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- 龍井綠茶茶鄉(xiāng)
- 龍井茶鄉(xiāng)位于風(fēng)篁嶺上，分布于杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)，為西湖群山南、北兩大支的交接點(diǎn)，這里山林密集，截水面積廣大，泉源茂盛，山清水秀，滿目蔥蘢。龍井本名龍泓，舊時人們以為此井通海，必有神龍居住，因以名之。龍井是...
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- 龍井茶怎么泡才正確你知道嗎？
- 說起茶葉，對于喜歡喝茶的人，肯定對龍井茶很耳熟，那么龍井茶怎么泡？先讓我們來看一下人人皆知的龍井茶。龍井茶屬于綠茶的一種，它是中國傳統(tǒng)名茶的一種。它的產(chǎn)地主要是在浙江省杭州西湖一帶地區(qū)，它的歷史悠...
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- 藏茶的這十個小知識你知道嗎？
- 1.藏茶名稱來歷藏茶，產(chǎn)于四川雅安，原名南路邊茶，自唐代文成公主進(jìn)藏帶入西藏，至今已有1300多年的歷史，是藏族同胞的生命之茶和民生之茶。不同的歷史時期會賦予藏茶不同的名稱，歷史上藏茶也被稱作：邊銷茶、大...
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- 鐵觀音|由來，為什么叫“鐵觀音”？
- 鐵觀音茶，中國傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶...
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- 關(guān)于鐵觀音清香型和濃香型功效有何區(qū)別，你了解嗎？
- 中國十大名茶中，烏龍茶占據(jù)其二。一是鐵觀音、一是武夷巖茶。其中最廣為人知，也是最多人喜愛的，應(yīng)該就是鐵觀音了。相比武夷巖茶的火味，鐵觀音的香高和鮮甜，更讓大眾能接受。也因此造就了鐵觀音在烏龍茶中...
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- 不同的鐵觀音有不同的“性格”
- 不同的鐵觀音有不同的“性格”：濃香型鐵觀音甘溫可養(yǎng)人體陽氣，清香型鐵觀音性寒可清熱，陳香型鐵觀音潤喉生津，養(yǎng)肝利膽。喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的“適應(yīng)證”，每個...
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- 鐵觀音毛茶和凈茶的區(qū)別
- 何為鐵觀音毛茶，何為鐵觀音凈茶？兩者有何區(qū)別呢？今天，且聽鐵哥聊一聊鐵觀音毛茶和凈茶……鐵觀音毛茶鐵觀音毛茶的主要特征是完成曬青、做青、殺青、包揉和干燥等初制工序，沒有簸揀過和風(fēng)選過...
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- 安溪鐵觀音自傳
- 鐵觀音原產(chǎn)于福建安溪縣，屬烏龍茶之極品。因成茶沉似鐵，茶香濃郁，制茶人疑為觀音所賜，故名。安溪唐代已產(chǎn)茶，明代稍盛，鐵觀音于乾隆初年創(chuàng)制，至今有兩百余年歷史。鐵觀音樹種鐵觀音原是茶樹品種名，原產(chǎn)地和主...
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- 鐵觀音屬于什么茶？
- 鐵觀音屬于烏龍茶。嚴(yán)格來說，鐵觀音是屬于青茶，而青茶又稱烏龍茶，它介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。全國高等農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材《清上...
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- 鐵觀音的沖泡方法
- “鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽(yù)&...
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- 烏龍茶和鐵觀音有啥不一樣？
- 很多人都會疑惑，烏龍茶和鐵觀音是不是同一種茶葉，在這里和大家詳細(xì)地說說烏龍茶和鐵觀音的細(xì)微區(qū)別，一起來了解一下吧。烏龍茶和鐵觀音的區(qū)別烏龍茶又名青茶，是一類茶的統(tǒng)稱；而鐵觀音屬于烏龍茶類中的一種...
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- 常飲鐵觀音，防止高血壓
- 中國是茶之鄉(xiāng)，西方有咖啡，東方有茶，茶是一種美的體現(xiàn)！關(guān)于茶，中國人是最深有體會的了，人們飯飽喝足都喜歡，沏一壺茶，聊聊家常，說說悄悄話，過著閑適的日子了，但是高血壓患者可以喝茶嗎？可以喝鐵觀音嗎？當(dāng)然可以了，常...
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- 中國藏茶村——帶您領(lǐng)略獨(dú)特藏茶魅力
- 藏茶是黑茶系茶飲，被稱為“黑茶鼻祖”，起源于藏區(qū)先民的生存需求時代。文成公主、金城公主先后與吐蕃和親的直接推動，很大程度上促進(jìn)了唐蕃政治、經(jīng)濟(jì)、的發(fā)展，致使吐蕃出現(xiàn)“漸慕華風(fēng)&rd...
