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- 下關(guān)鐵餅生產(chǎn)歷史
- 下關(guān)鐵餅歷史 早在20世紀(jì)七十年代云南省下關(guān)廠就開(kāi)始生產(chǎn)緊壓茶餅，由于壓制出來(lái)的茶餅圓潤(rùn)堅(jiān)硬，所以人們稱之為"下關(guān)鐵餅"，該時(shí)期生產(chǎn)的產(chǎn)品都用油墨在包裝紙印上"中茶牌"商標(biāo)，是云南省下關(guān)茶廠為中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公...
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- 糯米香茶美麗的傳說(shuō)
- 美麗的傳說(shuō)：在屏邊的一傣族寨子里，飛來(lái)了一只美麗的金鳳凰，落在園附近的樹(shù)下梳理著一身絢麗的羽毛，輕盈的身姿吸引了在茶園里勞作的咪多蒙，他抹抹額頭的汗水，坐在石頭上看著起舞的鳳凰。 突然，一只老虎從樹(shù)林里串了出來(lái)，...
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- 米磚茶文化歷吏及發(fā)展
- 米磚產(chǎn)于中國(guó)青米磚茶之鄉(xiāng) - 湖北赤壁羊樓洞。米磚的生產(chǎn)歷史較長(zhǎng)，僅次于青磚。湖北磚茶，原是山西幫經(jīng)營(yíng)，先在鄂南設(shè)莊收購(gòu)毛加工磚茶，19世紀(jì)中葉，咸寧縣羊樓洞產(chǎn)80余萬(wàn)斤。進(jìn)入19世紀(jì)后，由于對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展，清道光年間宜...
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- 不知春茶傳說(shuō)
- 福建省武夷山有一種品質(zhì)極為優(yōu)異的名種茶樹(shù)叫"不知春"。為什么叫不知春呢? 傳說(shuō)有個(gè)叫寒秀堂的書(shū)生，平生愛(ài)如命，讀《茶經(jīng)》，吟茶詩(shī)，作茶賦、喝山茶。一天，他聽(tīng)人說(shuō)武夷山山美、水甜、茶香，便要親臨其境，嘗試一番。 但來(lái)到...
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- 清明時(shí)節(jié)的那些茶俗
- 清明節(jié)是華人紀(jì)念祖先的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。其習(xí)俗豐富多彩，不僅講究禁火、掃墓，還會(huì)有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。據(jù)說(shuō)這是因?yàn)榍迕鞴?jié)要寒食禁火，為防寒食冷餐傷身，因此大家來(lái)參加一些體育活動(dòng)...
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- 仙都筍峰茶文化歷史
- 北宋道書(shū)記載為"三十六洞天之第二九洞天"，"天道林泉"。唐天寶七年，縉云山的獨(dú)峰山一帶有繽紛彩云回旋，彩云所到之處樂(lè)聲悅耳，山林增輝，唐玄宗聞奏，即敕封為"仙都"。其風(fēng)光宜人，主景觀有七十二奇峰，二十九名洞，十八處古跡，尤其...
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- 紫羅蘭花茶傳說(shuō)
- 據(jù)希臘神話記述，主管愛(ài)與美的女神維納斯，因情人遠(yuǎn)行，依依惜別，晶瑩的淚珠滴落到泥土上，第二年春天竟然發(fā)芽生枝，開(kāi)出一朵朵美麗芳香的花兒來(lái)，這就是紫羅蘭。 紫羅蘭在古希臘是富饒多產(chǎn)的象征，雅典以它作為徽章旗幟上的標(biāo)記...
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- 高山烏龍茶歷史
- 高山烏龍茶屬于類，烏龍茶是世界的三大茶類之一，其發(fā)明于中國(guó)明代，有300多年的歷史。 傳說(shuō)清朝雍正年間，在福建安溪縣西坪鄉(xiāng)南巖村有一戶茶農(nóng)，也是打獵的能手，由于他長(zhǎng)得黝黑粗壯，鄉(xiāng)親們都叫他“烏龍”。一年春天，烏龍去打...
