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- 鹿苑毛尖的幾個小知識!
- 鹿苑毛尖,屬黃茶類,產(chǎn)于湖北省遠(yuǎn)安縣鹿苑寺。鹿苑質(zhì)獨具風(fēng)格,芬芳馥郁,滋味醇厚,被譽(yù)為湖北茶中之佳品。鹿苑毛尖,由湖北茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代。外形條索環(huán)狀(環(huán)子腳),白毫顯露,色澤金黃(略帶魚子泡),香郁高長,滋味醇厚回...
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- 關(guān)于遠(yuǎn)安鹿苑茶的文化與自然概況,你懂多少?
- 鹿苑寺自古以來就是遠(yuǎn)安的風(fēng)景名勝之地,文人墨客多有題詠,最為著名的是明代張千英等人合詠的“鹿苑八景”詩:玉帶瀠回繞碧流(玉帶七曲),天開一幅錦屏幽(錦屏一峰),溪邊竹葉云垂幕(苦竹幽溪),亭畔松蘿月掛鉤(松亭呼...
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- 遠(yuǎn)安鹿苑茶,你了解多少?
- 遠(yuǎn)安是全國著名的黃茶產(chǎn)區(qū),獨特的丹霞地貌孕育出獨賦異稟的遠(yuǎn)安黃茶。遠(yuǎn)安黃茶歷史悠久,《遠(yuǎn)安縣志》記載,南宋嘉定六年(1214年)就有關(guān)于遠(yuǎn)安鹿苑黃茶的記述。清乾隆年間遠(yuǎn)安鹿苑茶就被選為御用“貢茶”...
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- 鹿苑毛尖有什么加工工藝?工藝要點有哪些?
- 鹿苑毛尖的時間在前后15天,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一、二葉,要求鮮葉細(xì)嫩、新鮮、勻齊、純凈,不帶魚葉、老葉、茶果。采回的鮮葉,先進(jìn)行“短茶”,即將大的芽葉折短,選取一芽一葉初展芽尖,折下的單片、茶梗,另行炒制。...
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- 鹿苑毛尖產(chǎn)自哪里?有什么品質(zhì)特征?
- 生長環(huán)境鹿苑毛尖品質(zhì)優(yōu)異,與其茶樹生長的自然環(huán)境有關(guān)。鹿苑寺山清水秀,景色宜人,有古傳的青獅、白象兩山為該寺天然衛(wèi)士,又有云門山麓的錦屏一峰巍巍矗立,頗為壯觀,為古剎之天然屏障。登上云門山麓,俯瞰群...
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- 鹿苑毛尖屬于什么茶?有什么歷史淵源?
- 鹿苑毛尖,屬黃茶類,產(chǎn)于湖北省遠(yuǎn)安縣鹿苑寺。鹿苑質(zhì)獨具風(fēng)格,芬芳馥郁,滋味醇厚,被譽(yù)為湖北茶中之佳品。鹿苑毛尖,由湖北茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代。外形條索環(huán)狀(環(huán)子腳),白毫顯露,色澤金黃(略帶魚子泡),香郁高長,滋味醇厚回...
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- 遠(yuǎn)安鹿苑屬于什么茶?介紹
- 遠(yuǎn)安鹿苑遠(yuǎn)安鹿苑是黃茶的一種,產(chǎn)于湖北省遠(yuǎn)安縣鹿苑寺一帶。以揉捻后久堆燜黃的方式制作。色澤金黃,香氣馥郁芬芳,湯色杏黃明亮,滋味醇厚甘涼。省級遺產(chǎn)湖北省人民政府近段時間發(fā)文正式公布第二批省級非...
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- 遠(yuǎn)安鹿苑茶簡介:乾隆皇帝御贊的“好淫茶”是什么茶?
- 遠(yuǎn)安鹿苑茶屬微發(fā)酵黃小茶類,其加工環(huán)節(jié)上獨特的燜堆技藝,在湖北全省是唯一,在全國也極為罕見。鹿苑茶出產(chǎn)在距湖北省遠(yuǎn)安縣城鳴鳳鎮(zhèn)西北7.5公里處的鹿苑村。鹿苑茶制作技藝,以遠(yuǎn)安縣舊縣鎮(zhèn)鹿苑村為主要...
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- 遠(yuǎn)安鹿苑寺與鹿苑毛尖,你可能還不知道的關(guān)系
- 清代咸豐《遠(yuǎn)安縣志》記載,遠(yuǎn)安茶,以鹿苑為絕品,鹿苑茶因產(chǎn)于鹿苑寺而得名,該寺位于縣城西北群山之中的云門山麓。據(jù)縣志記載,鹿苑茶起初(公元1225年)為鹿苑寺僧在寺側(cè)栽植,產(chǎn)量甚徽。當(dāng)?shù)卮迕褚姴柘阄稘?,便?..
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- 茶文化歷史的沉淀:遠(yuǎn)安鹿苑茶
- “山精石液品超群,一種馨香滿面薰,不但清心明目好,參禪能伏睡魔軍?!边@是清代光緒臨濟(jì)正宗四十五世僧金田品嘗鹿苑茶時所賦詩句,這首贊譽(yù)鹿苑茶的詩文是我們來到鹿苑山最先映入眼簾的碑刻。從遠(yuǎn)安縣鳴鳳...
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- 海馬宮茶|“竹葉青茶”之佳品
- 產(chǎn)地:貴州省大方縣的右鷹巖腳下的海馬宮鄉(xiāng)。形態(tài):條索緊結(jié)卷曲,茸毛顯露。香高味醇,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩黃勻整明亮。養(yǎng)生功效:健脾胃,對消化不良,食欲不振、懶動肥胖等有很好的保健作用《大定縣志》...
