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- 茉莉花茶到底有什么好？讓這么多人喜愛(ài)
- 茉莉花以芳香聞名于世，曾被譽(yù)為“人間第一香”。若論其香之濃、清、遠(yuǎn)、久，它都居群芳之冠，所以茉莉花以其濃郁特異清香，贏得了歷代文人墨客的贊賞。茉莉花不僅有著芬芳的香氣，它還有著很高的養(yǎng)...
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- 茉莉花茶都有哪些藥用價(jià)值？
- 茉莉又名茉莉香片，是集茶味與花香于一體的茶中珍品，其蘊(yùn)含非常珍貴的藥用價(jià)值。早在宋代，就有詩(shī)人這樣稱贊茉莉：“他年我若修花使，列作人間第一香。”而在明代也早已有以窨茉莉花制茶的歷史，詩(shī)人...
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- 茉莉花茶小史
- 這幾年茶葉里最失落的，恐怕要屬茉莉花茶了，不僅斷崖式失寵，就連喜愛(ài)茉莉花茶本身都會(huì)被呵呵。茉莉花茶的內(nèi)心是凄涼的：“誰(shuí)還不是個(gè)小公舉！”的確，茉莉花茶也曾在大戶人家吃香的喝辣的，你聽(tīng)我的寥...
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- 茉莉花茶的沖泡方法與技巧
- 干茶：條索緊細(xì)勻整，色澤綠潤(rùn)茶湯：黃綠明亮香氣：內(nèi)質(zhì)香氣芬芳、鮮靈滋味：滋味醇厚鮮爽，含芳味葉底：葉底黃綠柔軟花茶的最大品質(zhì)特色是茶味花香融為一體。沖泡時(shí)，既要使香氣得到充分發(fā)揮，又要注意防止茶香散逸。...
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- 茉莉花茶是花茶中的茶類，但要怎樣泡一杯好喝的茉莉花茶呢？
- 茉莉花茶是花茶中的茶類，是一款常見(jiàn)又很好喝的一款茶飲，香氣宜人，茉莉花茶最大的特點(diǎn)就是香味，喜歡喝茉莉花茶的人對(duì)茉莉花茶的功效與作用一定要充分的了解，那么你知道茉莉花茶怎么沖泡嗎?茉莉花茶的泡法...
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- 常喝茉莉花茶有哪些功效和作用？
- 主要是以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶胚，再加上新鮮的花朵作為原料，采用窨制工藝制作而成。其中一般是用普通綠茶作為茶胚，不過(guò)不同地方的所用茶胚也不同。茉莉花茶既保持了茶葉的苦甘涼功效，又由于加工過(guò)...
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- 不是五窨以上的茉莉花茶我不喝
- 這年頭，喝的不是三窨、五窨的茉莉花茶，都感覺(jué)不好意思說(shuō)出來(lái)，但是你看，才百十來(lái)塊一斤，甚至有只要幾十元一斤的“良心價(jià)”。比如某寶上的這家一斤干茶用6.2斤午后晴天的鮮花來(lái)窨，價(jià)格嘛，不到140元...
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- 茉莉花茶是天然的“抗衰茶”嗎？
- 茉莉花是我國(guó)十大名花之一，在我國(guó)的栽培歷史非常悠久，是最為常見(jiàn)的觀賞性花朵，受到很多人的喜歡，而且因?yàn)楦枨逗靡欢涿利惖能岳蚧ā?，茉莉花也被全世界所認(rèn)知。茉莉花不光能給視覺(jué)帶來(lái)享受，同時(shí)也是很好的...
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- 茉莉花茶的養(yǎng)成！
- 花茶，又稱窨（xūn）花茶、香片。“窨”同“熏”?；ú枋俏覈?guó)特有的香型茶，屬于再加工茶之列。以加工好的綠茶、紅茶、烏龍茶為茶胚，配上符合食用需求、能夠散發(fā)出香味兒的鮮花，采用特殊...
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- 這么熱的天，你喝上茉莉花茶了嗎？
- 據(jù)說(shuō)，中國(guó)最早的茶館就起源于四川，清末成都街巷有500多條，而茶館就有400多家。到了30年代，成都共有茶館近600家，每天茶客達(dá)12萬(wàn)人之多，形成一支不折不扣的“十萬(wàn)大軍”。即便在今天，成都的茶館恐怕也是四川...
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- 花茶|茉莉花茶屬于紅茶嗎？
- 1、茉莉花茶不屬于紅茶綠茶常見(jiàn)的有:西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、碧羅春、三杯香等、黃山毛峰等。綠茶屬于不發(fā)酵茶。紅茶常見(jiàn)有:祁紅、云南、福建政和工夫紅茶。紅茶屬于發(fā)酵茶類。茉莉?qū)儆诨ú桀?屬于再加...
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- 正宗的茉莉花茶里，為什么看不見(jiàn)花？
- 可能大多數(shù)人喝過(guò)的茉莉花茶中是能看見(jiàn)茉莉花的，如果有人告訴你，正宗的茉莉花茶里看不見(jiàn)花，你可能會(huì)疑惑是不是加了香精。那么問(wèn)題來(lái)了，茉莉花茶里到底應(yīng)不應(yīng)該有花？小編就從茉莉花茶的制作方法開(kāi)始吧！茉莉...
