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- 為什么喝綠茶一定要用玻璃杯泡？
- 俗話說(shuō)：好茶配好器。要想泡好綠茶，茶的選擇是一方面，泡茶器具的選擇也是一方面。只有當(dāng)好茶碰上好器，才能將茶本身的韻味，最大限度的綻放出來(lái)。不知道從什么時(shí)候開(kāi)始，綠茶和玻璃杯成了離不開(kāi)的標(biāo)配。尤其是...
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- 沖泡綠茶要不要洗茶？別再糾結(jié)了，這就給你答案！
- 關(guān)于沖泡綠茶是否要洗茶的問(wèn)題，不僅在茶界存在爭(zhēng)議，也困擾了不少初接觸喝茶的朋友。喜歡喝茶的人大多習(xí)慣把第一泡茶水倒掉，稱之為“洗茶”。所謂“洗茶”：顧名思義，就是把茶葉洗一洗之意。有人說(shuō)茶葉必須...
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- 你知道綠茶分別指的是什么茶嗎？
- 綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的一種茶，在我國(guó)產(chǎn)量最多也是最常見(jiàn)的。那么你知道綠茶分別指的是什么茶嗎？綠茶分別指的是什么茶？綠茶是以茶樹(shù)的新葉或芽為原料，不經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工序制成的茶葉。因...
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- 綠茶的保質(zhì)期一般是多久，保存綠茶需要注意什么？
- 說(shuō)到綠茶的保存，想必大家都有很多的辦法，且不同的家庭有自認(rèn)為最好的方式，但是這些辦法很多的時(shí)候不能很好的保存綠茶，所以為了讓大家更好保存綠茶，下面我們就來(lái)看一下綠茶的保質(zhì)期一般是多久。綠茶保質(zhì)期...
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- 我國(guó)的綠茶有多少種，你知道嗎？
- 綠茶作為我國(guó)茶葉產(chǎn)量最大、產(chǎn)量最多的茶葉，它的產(chǎn)地遍及了我國(guó)的大江南北，不同的產(chǎn)地，不同的氣候，不同的土壤特質(zhì)，讓我國(guó)的綠茶綻放出千姿百媚的姿態(tài)，風(fēng)韻各異，回味無(wú)窮。筆者經(jīng)過(guò)收集整理一共為大家找到如...
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- 有最佳飲綠茶時(shí)間嗎？
- 談起飲茶健康，綠茶簡(jiǎn)直要跳了出來(lái)。那么有最佳飲茶時(shí)間嗎？就像在洗澡時(shí)唱歌那樣？答案是肯定有的啦！1、早上來(lái)一發(fā)綠茶許多人選擇在早上來(lái)一發(fā)綠茶，增強(qiáng)注意力。當(dāng)然小編的舍友除外，他要6點(diǎn)起來(lái)，猛吸巖茶，畫(huà)面...
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- 這幾種綠茶產(chǎn)量超過(guò)其他茶類總和、種類超百種，你喝過(guò)嗎？
- 綠茶，屬不發(fā)酵茶，經(jīng)殺青、揉捻、干燥而制成，具有“綠湯綠葉”的獨(dú)特品質(zhì)特征。綠茶作為中國(guó)的主要茶類，產(chǎn)量位居六大初制茶之首。雖然近年產(chǎn)量有所下降，但還是超過(guò)其他茶類產(chǎn)量的總和。在出口方面，綠茶也一...
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- 綠茶不綠了，還能喝嗎？
- 在中國(guó)的六大茶類中，數(shù)綠茶的消費(fèi)量最大。面對(duì)獨(dú)得恩寵的綠茶，人們有許多好奇的發(fā)問(wèn)。其中有一問(wèn)是：放了一會(huì)兒的綠茶，茶湯顏色變暗，是不是茶葉有問(wèn)題？其實(shí)，并不是茶葉出了問(wèn)題，這是綠茶本身帶有的特性。不過(guò)...
