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- 中國四大茶葉產(chǎn)區(qū)
- 我國是茶葉大國，是最早生產(chǎn)茶葉的國家，全國共有十九個省份生產(chǎn)茶葉，產(chǎn)地遍布大江南北，其茶葉品種多，有六大茶類，今天就哈大家說一說中國四大茶葉產(chǎn)區(qū)。中國四大茶葉產(chǎn)地有：1、江北茶區(qū)：這是我國最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括長江中下游...
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- 中國十大名茶有哪些
- 中國是茶葉大國，茶葉具有幾千年的歷史，在這幾千年的發(fā)展中，茶文化逐漸完善，茶葉逐漸成為中國國飲，是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢煞指畹囊徊糠?。中國茶葉百花綻放，今天就和大家說一說中國十大名茶。 1、安溪鐵觀音，產(chǎn)于福建安溪縣...
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- 開茶葉店成功經(jīng)營必須掌握的方法
- 如今人們的日常生活中離不開茶葉，不論是接人待客或是酬謝送禮，茶葉全是一個非常好的選擇。隨之茶葉市場的不斷升溫，茶葉行業(yè)也愈發(fā)的火爆起來。經(jīng)營管理茶行業(yè)的人也漸漸地的增加。那么在激烈的茶葉市場競爭下開茶葉店...
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- 祁門紅茶如何鑒別好壞呢？一起來學(xué)習(xí)下
- 祁門紅茶是我國的歷史名茶，其有著“紅茶皇后”之美名，備受廣大群體的鐘愛。而在紅遍全球的紅茶中，祁紅獨樹一幟，在國外市場上被稱作“高檔紅茶”。鑒于此，在選購祁門紅茶的時候就需要特別注意辨別品質(zhì)了，由于高檔茶葉其價...
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- 打開包裝的綠茶要怎么儲存？
- 儲存綠茶，越名貴的茶葉，越難保存。正常情況下，茶葉貯藏一段時間后，香、味、色都會發(fā)生變化，原有的新茶味消失，新的陳香漸露。所以掌握好茶葉的儲藏方法，保證茶葉的質(zhì)量是非常重要的。一、茶葉應(yīng)盡可能地裝滿不留空隙，減少儲...
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- 好茶的標(biāo)準(zhǔn)有哪些？
- 如今市面上的茶葉可謂五花八門，六大茶類，十大名茶，再加上各種工藝加工而成的酸味、正味，每一類都分出深淺。茶類的豐富已經(jīng)使我們眼花繚亂！但是，好茶的標(biāo)準(zhǔn)有哪些？相信很多人都有這樣的疑問。一、健康安全茶葉首先要保證健...
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- 白茶保存要點有哪些？
- 白茶的存放要點主要有以下幾點：密封、干燥、避光、定期檢查和保養(yǎng)。白茶的最佳儲藏要點我們在前面的文章中已經(jīng)介紹過了，這里茶知識頻道茗茶小編重點介紹一下這幾種白茶保存要點。要點一：干燥干燥是存放白茶的關(guān)鍵點，如...
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- 茶知識：喝白茶有什么禁忌？
- 清淡回甘的白茶，被許多人喜愛。常飲白茶也能對身體有很好的保健作用，同時也能延緩衰老。但是，喝白茶有什么禁忌，適合什么樣的人，不適合什么樣的人呢？一、神經(jīng)衰弱的病人不應(yīng)該喝茶。飲后會使神經(jīng)中樞興奮。神經(jīng)病者若喝茶，...
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- 白毫銀針這種茶葉有沒有保質(zhì)期？
- 白毫銀針是白茶中的一種，它的茶香濃，味甘醇，且具有獨特的保健功效，是許多人喜愛喝的一種養(yǎng)生茶品，那么白毫銀針這種茶葉有沒有保質(zhì)期呢？白毫銀針能保存多久？白毫銀針保質(zhì)期多久白毫銀針的品質(zhì)隨著時間的流逝會越來越好；除了...
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- 沖泡綠茶的技法
- 古人云：“茶真者，甘香蘭，幽而不冽，啜之淡然，似乎無味，飲過之后，覺有一股太和之氣彌留齒頰之間，此無味之味乃至味也”。所以沖泡綠茶一定要掌握綠茶的特點，通過技法把綠茶的特點表現(xiàn)出來。一、器具：簿瓷壺一把，公道杯一只，淺口小...
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- 龍井茶的品質(zhì)與沖泡
- 龍井茶是中國著名綠茶。產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長于葉，色澤嫩綠，體表無茸毛...
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- 西湖龍井及沖泡方法
- 1、西湖龍井傳說傳說在宋代時，有一個叫“龍井”的小村，村里住著一個靠賣茶為生的老太太。有一年，茶葉質(zhì)量欠好，賣不出去，老太太簡直斷炊。一天，一個老叟走進(jìn)來，他在宅院轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，說要用五兩銀買下放地墻角落的...