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- 擁有茉莉花茶的夏日，是冰糖甜味的！
- 熟悉我們的朋友都知道，每年這個(gè)時(shí)候，三聯(lián)愛(ài)茶都會(huì)招募一批不怕苦不怕累，想體驗(yàn)做茶的讀者，來(lái)一場(chǎng)茉莉之旅，今年當(dāng)然也不例外。提起茉莉花，很難逃出廣西橫縣和福建福州這兩個(gè)地方。我們此次“遇見(jiàn)茉莉，尋訪美...
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- 茉莉花茶的好很多人都不知道
- 茉莉一直被廣大飲花茶的人所喜愛(ài)，被譽(yù)為可窨花茶眾生之冠。而的作用和功效也是很多。今天，筆者就跟大家分享一下【】?！拘袣忾_(kāi)郁】茉莉花茶所含的揮發(fā)性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用?？删徑庑馗姑?..
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- 好的茉莉花茶，應(yīng)該是什么樣的？
- 茉莉花茶，北方茶友比較喜歡，很多人可能更多的人把這茶當(dāng)作普通茶，其實(shí)這里面，如果是匠心加工的茉莉花茶，品質(zhì)還是相當(dāng)好，但需要更多的條件。第一關(guān)要過(guò)的，就是茶底，也就是綠茶品質(zhì)如何。比較普通的花茶三五十...
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- 炎夏，來(lái)一杯茉莉花茶！
- 雖已立秋，但熱浪襲人，都說(shuō)在此時(shí)節(jié)花少了，然而，茉莉花依然倔強(qiáng)地盛開(kāi)著，不僅茉莉花香送來(lái)芬芳，茉莉花茶也給人帶來(lái)清涼。前不久安利了一罐茉莉花茶，一邊寫花訊，一邊手不由自主地摸桌上的茶杯，茶喝完了，字還沒(méi)有...
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- 茉莉花茶，是翠與玉的演繹
- 與傳統(tǒng)茶類相比，亦是名茶，而且同樣有著較為豐厚的歷史底蘊(yùn)。所謂花茶，就是將茶葉與鮮花放在一起制成的茶，這種制茶工藝被稱之為窨制。桂花窨制首先，時(shí)間，南宋。經(jīng)濟(jì)繁華的大背景下，人們對(duì)于茶的追求也提上了...
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- 茉莉花茶|只聞花香不見(jiàn)其花
- 御賜年號(hào)政和為縣名的那一刻起，政和一直是“茶興百業(yè)興，茶衰百業(yè)衰”。陳椽教授的《茶業(yè)通史》里有記載：“到清咸豐年間，福建政和有一百多家制茶廠，雇用工人多至千計(jì)；同治年間，有數(shù)十家私營(yíng)制茶廠，出茶多至萬(wàn)...
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- 茉莉花茶的泡飲方法及功效
- 茉莉花茶融茶葉之味,鮮花之香于一體,飲茉莉花茶,猶如品賞一件茶的藝術(shù)品。其飲法如下:特種茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯,水溫80—90攝氏度為宜。其它茉莉花茶,如銀毫、特級(jí)、一級(jí)等,宜選用蓋碗茶,水溫...
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- 茶香入心亦醉人，對(duì)話茉莉花茶
- 一杯茉莉花茶，用春天的綠茶和夏天的茉莉完美結(jié)合。與其說(shuō)是春天的茶等到了夏天的花，不如說(shuō)是夏天的花留住了春天的茶，花與茶的完美合一，讓我們無(wú)論何時(shí)何地，都能在一杯茶里喝到奔放的夏天還有溫柔的春天。...
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- 茉莉花茶的故事
- 很早以前北京茶商陳古秋同一位品茶大師研究北方人喜歡喝什么茶，陳古秋忽想起有位南方姑娘曾送給他一包茶葉未品嘗過(guò)，便尋出請(qǐng)大師品嘗。沖泡時(shí)，碗蓋一打開(kāi)，先是異香撲鼻，接著在冉冉升起的熱氣中，看見(jiàn)有一位...
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- 茉莉花茶的鑒茶與賞茶
- 茉莉花茶是大家所熟知的一種茶品，其濃郁爽口的茶味、鮮靈芬芳的花香，使其集茶味和花香于一體，茶引花香，花增茶味，兩者相得益彰。傭懶的午后，舉一杯茉莉花茶，輕輕一啜，便會(huì)花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡花香里...
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- 好的茉莉花茶，怎么挑？
- 茉莉花茶的香，屬于你無(wú)法忽略的那一種：一盞茶推到跟前，花香透過(guò)茶湯彌散，澄澈，輕靈，滿室芬芳，喝上一口，花香沁人心脾。這種香，大俗大雅，上得了廟堂國(guó)宴，下得了市口茶館。即便不懂茶的人，也很容易喜歡上它，用時(shí)下流...
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- 茉莉花茶的制作，大有講究
- 來(lái)看看茶到底是怎么做的：采花、伺花、干茶、窨制、周而復(fù)始……個(gè)中學(xué)問(wèn)，大有講究。1.采花采花的最佳時(shí)間在下午二、三點(diǎn)之間，正是日頭最毒的時(shí)候。經(jīng)驗(yàn)豐富的花農(nóng)，根據(jù)花色就能判斷采摘時(shí)機(jī)是否成熟。茉...
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- 茉莉花茶，“人間第一香”
- 關(guān)于茉莉花茶，最直接的印象，莫過(guò)于香。中國(guó)花茶，歷史悠久，茉莉花茶，就是市面上最常見(jiàn)的中國(guó)花茶。慈禧太后就是茉莉花茶的忠實(shí)擁躉，隨身佩戴一束茉莉，上行下效，京城的百姓也漸漸流行開(kāi)了喝花茶。直到現(xiàn)在，香片...