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- 綠茶“最忌諱”先放茶葉再倒水，想要茶味香濃，牢記正確泡茶法
- 天氣炎熱的時(shí)候，很多人都會(huì)選擇在這么炎熱的天氣喝一些綠茶，因?yàn)槲覀兌贾缹?duì)于這個(gè)綠茶來(lái)說(shuō)，對(duì)于我們的身體也是非常有好處的，尤其是在夏天的時(shí)候喝上一杯綠茶確實(shí)是非常舒服的。那么對(duì)于這種綠茶來(lái)說(shuō)，大...
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- 學(xué)會(huì)這6點(diǎn)，輕松鑒別綠茶品質(zhì)
- 愛(ài)茶喝茶的人都知道，喝茶是分季節(jié)的，即“春花，夏綠，秋青，冬紅”，也就是說(shuō)夏天喝綠茶正當(dāng)時(shí)，既能消暑降溫，又可清熱解毒，幫助新陳代謝，是很好的夏季飲品。那么在挑選綠茶的時(shí)候，我們?cè)撊绾舞b定綠茶的品質(zhì)呢？一般言...
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- 綠茶的15個(gè)知識(shí)，喝綠茶真的好！
- 綠茶，是中國(guó)的國(guó)飲，是聯(lián)合國(guó)推薦的六大健康飲品之首。綠茶為什么有如此高的地位？分享關(guān)于綠茶的15個(gè)冷知識(shí)。綠茶常識(shí)你都知道嗎？1、中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，早在3000年前的夏商周時(shí)期就有了飲茶說(shuō)。中國(guó)最早的地...
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- 綠茶能泡幾泡？那種綠茶最耐泡？
- 綠茶，很多人都覺(jué)得只能喝頭2泡，之后就沒(méi)有味道了，是這樣嗎？其實(shí)多數(shù)情況下，茶葉的3-4泡才是最好喝的，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的茶葉已經(jīng)展開(kāi)了，茶葉里的物質(zhì)也可以充分釋放出來(lái)。其實(shí)茶每一泡都好，因?yàn)槲兜朗抢鄯e的，每一...
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- 綠茶久置后味道變差的原因有哪些？
- 眾所周知綠茶有完美的抗氧化功效，主要?dú)w功于一種稱為茶多酚的物質(zhì)。但要注意的是，茶多酚作為酚類物質(zhì)或其衍生物的總稱，在空氣中很容易揮發(fā)，而喪失其抗氧化作用，當(dāng)然不是所有綠茶都是這樣，而是所有茶都是...
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- 綠茶的十五個(gè)知識(shí)，你知道嗎？
- 綠茶，是中國(guó)的國(guó)飲，是聯(lián)合國(guó)推薦的六大健康飲品之首。綠茶為什么有如此高的地位？分享關(guān)于綠茶的15個(gè)冷知識(shí)。1.綠茶常識(shí)你都知道嗎？中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，早在3000年前的夏商周時(shí)期就有了飲茶說(shuō)。中國(guó)最早的地方...
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- 綠茶為何有舊不如新的說(shuō)法呢？
- 一般來(lái)說(shuō)，喝綠茶都是喝新上的綠茶，新鮮綠茶口感清新，雖有些許苦澀但轉(zhuǎn)瞬即逝，滿口甘甜清香。而久置的綠茶，從口感上變得苦澀，結(jié)果只能成為調(diào)味茶的原料，根據(jù)個(gè)人喜好添加蜂蜜或其他調(diào)味料來(lái)中和苦味。究竟是...
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- 干貨篇：如何買到優(yōu)質(zhì)綠茶?
- 春天來(lái)臨，萬(wàn)物復(fù)蘇之際，是個(gè)很適合喝綠茶的季節(jié)了，很多人等了一整年，就為那杯明前綠茶的鮮。好的綠茶總能讓人一見(jiàn)傾心，但市面上的綠茶卻良莠不齊，茶友們?cè)撊绾翁暨x到好的綠茶呢，今天筆者給大家支個(gè)招。形：?jiǎn)?..
