-
- 白毛猴茶有什么歷史淵源？
- 安溪白毛猴的一個(gè)優(yōu)良品種，產(chǎn)地在金谷鎮(zhèn)金山村石竹巖。最早開發(fā)這一茶樹品種的是清末金山村長福厝的謝駕、謝冰兩兄弟。又云原產(chǎn)福建省安溪縣大坪鄉(xiāng)萍州村，已有100多年栽培史。石竹巖白毛猴茶樹植株為...
-
- 白毛猴茶如何保存？保質(zhì)期有多長時(shí)間？
- 冰箱保存將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。罐子存放法將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉...
-
- 白毛猴茶有什么功效與作用？
- 茶功如神，早已為人們所知。唐代詩人盧全是這樣形容茶葉功效的：一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，唯有文字五千卷；四碗發(fā)輕汗，生平不平事，盡向毛孔散；五碗肌膚清；六碗通仙靈；七碗吃不得也；唯覺兩腋清風(fēng)生。宋代吳...
-
- 日照綠茶的加工工藝？質(zhì)量特色？
- 加工工藝1.工藝流程：(1)卷曲形：攤青→殺青→揉捻→二青→做形烘干→提香→包裝→入庫。(2)扁形：攤青→殺青→理?xiàng)l→做形(壓扁)→輝干→包裝→入庫...
-
- 日照綠茶該如何種植？
- 地域保護(hù)范圍日照綠茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以山東省日照市人民政府《關(guān)于界定日照綠茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》(日政字[2005]21號)提出的范圍為準(zhǔn)，為山東省日照市的東港區(qū)、嵐山區(qū)、莒縣、五蓮縣現(xiàn)...
-
- 日照綠茶的生長情況及所獲榮譽(yù)
- 生產(chǎn)情況2012年，日照綠茶區(qū)域內(nèi)茶園面積已達(dá)到12萬畝，茶園面積占到山東省的茶園面積半數(shù)以上，年產(chǎn)茶葉1500噸，占山東省的50%以上，是山東省最大的綠茶生產(chǎn)基地，產(chǎn)量連續(xù)六年列山東省第一，素稱“北方第一茶”...
-
- 日照綠茶的歷史淵源
- 歷史淵源日照是“中國北方綠茶之鄉(xiāng)”，“日照綠茶”作為日照八大名片之一，聞名遐邇，是山東“南茶北引”的碩果之一。關(guān)于當(dāng)年南茶北引的背景，山東省茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長王裕晏先生曾有一段介紹文字：“在譚啟龍來...
-
- 日照綠茶的生長環(huán)境如何？
- 產(chǎn)地環(huán)境日照市位于山東省東南部，黃海之濱，介于東經(jīng)118°25′-119°39′，北緯35°04′-36°04′之間。東臨黃海，西接臨沂市，南與江蘇省連云港市毗鄰，北與青島市、濰坊市接...
-
- 日照綠茶有何工藝特色？
- 工藝特色日照綠茶的制作工藝十分復(fù)雜，包括采茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團(tuán)提毫、烘干等工序。采茶、攤涼要求采摘必須精細(xì)，大小均勻一致，不采雨水葉、病蟲葉、紫色葉。采摘葉必須用竹簍裝盛，禁止用各種袋裝...
-
- 日照綠茶有些什么品種？如何分類？
- 品種分類日照綠茶按產(chǎn)季分為春茶、夏茶、秋茶。春茶被稱為日照綠茶中的極品，特別是開春采摘的第一批更是極品中的極品，因?yàn)榻?jīng)過漫長冬季的洗禮，茶樹葉芽生長的特別緩慢，第一批的產(chǎn)量更是極為稀少。整個(gè)春...
-
- 日照綠茶有些什么價(jià)值？
- 品質(zhì)特性日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì)，被譽(yù)為“中國綠茶新貴”。營養(yǎng)價(jià)值因?yàn)槿照盏靥幈狈剑瑫円箿夭顦O大，因而茶葉生長緩慢，較南方茶具有更多的...
-
- 你所了解的綠茶是什么樣的？
- 綠茶，又稱不發(fā)酵茶。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，因此較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚，兒茶素，葉綠素，咖啡堿，氨基酸，維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消...
-
- 綠茶傷胃？聽聽茶學(xué)教授怎么說
- 綠茶，又稱不發(fā)酵茶。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，因此較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有茶多酚，兒茶素，葉綠素，咖啡堿，氨基酸，維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份，對防衰老、殺菌、消炎等具有特殊效...
-
- 茶族長子：綠茶
- 中國茶從唐代才開始分類，此前無茶類之分。唐代樊卓《蠻書》中講，茶出銀生城界諸山，散收，無采造法。由于“散收，無采造法”，茶樹鮮葉或干葉煮飲苦澀，青草氣味重，只能當(dāng)作藥用，很難作為飲料。唐代國家興盛，科技發(fā)...
