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- 高檔白茶“貢眉”
- 白茶是近年來國際上興起的一個新茶類，這是自10年前美國《科學(xué)》雜志發(fā)表對綠茶中兒茶素防癌抗癌功效之后，又一科學(xué)新動向。因為白茶是人為干預(yù)最少的茶，也是保留活性物質(zhì)最多的茶。英國《每日電訊報》指出，古老的中國白...
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- 貢眉的特殊功效
- 研究表明壽眉茶功效如同犀牛角，有清涼解毒，明目降火的奇效，可治“大火癥”，在越南是小兒高燒的退燒良藥。白茶中含有一種特殊的成分，具有抗癌功能，飲用白茶，可以提高肝癌患者免疫能力。喝白茶防暑降溫，具有清涼降火白茶及其...
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- “復(fù)活之草”貢眉
- 貢眉，有時又被稱微壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種，其蟬聯(lián)約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。它是以菜茶茶樹的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶...
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- 福鼎白茶的功效與作用
- 福鼎白茶是白茶中的精品，至今有幾百年的歷史，它具有很多的獨特功效，比如清熱，消炎等，所以常喝對身體是很有好處的。下面我們就來看看福鼎白茶的功效與作用有哪些。1，福鼎白茶的功效與作用之一是消炎抑菌福鼎白茶中含有茶多...
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- 白茶品種有哪些？
- 白茶是中國六大茶系之一，很多朋友喜歡喝白茶，但是你能具體說出幾種白茶呢，其實白茶按照茶樹品種的不同、原料采摘的不同等可以分為很多個品種。白茶的主要品種1：白毫銀針。白毫銀針既可以稱為“白豪”也可以稱為“銀針”，從名...
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- 喝白茶的注意事項有哪些
- 常常喝白茶的人一定要注意科學(xué)飲茶，這樣白茶的功效才會發(fā)揮到最大，假如隨隨便便地喝，什么都不注意的話，那可能就得不償失了。接下來，小編來給大家說說喝白茶的注意事項有哪些。喝白茶的注意事項有哪些喝白茶的注意事項1：白茶不...
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- 新工藝白茶
- 新工藝白茶簡稱新白茶，是按白茶加工工藝，在萎凋后加入輕揉制成。是1968年研制的一個新產(chǎn)品，現(xiàn)在已遠(yuǎn)銷國內(nèi)外等世界多個國家和地區(qū)。原料新白茶對鮮葉的原料要求同白牡丹一樣，一般采用“福鼎大白茶”、“福鼎大毫茶”茶樹...
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- 貢眉
- 貢眉又稱為“壽眉”，屬于中國茶類之一的白茶，主產(chǎn)于中國福建省的南平市的松溪縣、建陽市、建甌市、浦城縣等地，是白茶中產(chǎn)量最高的一個品項，其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的50%以上。貢眉以菜茶茶樹芽葉制成，以區(qū)別于福鼎大白...
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- 白牡丹
- 白牡丹茶屬茶類之一的白茶，主產(chǎn)于中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市，是中國福建省歷史名茶。因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。歷史發(fā)展白牡丹在公元...
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- 白茶
- 白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國傳統(tǒng)名茶。白茶是把采摘后的茶葉，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。品質(zhì)特點有：滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠，滋味回甘。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、...
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- 白毫銀針
- 白毫銀針創(chuàng)制于1796年，屬中國茶類之一的白茶。原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地。由于鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針；素有茶中“美女”、“茶王...
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- 教你沖泡出一杯好茶——貢眉
- 貢眉，也稱壽眉，屬于白茶，是白茶中的產(chǎn)量最高的品種。其色、香、味、形具佳，在沖泡過程中必須掌握一定的技巧，才能充分的沖泡出的它的色香味形。以下是沖泡貢眉的準(zhǔn)備工作和具體步驟。一、準(zhǔn)備工作1.茶葉選擇：要選擇一芽二...
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- 新工藝白茶的簡單介紹
- 白茶，在近幾年來越來越受人們的喜愛，逐漸的在茶界嶄露頭角。那什么是新工藝白茶呢？新工藝白茶是原來傳統(tǒng)工藝白茶的基礎(chǔ)上，工藝制法作了創(chuàng)新，增加了發(fā)酵和揉捻兩道工序，形成了區(qū)別于傳統(tǒng)白茶的新工藝白茶。新工藝白茶...
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- 貢眉、壽眉的四大特性，值得收藏
- 貢眉、壽眉都屬于白茶，是白茶中茶產(chǎn)量最高的品種，大約占總產(chǎn)的一半以上。相比于白毫銀針、白牡丹，它的價格相對便宜，卻是最值得收藏的品種。愛茶的朋友不妨入手一些品質(zhì)較好的，拿來收藏。那它們倆為何值得收藏呢？主要是因...
