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- 狗腦貢茶有什么藥用價(jià)值?歷史傳說(shuō)有哪些?
- 藥用價(jià)值狗腦貢茶的特性茶為天然健康飲料之首。唐朝陸羽在《茶經(jīng)》中論述:“若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒,聊四五啜,與醍醐甘露抗衡也?!泵鞒顣r(shí)珍《本草綱目》也論述:“茶治風(fēng)熱、昏憒...
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- 狗腦貢茶屬于什么茶?工藝有哪些特點(diǎn)?
- 狗腦貢茶產(chǎn)于羅霄山脈南端的資興市湯溪鎮(zhèn)(原湯市鄉(xiāng)與皮石鄉(xiāng)合并稱(chēng)湯溪鎮(zhèn))境內(nèi)狗腦山一帶。湯市氣候溫和,地理獨(dú)特,境內(nèi)山巒疊翠、云霧繚繞、空氣清新,無(wú)污染,是湖南省著名的名優(yōu)茶之鄉(xiāng)。狗腦貢,乃是貢茶,古時(shí)...
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- 九大常德名茶,你知道幾種?
- 近日,湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)茶館分會(huì)年會(huì)在常德召開(kāi),全國(guó)各地知名茶商、茶企代表、資深茶業(yè)專(zhuān)家和本地茶企、茶館代表逾300人匯聚一堂。常德于茶道上源遠(yuǎn)流長(zhǎng),石門(mén)“夾山寺”被古今中外稱(chēng)為茶禪祖庭。宋時(shí)高僧...
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- 高山云霧出好茶——東山秀峰
- 東山秀峰東山獨(dú)秀武陵峰,茶禪一味韻西中。采茶歸去影帶綠,品飲秀茗醉香風(fēng)?!皷|山秀峰”屬綠茶,是“湖南十大名茶”之一,產(chǎn)于石門(mén)縣海拔一千二百多米高的東山峰優(yōu)質(zhì)茶園基地,以一芽一葉初展的鮮葉為原料,采...
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- 湖南綠茶——石門(mén)銀峰
- 石門(mén)銀峰茶的歷史“石門(mén)銀峰”茶是1991年,在湖南農(nóng)大朱先明教授的指導(dǎo)下,由原石門(mén)縣茶葉開(kāi)發(fā)總公司研制和開(kāi)發(fā)的。原全國(guó)人大副委員長(zhǎng)廖漢生題詞“石門(mén)銀峰、茶中新秀”;中國(guó)工程院院士、全國(guó)茶葉專(zhuān)家陳...
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- 黃竹白毫的功效與作用
- 黃竹白毫屬于沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的綠茶,茶葉內(nèi)含有豐富的茶多酚、茶多糖、咖啡堿以及氨基酸等多種對(duì)人體有養(yǎng)生保健功效的物質(zhì),下面我們看看常喝黃竹白毫對(duì)身體有哪些養(yǎng)生保健功效吧。1、提神醒腦黃竹白毫含...
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- 黃竹白毫怎么泡,黃竹白毫的泡法
- 沖泡好的黃竹白毫茶清香馥郁,滋味醇爽,回味生津;湯色黃綠明亮,葉底綠嫩勻整。細(xì)致的了解一些黃竹白毫的沖泡方法,有助于我們更好的展現(xiàn)黃竹白毫的這些特質(zhì)。黃竹白毫沖泡要點(diǎn)溫度:沖泡黃竹白毫的水溫在80攝...
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- 黃竹白毫茶葉最全保存方法!
- 黃竹白毫在制茶過(guò)程中沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵工序,因此新制成的黃竹白毫不適宜立即飲用,一般情況下可以放置一個(gè)月后再行品飲。黃竹白毫的保質(zhì)期黃竹白毫屬于綠茶,而綠茶的保質(zhì)期一般比其他種類(lèi)的茶葉要短。在室溫...