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- 安吉白茶怎么泡？
- 安吉白茶，屬于綠茶類，因而其沖泡方法與其它綠茶大同小異。安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，內(nèi)裹銀箭，十分可人。沖泡后，清香高揚且持久，滋味鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津；葉底...
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- 茶葉上的毫毛越多越好？西湖龍井為何沒有白毫？
- 平時喝茶時留心一點，經(jīng)?？梢钥匆娨恍┎枞~上會附著毛茸茸的毫毛，泡茶時茶湯上也會浮起白毛。有的茶友就疑惑了，這些毫毛都是些什么，與茶葉又有什么關(guān)系呢？我就喜歡茶友們這種刨根問底的精神！茶毫的細(xì)節(jié)的...
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- 想要買到好的西湖龍井？首先你要懂得這幾種鑒別方法！
- 西湖龍井茶色、香、味、形俱佳，淡而遠(yuǎn)，清而香，為中國十大名茶之首。不少游客來杭州都想買一些帶回去，或自留品嘗，或饋贈親友。但是面對市場上琳瑯滿目的各式龍井，不少消費者心里都有這樣的疑問：怎樣才能買到...
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- 浙江專家告訴你：這樣鑒別龍井茶
- 為豐富社區(qū)居民文化生活，普及茶葉基本知識，12月11日下午，一場名為“冬至話茶香——老舍茶館邀請浙江國家級茶葉專家為北京西城區(qū)百名居民傳授龍井茶鑒別技藝”的知識講座，在北京老舍茶館舉行。今年北京的...
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- 花茶不要隨便喝，喝花茶有五大禁忌
- 你可能知道，飲用花茶對保健養(yǎng)生、美容養(yǎng)顏有著一定的功效，但不一定了解，喝花茶也得看體質(zhì)。喝花茶有五大禁忌1.忌隨意搭配花茶經(jīng)常搭配喝以發(fā)揮更好的養(yǎng)生保健效果，但是如果是不注意花茶的功效、性質(zhì)等，依...
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- 泡茶的方法與注意事項
- 茶葉是中國的傳統(tǒng)飲料，常常都是我們的首選飲料，那泡茶的方法和注意事項您了解嘛？知道多少呢？現(xiàn)在就為大家介紹一下泡茶的方法以及注意事項。1、用保溫杯泡茶保溫杯雖能保溫，但茶葉中多種維生素和芳香油易在高溫或長時間...
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- 何謂一壺不事二茶
- “一壺不事二茶”即一把壺只泡一種茶。因為紫砂壺具有特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu)，善于吸收茶湯，所以一把久經(jīng)使用的紫砂壺，即使不加茶葉，單用沸水亦能沖出淡淡茶湯來。因此，一把「不事二茶」的茶壺沖泡出的茶湯才能保持原味的鮮度...
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- 白領(lǐng)最好的選擇是喝茶
- 網(wǎng)絡(luò)時代，現(xiàn)代都市白領(lǐng)每天面對電腦長達(dá)8小時，不僅要面對電腦屏幕超強(qiáng)的輻射，而且對眼睛的傷害也是非常的大，另外，白領(lǐng)長時間坐著且不怎么運動，久而久之，就會造成身體亞健康，同時，還會使小腹上堆積著很多的贅肉，這讓愛美的白...
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- 看時間喝茶
- 看時間喝茶，這對人體具有非常好的保健功效。一是早上9點一杯花茶。這時飲用一杯清香的花茶可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用，讓你一整天精神四溢；溫馨提示：患有失眠的人不適合飲用花茶，否則會造成更嚴(yán)重的睡眠障礙，除外，...
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- 喝茶的誤區(qū)
- 茶能醒酒：酒后喝茶有利有弊。喝茶能加速體內(nèi)酒精的分解，且其利尿作用可幫助分解后的物質(zhì)排出，因此有助于解酒;但同時，這種加速分解會增加肝臟負(fù)擔(dān)。因此，心臟不好的人最好不要用茶解酒，特別是不能在酒后喝濃茶。在大排檔...
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- 季節(jié)選擇喝茶
- 季節(jié)喝茶，選擇適合自己的茶葉，增強(qiáng)身體健康性。一是春夏季節(jié)多喝綠茶。如春天適合喝信陽毛尖和碧螺春，這兩種綠茶都有生發(fā)作用，可以緩解春困；而夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。除外，熱性體質(zhì)的人也應(yīng)多喝綠茶，因為綠茶性...
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- 喝茶要看時間
- 不管是飯前空腹喝茶、飯后馬上喝茶，還是邊飯吃邊喝茶，都是不正確的?？崭购炔杩上♂屛敢?，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。邊吃飯邊喝茶會影響消化。茶葉中的茶多...
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- 如何區(qū)分新茶與陳茶？
- 首先，可以按照茶葉的光華分辯新茶和陳茶。綠茶光華翠綠碧綠，湯色黃綠敞亮；紅茶光華烏潤，湯色紅橙泛亮，是新茶的標(biāo)識表記標(biāo)幟。茶在儲藏過程中，由于構(gòu)成茶葉光華的一些物質(zhì)會在光、...