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- 喝綠茶必須知道的事
- “春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲烏龍，冬飲紅茶?！毕募疽资谷藷┰瓴话病⑵⑽柑撊?、困乏無(wú)力。在中醫(yī)養(yǎng)生中，夏季宜吃苦味食物。而綠茶味甘澀，“幽而不冽，啜之淡然”。夏季飲用綠茶，能消暑清熱、醒腦提神，在增強(qiáng)食欲...
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- 綠茶可以用紫砂壺沖泡嗎？
- 紫砂壺作為用茶的經(jīng)典器皿受到許多壺友青睞，在長(zhǎng)久的實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，不同泥料與茶葉搭配有不同效果，有的更利于發(fā)茶。而其中有一種茶卻爭(zhēng)議不斷，那就是綠茶，那到底紫砂壺能不能泡綠茶呢？有許多壺友認(rèn)為紫砂壺泡...
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- 以西湖龍井為例解析綠茶的沖泡
- 上投法、中投法、下投法是綠茶的三種投茶方式，主要是根據(jù)茶葉的老嫩程度來(lái)選擇不同的沖泡方法。上投法：先向杯中注入熱水，約七分滿，然后再投茶。適用于特別細(xì)嫩、緊致的茶，如碧螺春。外形松散的茶葉忌用上...
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- 新制的綠茶喝了會(huì)不會(huì)“上火”？
- 茶界都認(rèn)為新做出來(lái)的茶都有“火氣”，馬上喝容易上火，但“火氣”到底是啥玩意，不知道；想當(dāng)然的認(rèn)為剛從火里弄出來(lái)，一定就火氣大，過(guò)段時(shí)間就會(huì)消退。完全是謬論。其實(shí)，所有的茶，只要生態(tài)良好，原料應(yīng)用得當(dāng)，制作...
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- 綠茶沖泡方法：綠茶的沖泡方法和手法有什么講究？
- 在六大茶類中，綠茶屬于第一大類茶。今天，我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于綠茶的沖泡方法以及綠茶的沖泡技巧。其要點(diǎn)是，沖泡綠茶時(shí)要突出“湯清葉綠”的品質(zhì)特點(diǎn)，就必須掌握好器皿選擇、水溫調(diào)控、投茶方式和沖泡技巧等...
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- 綠茶沖泡全攻略，春茶季綠茶嘗鮮不可少
- 正值春茶陸續(xù)上新之際，新茶嘗鮮可要懂得如何沖泡綠茶。下面為大家推薦沖泡出一杯好喝綠茶的方法。沖泡技巧以玻璃杯為例：1.水溫：一般推薦80℃至85℃，具體溫度不好把握的情況下，壺容量（1-2L）可燒開(kāi)后靜置1~2...
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- 綠茶為什么會(huì)渾，到底是好還是不好？
- 今天，有茶友問(wèn)一個(gè)問(wèn)題：“剛炒出的茶葉，卻泡出了渾湯，是怎么回事？”今天我們就帶大家了解一下，茶湯渾濁的原因都有哪些：一種好的情況：毫渾在形容上等的細(xì)嫩綠茶時(shí)，會(huì)說(shuō)“茶湯清澈透亮，有毫渾”，很多朋友會(huì)有疑惑...
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- 綠茶的正確喝法，你知道嗎？
- “冬喝紅，夏喝綠”簡(jiǎn)單的六個(gè)字，點(diǎn)名了綠茶的飲用時(shí)機(jī)，在國(guó)內(nèi)，綠茶以其消渴祛暑被奉為“國(guó)飲”，在國(guó)外，被譽(yù)為“健康之飲，靈魂之液”，然而真正會(huì)喝綠茶的人卻并不在多數(shù)。調(diào)查了一下，多數(shù)人這樣喝綠茶：1、把茶...
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- 綠茶再好也得會(huì)沖泡，嘗鮮可別泡壞了！
- 春茶陸續(xù)上新之際，新茶嘗鮮可要懂得如何沖泡綠茶。下面為大家推薦沖泡出一杯好喝綠茶的方法。沖泡技巧以玻璃杯為例：1.水溫：一般推薦80℃至85℃，具體溫度不好把握的情況下，壺容量（1-2L）可燒開(kāi)后靜置1~2分鐘...