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- 綠春瑪玉茶葉文化歷史
- 相傳，蜀漢時(shí)期，諸葛亮奉劉備之命，率兵到南方地區(qū)進(jìn)行視察。因?yàn)槟戏降貐^(qū)的產(chǎn)幾乎很少，因此在視察過(guò)程中，諸葛亮帶了些茶葉種子在身邊，想看看有沒(méi)有哪里適合種植茶樹(shù)，讓這帶的老百姓也能飲用上茶。視察一段時(shí)間之后沒(méi)有發(fā)現(xiàn)...
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- 日鑄雪芽茶文化及發(fā)展歷史
- 紹興日鑄嶺產(chǎn)歷史悠久，茶圣陸羽曾評(píng)其為珍貴仙茗。北宋歐陽(yáng)修稱：“兩浙之茶，日鑄第一?！蹦纤螑?ài)國(guó)詩(shī)人陸游是紹興人，則更加喜愛(ài)其家鄉(xiāng)所產(chǎn)的日鑄，在外出游歷時(shí)，行囊中也往往帶上日鑄茶和烹茶器皿，尋覓到名泉佳水時(shí)，即就地烹...
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- 宜賓早茶歷史文化
- 在宜賓，樹(shù)漫山遍野，茶歌也貫穿采茶人的生活。每到茶葉采摘季，漫步于宜賓各區(qū)縣的茶山頭，總能聽(tīng)到淳樸的茶農(nóng)們自編自唱的采茶歌，他們寄情于茶，喻茶感事，讓人透過(guò)歌聲，就能感受到他們豐收的喜悅。 宜賓現(xiàn)存有100多首（個(gè)）茶歌...
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- 九龍茶傳說(shuō)故事
- 九龍茶傳說(shuō) 相傳遠(yuǎn)古有個(gè)樵夫上山打柴，忽見(jiàn)山峰云霧中出現(xiàn)有九條金光燦燦的龍，當(dāng)云消霧散后，見(jiàn)九條龍飛舞處長(zhǎng)出了九株茶樹(shù)。 人們說(shuō)它是那九條龍的化身，故稱九龍花。山也就定名為九龍山。此山高達(dá)千米，峰戀層疊，樹(shù)木茂...
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- 龍巖斜背茶名字由來(lái)
- 龍巖斜背茶名字由來(lái) 龍巖斜背茶產(chǎn)于福建省龍巖市新羅區(qū)江山鄉(xiāng)的老寨、新寨、背洋、山頭、梅溪村等地，迄今已有300多年的歷史。其原產(chǎn)地斜背村的農(nóng)民，祖居泉州，先是遷居漳平永福，而后又從永福遷到龍巖斜背村(亦稱老寨)...
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- 皖西黃大茶文化歷史發(fā)展
- 明代許次紓《疏》記述:"天下名山，必產(chǎn)靈草。大江以北，霍山縣茶生最多，名品也振于南(方);山陜?nèi)私杂弥Ｄ戏街^其能消垢膩，去積滯，亦甚寶愛(ài)。顧彼山中不善制造，就于食鐺大薪炒焙，未及出釜，業(yè)已焦枯，詎堪用哉。兼以竹造區(qū)筒乘...
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- 半天腰烏龍茶傳說(shuō)
- 半天腰茶傳說(shuō) 據(jù)說(shuō)天心永樂(lè)禪寺方丈，一日偶得一夢(mèng)，夢(mèng)見(jiàn)一只潔白的鷂，嘴里含著 一顆閃光的種子被一只巨鷹緊追不舍后將寶石落在三花峰的半山腰上。為了證實(shí)夢(mèng)的靈驗(yàn)，方丈派了一位小和尚登峰尋找。 小和尚從蓑衣峰旁翻...
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- 桂東玲瓏茶文化及歷史淵源
- 桂東玲瓏茶歷史淵源 桂東玲瓏村產(chǎn)歷史悠久。相傳在明末清初年間，玲瓏山上有一位山母仙，憐憫遠(yuǎn)道求生之客，一夜，親自騎馬到村里傳授制茶仙法，對(duì)各農(nóng)戶都教三遍。一到拂曉，她來(lái)不及喂馬，就匆匆騰云離去，至今玲瓏山頂上還有一...
