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- 黃山毛峰的功效作用和沖泡要點
- 黃山毛峰屬于六大茶類中的綠茶，是我國十大名茶之一。此茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。那么這種茶都有哪些功效呢？沖泡黃山毛峰有哪些講究呢？今天來給大家介紹一下。（一...
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- 特級黃山毛峰的色、香、味、形
- 黃山毛峰色、香、味、形的特點：特級黃山毛峰的成茶條形細扁，形式“雀舌”，帶有金黃色魚葉；芽肥壯、勻齊、多毫；色澤嫰綠微黃而油潤；香氣清鮮高長，滋味鮮濃、醇厚，回味甘甜；湯色清澈明亮，葉底嫰黃肥壯，勻亮成朵。...
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- 你了解的黃山毛峰嗎？本文讓你讀懂黃山毛峰
- 黃山毛峰，中國十大名茶之一，不管是哪個版本的“中國十大名茶”，黃山毛峰總是赫然在列。黃山毛峰，純正綠茶滋味，如果非要在綠茶中找一個代表，那一定是它?？梢圆豢蜌獾卣f，如果沒有喝過黃山毛峰，那可以說不算懂...
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- 你知道中國十大名茶嗎？那黃山毛峰呢？
- 黃山毛峰是漢族傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手...
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- 名茶黃山毛峰的品鑒介紹
- 黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。因其芽尖似山峰且鮮葉采自高峰，因而取名毛峰，又因其產(chǎn)自黃山，故稱為黃山毛峰。黃山毛峰分六個等級：黃山毛峰分特級一等、特級...
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- 六安瓜片的歷史和特點
- 六安瓜片簡稱為瓜皮，因其產(chǎn)于我國的安徽省六安地區(qū)故稱為六安瓜片，為我國著名的歷史名茶，被評價為我國的十大名茶之一，其茶葉類別是屬于綠茶中的一類。六安瓜皮茶葉品質極佳，是天...
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- 毛尖茶的多種茶器泡法
- 毛尖茶外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。想要泡出這么純正的口感并不簡單，我們現(xiàn)在介紹三種茶器的沖泡方法。1、瓷杯泡法瓷杯泡法，適合泡飲中高檔綠茶，如一、二級炒青綠茶...
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- “恩施玉露”茶之名的由來
- 我想，剛入行的茶友可能會對“恩施玉露”比較陌生。“恩施玉露”聽起來很詩意，不像是茶名，二切它沒有在十大名茶之列，也就不容易知曉了。 恩施玉露，是我國傳統(tǒng)名茶，發(fā)源于現(xiàn)恩施市芭蕉鄉(xiāng)一帶，自唐朝起便有“施南方茶...
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- 安徽綠茶“黃山毛峰”
- 黃山毛峰，是中國十大名茶，產(chǎn)于安徽省歙縣黃山風景區(qū)的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、慈光閣一帶。該區(qū)地質地貌、物種礦藏、水文氣候等多樣復雜，地球上神秘現(xiàn)象也較為集中、自然和人文景觀密集的區(qū)域。那里降水...
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- 如何制作傳統(tǒng)名茶都勻毛尖
- 都勻，位于貴州省南部，那里的土壤疏松濕潤、土質呈酸性或微酸性，內(nèi)含大量的鐵質和磷酸鹽，十分適合茶樹的生長。都勻盛產(chǎn)的毛尖位列貴州的三大名茶之一，也是中國的十大名茶之一。都勻毛尖，在明代時稱作“魚鉤茶”、“雀...
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- 云霧茶的四大品種
- 云霧茶，古稱岳山茶，自唐朝以來就作為“貢品”進貢給皇帝。云霧茶，屬于綠茶，因產(chǎn)于南岳高山云霧之中而得名，它的生長環(huán)境主要是云霧環(huán)繞的群山峻嶺之中。中國明川大山眾多，產(chǎn)云霧茶的高山就有云臺山、老山、英山、廬山...
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- 名茶碧螺春的制作工藝
- 碧螺春，是中國十大名茶之一。它屬于綠茶，產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭湖，故又稱“洞庭碧螺春”。碧螺春作為中國名茶的珍品，以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。碧螺春的聞名之處取決于它的制作工藝，有殺青...
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- 溈山白毛尖的特征及沖泡要點
- 溈山白毛尖在唐代就已出名，在清代同治年間的《寧鄉(xiāng)縣志》中還有“唯溈山茶稱為上品”“不讓武夷、龍井”的記載。1941年，當?shù)亍犊h志》曾經(jīng)記載了溈山白毛尖采集和出口的情況。溈山白毛尖以密印寺院內(nèi)數(shù)株味尤佳，因吸收...