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- 湖南綠茶之黃竹白毫知識(shí)全解析
- 黃竹白毫黃竹白毫是產(chǎn)于湖南省永興縣城郊的黃竹村的綠茶。在三、四月采頭茶季節(jié),每天上午九時(shí)才日出云散,即使盛夏,也時(shí)而晴空萬(wàn)里,時(shí)而云遮霧漫。由于云霧多、日照少,溫射光多,茶葉內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,持嫩性...
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- 韶峰茶是什么茶?生長(zhǎng)環(huán)境有什么特點(diǎn)?
- 韶峰茶是漢族傳統(tǒng)名茶之一。1968年由韶山茶場(chǎng)創(chuàng)制,外形條索緊圓、壯直,峰苗挺秀,銀毫顯露,色彩翠綠、光潤(rùn),內(nèi)質(zhì)清香馥郁,滋味鮮爽,湯色清澈,葉底嫩勻,芽葉成朵,有效成分含量豐富。名茶簡(jiǎn)介韶峰茶,產(chǎn)于湘潭韶山市...
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- 五蓋山米茶的歷史淵源
- 五蓋山米茶,產(chǎn)于湖南郴州的五蓋山。該山為嶺南山脈之一,山峰聳立,直插云霄,峰頂常年被云霧、雨、露、雪所蓋,故稱(chēng)五蓋山。五蓋山山勢(shì)雄偉,綠林蒼翠,澗流淙淙,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,土質(zhì)肥沃,為花崗巖母質(zhì)發(fā)育的灰砂...
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- 五蓋山米茶有哪些制作工序?
- 1.鮮葉采摘茶青的采摘標(biāo)準(zhǔn):新梢芽葉開(kāi)始對(duì)夾后3—5天(少開(kāi)面至中開(kāi)面)開(kāi)始采摘,采一梢二、三葉和同等嫩度的對(duì)夾葉,于晴天上午晨露干后8—11時(shí)和下午2—4時(shí)進(jìn)行采摘。采摘過(guò)程中注意不要折傷茶青、不要使...
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- 五蓋山米茶有什么特點(diǎn)?產(chǎn)自哪里?
- 品質(zhì)特點(diǎn)五蓋山米茶的品質(zhì)特點(diǎn)是,外形細(xì)嫩勻稱(chēng),色澤銀光隱翠,全系芽尖,茸毛貼身,內(nèi)質(zhì)嫩香持久,湯色清澈,滋味鮮而甘醇,葉底嫩勻明亮。生態(tài)環(huán)境五蓋山米茶,產(chǎn)于湖南省郴縣的五蓋山。據(jù)明《萬(wàn)歷郴州志》記載:“五...
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- 五蓋山米茶屬于什么茶?有什么特點(diǎn)?
- 五蓋山米茶產(chǎn)于湖南省郴縣的五蓋山。在明代就被列為貢品,當(dāng)時(shí)米茶系清明時(shí)采摘“未開(kāi)苞”的芽葉制成。此茶葉外形芽頭緊秀重實(shí),米粒大小。據(jù)說(shuō)一筒茶有一筒米重,“米茶”之名,由此而來(lái)。茶芽茸毛特多,色澤...
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- 玲瓏茶制作技藝
- 玲瓏茶,有詩(shī)曰:桂東,山醉人,水醉人,茶亦醉人?!吧诟呱缴?,長(zhǎng)在去霧中”的玲瓏茶,是湖南桂東縣清泉鎮(zhèn)所產(chǎn)的一種高山云霧茶,由桂東縣八面山茶樹(shù)嫩芽精制而成,其種植已有300多年的歷史。玲瓏茶條索緊細(xì)卷曲,頭...
