洗、易保養(yǎng)、不串味、能夠保證茶葉原汁原味的特點(diǎn)。至于紫砂壺,對于新手來說并不適合,因?yàn)槭褂米仙皦氐倪^...
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- 大紅袍和朱泥哪個(gè)好,為什么不能買大紅袍壺
- 朱泥壺是紫砂壺中的精品,泥料屬于紅泥系,具有嬌而不含沙且呈油脂狀的特質(zhì),可分為趙莊朱泥、小煤窯朱泥和黃龍山朱泥三種。而大紅袍是朱泥中的極品泥料,非常稀有珍貴。其泥料精細(xì)溫潤,手感柔滑,容易泡養(yǎng)。但由于泥料極其罕...