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- 通天巖茶文化及歷史
- 贛州市通天巖風(fēng)景名勝區(qū)是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，國(guó)家AAAA級(jí)旅游區(qū)，江西省愛(ài)國(guó)主義教育基地。通天巖風(fēng)景名勝區(qū)位于贛州市西北郊6。8公里處，經(jīng)105國(guó)道直接進(jìn)入景區(qū)，交通便捷。景區(qū)面積6平方公里，古樹(shù)參天、林木繁茂、洞壑...
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- 一文說(shuō)盡普洱茶的歷史發(fā)展
- 對(duì)于愛(ài)普洱的茶蟲(chóng)來(lái)說(shuō)，想要成為一個(gè)資深茶蟲(chóng)，光知道了普洱茶分生熟，如何沖泡這些知識(shí)，那肯定是不夠的。想要深入了解普洱茶，就應(yīng)該先從它的歷史開(kāi)始，貫穿始終，這樣才能形成完整的知識(shí)體系。 今天，昆侖說(shuō)茶就從普洱茶的歷史...
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- 貴定雪芽茶文化歷史淵源
- 貴定雪芽歷史淵源 早在2000多年前，從原生高樹(shù)到茶樹(shù)的人工栽培就已開(kāi)始，并創(chuàng)出了“鳥(niǎo)王茶”、“東苗茶”、“魚(yú)鉤茶”、“白云茶”等早期云霧系列名茶。貴定云霧茶的貢茶歷史從元、明、清朝到民國(guó)的史志上均有記載。...
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- 桐城小花茶文化歷史
- 桐城種茶歷史悠久，史載明朝大司馬魯山公（孫晉）宦游時(shí)得異籽，植之龍眠山之椒園。于是，椒園茶與顧渚、蒙頂并稱，躋身“貢品”之列，時(shí)稱椒園茶，又因其沖泡后形似初展花朵，又名“桐城小花”。 桐城小花又有小蘭花茶之稱，屬皖西蘭...
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- 中國(guó)茶香寄僑情
- 中國(guó)茶香寄僑情 中國(guó)是的發(fā)源地，中國(guó)茶始于神農(nóng)，興于唐宋。茶，是承載著友誼、文化的特殊商品。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史，中國(guó)茶已在全世界扎下了根。 對(duì)身在海外的華僑華人而言，茶不僅是一種飲料，還是富有生命力的文化，是喚起故鄉(xiāng)...
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- 瀑布仙茗歷史淵源
- 浙江余姚歷史名瀑布仙茗歷史悠久，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中轉(zhuǎn)引今已失傳的《神異記》關(guān)于西晉“虞洪獲大茗”的記載，先后在“四之器”、“七之事”、“八之出”中三處寫(xiě)到瀑布仙茗。此后記載瀑布仙茗最著名的文獻(xiàn)，就是明代...
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- 金瓜貢茶收藏價(jià)值
- 金瓜貢茶收藏價(jià)值 無(wú)論是故宮中珍藏的曠世奇珍、還是散落民間的孤版絕版，哪一版的金瓜貢，都已經(jīng)超越了飲料的含義，與歷史、文化結(jié)緣，成了精于品茗的風(fēng)雅人士品讀歷史、感悟生活的特殊載體。...
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- 沉香普洱茶茶史追源
- 中國(guó)自古以來(lái)就是產(chǎn)茶大國(guó)，明清時(shí)期是我國(guó)古代茶業(yè)和傳統(tǒng)學(xué)由鼎盛走向終極的一個(gè)階段。在這個(gè)階段中，我國(guó)茶事極為紛繁復(fù)雜，特別是明朝中期和后期，我國(guó)古代制茶技術(shù)和傳統(tǒng)茶學(xué)，也達(dá)到了一個(gè)新的高度。 而沉香作為植物中...
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- 桂花龍井茶歷史追溯
- 桂花歷代作為一種名貴樹(shù)種，其花被世人所喜愛(ài)，除了供人們欣賞之外，也是文人墨客作為寄物思情的載體。如唐朝著名詩(shī)人王維有詩(shī)《鳥(niǎo)鳴澗》為證：人閑桂花落，夜靜春山空。月出驚山鳥(niǎo)，時(shí)鳴春澗中。到了宋朝，桂花已被追捧和喜愛(ài)。...