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- 黃茶精品之海馬宮茶
- “茶葉之佳以海馬宮為最,果瓦次之,初泡時其味尚澀,迨泡經(jīng)兩三次其味轉(zhuǎn)香,故遠(yuǎn)近爭購嘖嘖不置。(1925年《大定縣志》)。相傳,在清朝乾隆年間,當(dāng)時貴州大定府有位姓簡名貴朝的人,在山東文登縣任知縣時,對茶葉頗感...
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- 解析鑒別海馬宮茶的方法:如何鑒別海馬宮茶?
- 海馬宮茶屬黃茶類名茶。具有條索緊結(jié)卷曲,茸毛顯露,青高味醇,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩黃勻整明亮的特點。一、簡介海馬宮茶,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于乾隆年間。產(chǎn)于貴州省大方縣的老鷹巖腳下的海馬宮鄉(xiāng)。海馬...
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- 名茶知識丨海馬宮茶的歷史由來
- 茶葉之佳以海馬宮為最,果瓦次之,初泡時其味尚澀,迨泡經(jīng)兩三次其味轉(zhuǎn)香,故遠(yuǎn)近爭購嘖嘖不置——1925年《大定縣志》海馬宮茶屬黃茶類名茶,條索緊結(jié)卷曲,茸毛顯露,青高味醇,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩黃勻整明...
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- 海馬宮茶的是怎么做出來的,有什么價值功效?
- 加工工序海馬宮茶采于當(dāng)?shù)刂校∪后w品種,具有茸毛多,持嫩性強(qiáng)的特性。谷雨前后開采,采摘標(biāo)準(zhǔn)是:一級茶為一芽一葉初展,二級茶為一芽二葉,三級茶為一芽三葉。這與清光緒(公元1890年)《銅仁府志》所說的:“茶葉...
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- 海馬宮茶應(yīng)該這樣沖泡和儲存!
- 沖泡先賞茶,潔具,擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽豎立率。置茶3克,將70℃的開水先快后慢沖入茶杯,至1/2處,使茶芽濕透。稍后,再沖至七八分滿為止。為使茶芽均勻吸水,加速下沉,這時可加蓋,經(jīng)5分鐘后,去掉...
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- 貴州海馬宮茶
- 海馬宮茶產(chǎn)于貴州省大方縣的右鷹巖腳下的海馬宮鄉(xiāng)。茶園三面臨山,一面通向河谷,海拔高達(dá)1500米左右,山高云濃,溪水縱橫,年均氣溫13℃左右...
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- 海馬宮茶和海馬有關(guān)系嗎?
- 一飲生津破悶,再飲情思朗爽,三飲得道通靈,使君融入和、靜、清、園之境地……——《中國茶經(jīng)》01.海馬宮茶是什么?海馬宮茶,產(chǎn)于貴州省大方縣的老鷹巖腳下的海馬宮鄉(xiāng)。海拔1600米以上,年均氣溫13℃左右,茶園...
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- 海馬宮那縷茗香
- 對茶喜歡,源于它的靈氣,仿佛知曉飲者的喜怒哀樂,源于它的純潔,久居深山里,欣朝露,沐夕陽,更源于它的獨特,緘默千言,任飲者抒發(fā)感慨,不以物喜,不以己悲,好一個人生的大氣。我喜歡茶但不善品若有人夸我或自夸自己愛...
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- 海馬宮茶如何儲存?保質(zhì)期有多長時間?
- 存儲方法1.冰箱保存將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。2.罐子存放法將茶葉裝入有雙層蓋...
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- 海馬宮茶如何品飲?有什么選購技巧?
- 品飲技巧評品海馬宮茶時,湯色以黃湯明亮為優(yōu),黃暗或黃濁為次。香氣以清悅為優(yōu),有悶濁氣為差。滋味以醇和鮮爽、回甘、收斂性弱為好;苦、澀、淡、悶為次。葉底以芽葉肥壯、勻整、黃色鮮亮的為好,芽葉瘦薄黃...
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- 海馬宮茶如何沖泡?有什么功效與作用?
- 先賞茶,潔具,擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽豎立率。置茶3克,將70℃的開水先快后慢沖入茶杯,至1/2處,使茶芽濕透。稍后,再沖至七八分滿為止。為使茶芽均勻吸水,加速下沉,這時可加蓋,經(jīng)5分鐘后,去掉蓋。...
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- 海馬宮茶產(chǎn)自哪里?有什么加工工藝?
- 自然地理海馬宮茶產(chǎn)于貴州省大方縣的右鷹巖腳下的海馬宮鄉(xiāng)。茶園三面臨山,一面通向河谷,海拔高達(dá)1500米左右,山高云濃,溪水縱橫,年均氣溫13℃左右,全年有效積溫4670℃,無霜期260天,年降雨量1000—1200毫米,月...
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- 海馬宮茶屬于什么茶?有什么發(fā)展歷史?
- 海馬宮茶屬黃茶類名茶。具有條索緊結(jié)卷曲,茸毛顯露,青高味醇,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩黃勻整明亮的特點。海馬宮茶,由貴州茶農(nóng)創(chuàng)制于乾隆年間。產(chǎn)于貴州省大方縣的老鷹巖腳下的海馬宮鄉(xiāng)。海馬宮茶采于...
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- 金駿眉的保存方法
- 金駿眉的保存方法很簡單,主要是注意以下幾點就可以了。(1)避光,不要將盛放金駿眉的茶罐放在陽光可以直射的地方,應(yīng)該避免陽光直射,將金駿眉放置在陰涼干燥處存放。(2)防高溫,這是金駿眉保存的第二大要點。金駿眉屬于...