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- 福鼎白茶的制作工藝
- 白茶，主要產(chǎn)于福建福鼎、政和、松溪、建陽、云南景谷等地，為中國六大茶類之一。屬于微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)茗茶。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名，是最原始、最自然、最健康的茶類珍品。它的制作工...
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- 白牡丹如何制作
- 復(fù)式萎凋白牡丹和貢眉的初制也可采用日光和室內(nèi)復(fù)式萎凋，其優(yōu)點是可以縮短萎凋歷時和提高茶湯醇度。日曬只能在春季早晚日光不強時進(jìn)行，歷時20-25分鐘，勿超過30分鐘。日曬后即移入室內(nèi)自然萎凋，視情況可反復(fù)進(jìn)行2^-4次，...
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- 白牡丹茶有什么特殊功效
- 白牡丹屬白茶類，它以綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡之后綠葉托著嫩芽，宛若蓓蕾初開，故名白牡丹。白牡丹茶有什么功效有潤肺清熱的功效，常當(dāng)藥用。白牡丹茶屬白茶，為中國十大名茶之一。白牡丹茶葉是兩片葉子，中間有一葉芽，葉...
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- 白牡丹茶葉有什么特征
- 白牡丹外形毫心肥壯，葉張肥嫩，呈波紋隆起，芽葉連枝，葉緣垂卷，葉態(tài)自然，葉色灰綠，夾以銀白毫心，呈“抱心形”，葉背遍布潔白茸毛，葉緣向葉背微卷，芽葉連枝。湯色杏黃或橙黃清澈，葉底淺灰，葉脈微紅，香味鮮醇。白牡丹沖泡后，碧綠的葉子...
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- 武夷白牡丹的特征
- 武夷珍貴名樅之一。無性系。灌木型，中葉類，晚生種。二倍體。白牡丹產(chǎn)地及分布：原產(chǎn)福建省武夷山馬頭巖水洞口，已有近百年栽培史。主要分布在武夷山內(nèi)山（巖山）。20世紀(jì)80年代以來，武夷山市已擴(kuò)大栽培。國內(nèi)一些科研、教學(xué)單...
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- 白牡丹的品質(zhì)
- 白牡丹茶在萎凋的過茶健康程中，起到了微妙的生化反應(yīng)，形成具有獨特的品質(zhì)，表現(xiàn)出兩葉抱一芽，葉態(tài)自然，色澤深灰綠或暗青苔色，葉張肥嫩，呈波紋隆起，葉背遍布潔白茸毛，葉緣向葉背微卷，芽葉連枝的形態(tài)特征。開湯后，呈現(xiàn)出湯色杏黃...
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- 福建西坪白牡丹
- 西坪白牡丹，無性系，灌木型，中葉類，中生種，二倍體。 產(chǎn)地及分布：原產(chǎn)福建省安溪縣西坪鎮(zhèn)福嶺村，已有100多年栽培史。主要分布在安溪縣及福建南部烏龍茶茶區(qū)。 特征：植株中等，樹姿半開張，葉片呈水平狀著生。葉橢圓形，葉色深綠，葉...
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- 你了解貢眉茶嗎？
- 貢眉屬白茶，有時又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種，其蟬聯(lián)約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。主要產(chǎn)于福建建陽縣，建甌、浦城等縣也有生產(chǎn)。產(chǎn)量約占白茶總產(chǎn)量一半以上。以菜茶茶樹芽葉制成，一般以貢眉為上品，由于壽...
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- 白牡丹茶的茶質(zhì)
- 其制作工藝關(guān)鍵在于萎凋，要根據(jù)氣候靈活掌握，以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣，采取室內(nèi)自然萎凋或復(fù)式萎凋為佳。采摘時期為春、夏、秋三季。其中采摘標(biāo)準(zhǔn)以春茶為主，一般為一芽二葉，并要求“三白”，即芽、一葉、二葉均...
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- 白牡丹茶功效和特征
- 功效有潤肺清熱的功效，常當(dāng)藥用。白牡丹茶屬白茶，為中國十大名茶之一。白牡丹茶葉是兩片葉子，中間有一葉芽，葉子隆起呈波紋狀，葉子肥嫩，邊緣后垂微卷，葉子背面布滿白色茸毛。沖泡后，碧綠的葉子襯托著嫩嫩的葉芽，形狀優(yōu)美，好似...
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- 白牡丹的簡單介紹
- 白牡丹是采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶樹的肥芽制成的白茶稱為＂白毫銀針＂，因其色白如銀，外形似針而得名，是白茶中最名貴的品種。其香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是...