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- 綠茶研究之桂東玲瓏茶
- 桂東玲瓏茶,屬于綠茶。產(chǎn)于湖南省桂東縣清泉鎮(zhèn)銅鑼村的玲瓏組。桂東地處湖南的東南隅,位于羅霄山脈中段南端。東北靠萬(wàn)洋山,東南臨渚廣山,西有八面山。玲瓏茶的種植已有300多年的歷史。玲瓏茶緊細(xì)彎曲,狀...
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- 黃竹白毫有什么價(jià)值功效?
- 黃竹白毫產(chǎn)地土壤含有較多的有機(jī)質(zhì)。使用綠茶的制作工藝制作而成,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)過(guò)了殺青,揉捻等工藝制作而成,含有較多的茶多酚,咖啡堿,氨基酸,蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。茶葉內(nèi)含有的茶多酚能促進(jìn)血液的循...
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- 黃竹白毫如何制作?工藝有哪些特點(diǎn)?
- 制作工序黃竹白毫是歷史最早的茶類(lèi)。古代人類(lèi)采集野生茶樹(shù)芽葉曬于收藏,可以看作是廣義上的黃竹白毫加工的開(kāi)始,距今至少有三千多年。但真正意義上的黃竹白毫加工,是從公元8世紀(jì)發(fā)明蒸青制法開(kāi)始,到12世...
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- 黃竹白毫有什么特點(diǎn)?如何選購(gòu)?
- 一、品質(zhì)特征黃竹白毫是綠茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱(chēng)有“音韻...
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- 黃竹白毫屬于什么茶?有哪些特點(diǎn)?
- 黃竹白毫產(chǎn)于湖南省永興縣城郊的黃竹村的綠茶。在三、四月采頭茶季節(jié),每天上午九時(shí)才日出云散,即使盛夏,也時(shí)而晴空萬(wàn)里,時(shí)而云遮霧漫。由于云霧多、日照少,溫射光多,茶葉內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,持嫩性強(qiáng),葉質(zhì)柔嫩...
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- 韶山峰茶含有哪些成份?獲得那些榮譽(yù)?
- 成分含量韶山峰茶有效成分含量豐富。據(jù)測(cè)定,水浸出物占干物總質(zhì)量的38.05%,多酚類(lèi)為20.84%,兒茶素總量為13.48%,葉綠素為1.19%,氨基酸氮為0.53%。綠茶的特性,較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖...
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- 韶峰茶有什么品質(zhì)特點(diǎn)?
- 品質(zhì)特點(diǎn)韶山韶峰,其成品茶外形條索緊圓壯直,鋒苗挺秀,銀毫顯露;色澤翠綠光潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣清香芳郁;湯色清澈,滋味鮮爽;葉底嫩勻,芽葉成朵。韶峰品質(zhì)優(yōu)異,是與其精細(xì)的采制技術(shù)分不開(kāi)的。加工工藝分為殺青、搓揉、...
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- 桂東玲瓏茶簡(jiǎn)介
- 桂東玲瓏茶,屬于綠茶。產(chǎn)于湖南省桂東縣清泉鎮(zhèn)銅鑼村的玲瓏組。桂東地處湖南的東南隅,位于羅霄山脈中段南端。東北靠萬(wàn)洋山,東南臨渚廣山,西有八面山。玲瓏茶的種植已有300多年的歷史。玲瓏茶緊細(xì)彎曲,狀...
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- 黃竹白毫有何品質(zhì)特征?
- 品質(zhì)特征黃竹白毫是綠茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱(chēng)有“音韻”。...
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- 黃竹白毫的歷史發(fā)展?生長(zhǎng)環(huán)境?
- 歷史發(fā)展黃竹白毫歷史悠久,始于東漢。據(jù)縣志載:“古丈坪廳之茶,清明谷雨前撿摘,清香馥郁,有洞庭君山之勝?!碧拼菁匆匝咳素?,后列為清室皇家貢品。據(jù)史書(shū)記載。東漢時(shí)期,古丈已列入全國(guó)名產(chǎn)茶區(qū),唐代溪州...