-
- 水仙茸勾茶如何沖泡？
- 沖泡方法沖泡前對于泡茶來說，沖泡之前要將用到的茶具、茶葉、茶巾等沖泡用具準(zhǔn)備好。將茶具用開水清洗一番，同時(shí)也溫潤一番茶具。沖泡中沖泡時(shí)，取適量水仙茸勾茶茶葉放入茶杯中，倒入開水。第一泡時(shí)間三秒...
-
- 水仙茸勾茶如何加工？
- 加工工序水仙茸勾茶的加工工藝包括：殺青、搓條、整形等工序。殺青鍋溫180℃~220℃，投葉量5。00~600克，時(shí)間4至5分鐘。至鮮葉失去原有光澤，折梗不斷，青氣散發(fā)，香氣出現(xiàn)時(shí)為適度。搓條殺青適度后.將鍋溫降至7...
-
- 水仙茸勾茶生長環(huán)境與品質(zhì)特征
- 生長環(huán)境水仙茸勾茶產(chǎn)于湖北省五峰土家族自治縣的水盡司、漁關(guān)一帶。這里山勢巍峨，奇麗壯觀，終年山清水秀，云騰霧躍，無山不綠，無坡不茶。茶樹多生長在海拔500~1200米之間的肥沃山坡上。品質(zhì)特征水仙茸勾茶...
-
- 恩施玉露茶
- 聚焦地理標(biāo)志證明商標(biāo)恩施玉露屬于綠茶，產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉高拱橋及東郊五峰山，曾稱"玉綠"，因其香鮮爽口，外形條索緊圓光滑，色澤蒼翠綠潤，毫白如玉，故改名"玉露"。其加工工藝為:蒸青、扇干水氣、鏟頭...
-
- 綠茶能抗癌？關(guān)于綠茶的那些常識你不得不看！
- 前段時(shí)間，有朋友旅游回來，給毅生君帶回綠茶茶葉作為手信，外包裝上打著美白消脂，精選好茶。喝綠茶可以美白、抗衰老、防癌？網(wǎng)上隨便搜一搜，說綠茶能美白抗衰老、防癌等全方位的好處真不少。然而，之所以宣揚(yáng)綠...
-
- 綠茶的七大保健功效
- 中國的茶文化非常的濃厚，其中綠茶是茶葉里邊最龐大的一支，人們最早飲用的茶就是綠茶，綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶，所以做好的成品茶葉以及泡出來的茶湯都有著新鮮茶葉的綠色。常喝對人體健康有非常多的好處。...
-
- 什么樣的綠茶才算得上好？
- 六大茶類之一的綠茶清香持久，口感鮮嫩，綠茶的功效還多，因此受到廣大茶友們的熱捧。尤其是西湖龍井、碧螺春之類的綠茶，更是享譽(yù)全球。但是茶葉總是有好有壞的，那么，什么樣的綠茶才算的上好呢？什么樣的綠茶才...
-
- 常喝綠茶有哪些好處？
- 綠茶是我國六大茶類中茶葉品種最多的一種茶，綠茶除熱解暑，功效繁多，是不可多得的健康飲品。有人愛綠茶的新嫩口感，有人喜歡綠茶的養(yǎng)顏美容……那么，綠茶的功效有哪些呢？經(jīng)常喝綠茶會(huì)給身體帶來哪些好處？作為...
-
- 泡綠茶能加枸杞嗎？
- 茶葉是公認(rèn)的健康飲品，經(jīng)常喝茶會(huì)給身體帶來很多益處。而枸杞就更是厲害了，可以直接吃，可以泡水喝，可以煮湯做菜用?？傊?，都是很養(yǎng)生的物品。就有茶友們問道，泡綠茶能加枸杞嗎？泡綠茶能加枸杞嗎？雖然都是很健...
-
- 安吉白茶是什么茶？
- 關(guān)于白茶想必大家并不陌生，白茶的養(yǎng)生保健功效可是鼎鼎大名。今天要為大家介紹的是一種特殊的“白茶”，安吉白茶！它的特殊之處就在于，跟它的名字不一樣，它并不屬于白茶。那么，安吉白茶是什么茶呢？安吉白茶竟...
-
- 綠茶的制茶史
- 綠茶是不發(fā)酵茶，其加工工藝較多保留了鮮葉中的天然物質(zhì)，清湯綠葉、收斂性強(qiáng)，有抗衰、防癌、殺菌、消炎等功效。綠茶也是六大茶類中的基本茶，它有下幾個(gè)關(guān)鍵詞：生產(chǎn)歷史最長：公元780年，陸羽寫成《茶經(jīng)》，自茶...