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- 雅安藏茶——中國黑茶源頭
- 藏茶乃黑茶的鼻祖，是一種可以喝的古董。黑茶在2012年的中國茶市迅速崛起。某些品種10年間升值數(shù)百倍，當(dāng)黑茶正在締造下個“普洱神話”時，茶企正在競相角逐“黑茶第一股”。四川黑茶...
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- 藏茶情緣
- 藏茶，一種孕育于四川雅安雨極高山的全發(fā)酵茶。其貌不揚(yáng)可它卻是藏族同胞賴以生存的生命之茶。“寧可三日無糧，不可一日無茶”這是一句藏族的諺語，表達(dá)了藏族人民對藏茶的珍愛和依賴。藏茶是少...
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- 茉莉花茶好喝，但千萬別買錯了！
- 茉莉花素有，“天賦仙姿玉骨冰肌”美譽(yù)。一為“天香”，一為“佳人”。兩相擁抱孕育出茉莉花茶珍品，既有茶的馨韻，又有花的馥郁，受廣大消費(fèi)者喜愛。為了讓喜愛茉莉花茶的消費(fèi)...
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- 老北京為什么最愛茉莉花茶？
- 茉莉花茶，是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉。茶性易染，可與茉莉花茶拼配的茶葉種類又繁多，因而催生出了各種茉莉花茶。茉莉花茶又叫茉莉香片，屬于花茶，已有1000多年歷史。世界茉...
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- 茉莉花茶——國民健康之飲
- 一直以來，茉莉花茶深受市場喜愛，不少愛茶人士被它獨(dú)特的香氣所吸引。然而，對于茉莉花茶的保健功能及防癌效果卻眾說紛紜，為了給大家一個更為嚴(yán)謹(jǐn)、權(quán)威的功效研究結(jié)果，《中華合作時報·茶周刊》全媒...
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- 喝藏茶為什么能幫助睡眠？
- 如果館主告訴你，晚上可以喝藏茶，而且可以調(diào)節(jié)睡眠質(zhì)量，幫助睡眠，你信嗎？其實99.99%的人第一反應(yīng)都是懷疑的，喝茶不是提神醒腦的嗎？晚上喝茶最容易睡不著了，不可能！你自己從不知道的東西，不代表它不存在，只是你的...
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- 藏茶具有“解酒排毒”的功能
- 青稞酒是藏族同胞平時、節(jié)日必喝的佳釀，度數(shù)一般在15度至35度之間，他們每次飲量驚人，而且大人小孩、老人婦女都要喝。然而，他們作為一個以牛羊肉為主食的好酒人群，酒量驚人，但卻很少會有患上酒精肝等病癥。...
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- 每天喝多少藏茶才能起到養(yǎng)生的作用？
- 喝茶與個人的飲水習(xí)慣有很大關(guān)系，從人體生理機(jī)能需要講，人體70%的組織成分為水份，每天飲用8杯水即可滿足正常代謝的需要，但因個人的嗜好和習(xí)慣不盡相同。在工作壓力極大的美國，茶葉協(xié)會倡導(dǎo)每天喝4-6大杯...
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- 不知道白毫銀針怎么泡？看這篇就行了！
- 白毫銀針，白毫滿披，如銀似雪，品之毫香蜜韻，回甘悠長。全部都是芽頭制作而成，芽頭肥嫩，所以如何泡好一杯白毫銀針成為了許多茶友的困擾，今天就以白毫銀針為例，學(xué)習(xí)一下如何正確泡好一杯銀針。泡前須知需要的道...
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- 白毫銀針不只是“稀有”？
- “白毫滿披，如銀似雪”，“口感鮮爽，清新淡雅”，“白毫銀針是白茶里品級最高的”……當(dāng)別人問你白毫銀針是什么茶的時候，大多數(shù)茶友的回答不外乎是這幾種，大部分...
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- 冬天喝茉莉花茶是一種怎樣的體驗？
- 茉莉又名茉莉香片。它是以綠茶為茶肧，用茉莉花窨制而成。集茶味與花香于一身，蘊(yùn)含著非常珍貴的藥用價值。從地域方面來說茉莉深受北方茶客的喜愛。尤其是北京人，特別愛喝。這是因為北方氣候比較空氣流動...
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- 白茶與健康：福鼎白茶抗病毒功效
- 茶作為保健飲料已為大眾所熟悉，常見的用白茶治療感冒、水土不服、小兒麻疹的案例。這些疾病的病因，西醫(yī)學(xué)的角度是病毒感染。當(dāng)人體受寒、淋雨、過度疲勞、營養(yǎng)不良等，病毒從呼吸道侵入引起的病毒類傳染...
