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- 青城雪芽屬于什么茶？產(chǎn)自哪里？
- 青城雪芽，產(chǎn)于四川省都江堰市西南15公里的世界文化遺產(chǎn)地——青城山，屬于綠茶。這里峰巒疊翠，古樹參天，素有“青城天下幽”之美譽(yù)。產(chǎn)區(qū)夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，霧雨蒙蒙，年均氣溫15.2℃，年降水量1225.2毫米，日照19...
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- 青城雪芽有什么功效價(jià)值？有哪些工藝要點(diǎn)？
- 主要價(jià)值1.興奮作用：青城雪芽的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。2、利尿作用：青城雪芽中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖...
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- 寶頂綠茶有什么特征？有哪些工藝要點(diǎn)？
- 寶頂綠茶創(chuàng)始于1983年，經(jīng)多次改進(jìn)、篩選，以四川中葉早芽種鮮葉為原料，清明前采摘細(xì)嫩芽葉，炒制新茶。據(jù)測(cè)定，每公斤干茶，需幼嫩芽葉4萬(wàn)個(gè)左右。寶頂綠茶加工分殺青、揉捻和干燥等工序。殺青與干燥是在遠(yuǎn)紅...
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- 寶頂綠茶有哪些功效？有什么工藝特點(diǎn)？
- 抗衰老綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程，如果過氧化，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對(duì)人體的損傷...
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- 馬邊云霧茶是什么茶？馬邊云霧茶簡(jiǎn)介
- 具有外形卷曲凝重色澤茶青油潤(rùn)白毫顯露、湯色碧綠明亮、口感清純干爽且?guī)烊惶m花香等特點(diǎn)。綠茶新貴馬邊云霧茶選用國(guó)家級(jí)做作掩護(hù)區(qū)馬邊大風(fēng)頂山脈海拔 1500 米左右的野生高山小葉種腐敗前一芽一葉...
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- 馬邊云霧茶的工藝是什么？有哪些特點(diǎn)？
- 首先將采摘的鮮葉按不同品種的鮮葉、晴天葉與雨水葉、上午采和下午采的鮮葉分別用網(wǎng)眼竹編篩子進(jìn)行分級(jí)，剔出碎葉及其他異物，分別盛放。將篩分后的鮮葉，依次攤在室內(nèi)通風(fēng)、潔凈的竹編簸箕籃上，厚度宜（5～10）c...
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- 峨眉雪芽詳解
- 雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春。旋置風(fēng)爐清樾下，他年奇事記三人?！懹味朊佳┭俊笔秦灤┒朊忌讲枋放c茶文化中的千古香茗，其稱謂年代久遠(yuǎn)。“峨眉雪芽”，唐時(shí)名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以來(lái)...
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- 峨眉雪芽是綠茶還是白茶？
- 峨眉雪芽，顧名思義是產(chǎn)于四川峨眉山的茶。峨眉雪芽在古時(shí)候名字可不少，在唐代它名叫“峨眉白芽”或者“峨眉雪茗”，在宋代又有“雪香”之雅稱。那雪芽究竟是白茶還是綠茶呢？盡管它又叫雪茗又白芽，然而制作...
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- 峨眉雪芽文化
- 九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰(shuí)解助茶香。一千兩百多年前，僧人皎然用這樣的詩(shī)句贊美茶香，并用一生詮釋香茗之苦悠然回甘的奇妙體驗(yàn)。正因如此，歷史上才有了對(duì)“茶道”的追根溯源。當(dāng)今對(duì)茶道一說的...
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- 蒙頂黃芽來(lái)的品質(zhì)特征、制作工藝及沖泡方法！
- 白居易曾言，“琴里知聞唯淥水，茶中故舊在蒙山”。蒙山，早在兩千多年前就是唐朝貢茶的產(chǎn)地，此處的茶，因采用少有的“悶黃”工藝，而呈現(xiàn)“黃湯黃葉”，甜香濃郁，透著一股子仙氣兒。而說到蒙山茶，那就一定不能略過...
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- 峨眉竹葉青是什么茶？峨眉竹葉青簡(jiǎn)介
- 峨眉竹葉青產(chǎn)于峨眉山。峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久，宋代蘇東坡題詩(shī)贊曰：“我今貧病長(zhǎng)苦饑，盼無(wú)玉腕捧峨眉?！敝?shī)人陸游也題詩(shī)贊曰：“雪芽近自峨眉得，不減紅鑲顧渚春?！倍朊贾袢~青是在總結(jié)峨眉山萬(wàn)年寺僧人長(zhǎng)...
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- 與峨眉竹葉青相關(guān)的故事有哪些？
- 峨眉竹葉青屬于綠茶類。產(chǎn)于四川省峨眉山。峨眉山是中國(guó)重點(diǎn)風(fēng)景旅游區(qū)之一，山門上“天下名山”四個(gè)大字是郭沫若所寫。歷代文人都贊美峨眉之秀麗，唐代詩(shī)人元稹有“錦江滑膩峨眉秀”，南宋詩(shī)人范成大有“...
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- 峨眉竹葉青的產(chǎn)地介紹
- 山勢(shì)雄偉、風(fēng)景秀麗的四川省峨眉山海拔800～1200米的萬(wàn)年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶是盛產(chǎn)竹葉青茶的好地方。這里群山環(huán)抱，終年云霧繚繞；翠竹茂密，茶樹生長(zhǎng)十分適宜。峨眉竹葉青外形扁條，兩頭尖細(xì)，形...
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- 峨眉竹葉青的工藝介紹，如何品鑒？
- 采擷竹葉青茶的采擷是一絲不茍的。采擷的標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展，鮮葉嫩勻，大小一致，以飽滿均勻者為最佳。清明前3～5天，是采擷的最佳時(shí)機(jī)，這是因?yàn)椋煌竟?jié)的竹葉青茶沏泡開來(lái)的湯色和口感是完全不同...
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- 婺源綠茶都有哪些種類？哪款比較好喝？
- 婺源綠茶是婺源所產(chǎn)綠茶的總稱、簡(jiǎn)稱“婺綠”。作為中國(guó)千年茶鄉(xiāng)，婺源綠茶品種繁多，主要有婺源高山特供茶、婺源仙枝、婺源毛尖、婺源茗眉、婺源云霧茶等品種。1.婺源高山特供茶婺源高山特供茶茶樹生長(zhǎng)...
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- 什么是婺源綠茶？最后的純手工制茶？
- 婺源綠茶簡(jiǎn)稱婺綠，漢族傳統(tǒng)名茶之一。產(chǎn)地在中國(guó)江西婺源。婺源縣地處贛東北山區(qū)，為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱，地勢(shì)高峻，峰巒聳立，山青水秀，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充沛，終年云霧繚繞，最適宜栽培茶樹。這里“綠叢...
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- 婺源綠茶屬于什么茶？
- 婺源綠茶簡(jiǎn)稱婺綠，中國(guó)傳統(tǒng)名茶之一。產(chǎn)地在中國(guó)江西婺源。婺源縣地處贛東北山區(qū)，為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱，地勢(shì)高峻，峰巒聳立，山青水秀，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充沛，終年云霧繚繞，最適宜栽培茶樹。這里“綠叢...
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- 婺源綠茶有什么樣的前世今生？
- 朱熹曾云：新安山峭礪、水清激，婺源為尤勝?。ㄒ擞诓瑁┨拼懹稹恫杞?jīng)》（汪士賢后注）：“歙州茶生婺源山谷”。唐朝楊曄《膳夫經(jīng)手錄.茶》：“歙州、婺州、祁門、婺源方茶，制置精好，不雜木葉，自梁、宋、幽并間，人皆尚之...
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- 婺源綠茶的歷史淵源與沖泡要點(diǎn)
- 歷史淵源婺源盛產(chǎn)綠茶。婺源綠茶具有“顏色碧而天然，口味香而濃郁，水葉清而潤(rùn)厚”三大特點(diǎn)，曾長(zhǎng)久享譽(yù)歐、美、日和東歐諸國(guó)。美國(guó)學(xué)者威廉*烏克斯在其1935年出版的《茶葉全書》中稱：“婺源茶不獨(dú)為路茶...
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- 上饒白眉屬于什么茶？有什么歷史淵源？
- 上饒白眉，是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶，它滿披白毫，外觀雪白，外形恰如老壽星的眉毛，故而得此美名。其鮮葉采自大面白茶樹品種，根據(jù)采摘技術(shù)和鮮葉幼嫩程度不同，分為三個(gè)等級(jí)：銀毫、毛尖、翠峰，總稱白眉。其制作...
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- 鮮為人知的“婺源綠茶”
- 1.婺源（婺字讀wù，音同務(wù)）被海內(nèi)外媒體譽(yù)為“中國(guó)最美麗的鄉(xiāng)村”，全國(guó)著名的文化與生態(tài)旅游縣。這里山青水秀，峰巒聳立，氣候溫和，雨量充沛，終年云霧繚繞。婺源歷史悠久，物華天寶，素有“茶鄉(xiāng)”之稱，享有“...
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- 婺源綠茶的采制方法與茶葉沖泡技巧
- 都說婺源綠茶品質(zhì)好，口味佳，價(jià)格實(shí)惠，但是你知道婺源綠茶有哪些種類以及各個(gè)種類的采摘制作方法與沖泡技巧嗎？婺源綠茶可分為名優(yōu)茶(以婺源茗眉為代表)、級(jí)內(nèi)茶、精制茶三大類。1、婺源茗眉婺源茗眉共設(shè)4...
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- 狗牯腦綠茶被名字坑了？是怎樣逆襲的？
- 第一次接觸到這款茶的時(shí)候被刷新了世界觀，原來(lái)茶的名字可以這么接地氣。在一列清新高雅的茶名之中，忽然冒出一個(gè)叫“狗牯腦”的茶，莫名有種親切感！狗牯腦茶是江西的珍貴名茶之一，產(chǎn)于遂川縣湯湖鄉(xiāng)的狗牯腦...
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- 狗牯腦綠茶的生長(zhǎng)環(huán)境、采摘、特性簡(jiǎn)介
- 生長(zhǎng)環(huán)境狗牯腦山矗立于羅霄山脈南麓支系湯湖鎮(zhèn)境內(nèi)的群山之中，坐南朝北。其山南有五指峰（海拔1607米），北是老虎巖（海拔1070米），兩山遙相對(duì)峙；距狗牯腦山的東北4.47公里處有江西省溫度最高的湯湖溫泉；山腳下，...
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- 什么是狗牯腦綠茶？有些什么特點(diǎn)？
- 狗牯腦產(chǎn)于江西省遂川縣湯湖鎮(zhèn)狗牯腦山。狗牯腦山矗立于羅霄山脈南麓支系群山之中，坐南朝北，山南為五指峰，北為老虎巖，東北面5公里處有著名的湯湖溫泉。山中林木蒼翠，溪流潺潺，終年云霧繚繞，四時(shí)清泉不絕，冬...