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- 六安瓜片的由來以及特征
- 許多不了解茶的朋友，對六安瓜片一定十分的好奇。單從名字來看，似乎并不能知曉它的真面目。六安瓜片，是中華傳統(tǒng)歷史名茶，也是中國十大名茶之一。自唐至清，一直是皇室貢品。六安瓜片聞名于世，主要是因為其獨特的三道制作工...
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- 信陽毛尖的生活五大妙用
- 信陽毛尖含有很多有益成分，即使是茶渣也具有很多效用。你是否浪費了許多寶貝呢？一、做枕頭芯 將喝過的信陽毛尖茶渣用來作枕頭芯，可以治療頭痛，改善失眠等癥狀。二、驅蚊 把喝過的信陽毛尖茶葉曬干，然后在晚上點燃起來，...
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- 綠茶的功效和作用
- 綠茶作為中國的主要茶類，年產(chǎn)量巨大，居六大初制茶之首。它是屬于未經(jīng)發(fā)酵的茶，保留了較多的鮮葉的天然物質含有的茶多酚，兒茶素，葉綠素，咖啡堿，氨基酸，維生素等營養(yǎng)成分也較多。因此因此具有以下功效： 1. 延緩衰老的作用 2...
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- 敬亭綠雪概述
- 敬亭綠雪，歷史悠久，品味獨特，為綠茶中珍品，以其芽葉色綠、白毫似雪而得名。明清時期曾列為貢茶，是安徽省最早的名茶之一。產(chǎn)于安徽省宣州市北敬亭山。敬亭綠雪形似雀舌，挺直飽潤，色澤嫩綠，白毫顯露，嫩香持久，回味甘醇。分為一...
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- 敬亭綠雪產(chǎn)地
- 敬亭山為黃山和九華山支脈，原名“昭亭山”，晉初泰始二年（266）為避晉文帝司馬昭名諱，改“昭”為“敬”，遂更名至今。六朝南齊著名詩人謝出任宣州太守，筑樓于斯，賦詩吟頌，于是敬亭山為世人所矚目。唐代大詩人李白，與宣州敬亭有...
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- 敬亭綠雪名字由來
- “敬亭綠雪”的得名，說法多種。一說古時，敬亭山麓，有位心靈手巧、心地善良的姑娘，名字叫“綠雪”。她年年都要采摘敬亭山茶，為的是換些錢來為癱瘓在床上多年的媽媽治病。而這山茶，只有山頂絕壁處才有。一次，采茶的她看見懸...
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- 敬亭綠雪品質特點
- 敬亭綠雪，是以其優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和精湛的制茶工藝，形成了它所具有優(yōu)異的內(nèi)在品質和獨特風格。敬亭山區(qū)，巖谷幽深，山石重疊，云蒸霧蔚，日照短，漫射光多，氣候溫和濕潤，茶園多分布于山塢之中，竹木蔭濃，陽光遮蔽，烏沙土肥沃疏松，茶樹支...
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- 鑒賞敬亭綠雪茶
- 敬亭綠雪的品質特征是：形如雀舌，挺直飽滿，茶葉肥壯，全身白毫，色澤翠綠；泡后，湯色清澈明亮，白毫翻滾，如雪茶飛舞；香氣鮮濃，似綠霧結頂。敬亭綠雪分特、一、二、三共四個等級。因小環(huán)境而異，干茶呈板栗香型、蘭花香型或金銀花香型...
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- 敬亭綠雪茶 - 綠雪芽有機茶品
- 綠雪芽，產(chǎn)于國家重點風景名勝區(qū)太姥山（福建省福鼎市），相傳太姥娘娘手植，為福鼎大白茶的始祖，早在明代就被視為茶中珍品。由于綠雪芽文化積淀深厚被評為“歷史名茶精品”。綠雪芽茶在國際國內(nèi)的各種展會中屢獲好評，取得了各...
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- 敬亭綠雪茶的品茶文化
- 屬綠茶類。為恢復歷史名茶。創(chuàng)制于明代。1972年敬亭山茶場研制并恢復生產(chǎn)。主產(chǎn)區(qū)位于安徽宣州市敬亭山一帶。 敬亭綠雪的品質特征是：形如雀舌，挺直飽滿，色澤翠綠，身披白毫。香氣清鮮持久，滋味鮮醇爽口，湯色清澈明亮，葉底...
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- 敬亭綠雪鑒賞
- 敬亭綠雪，歷史悠久，品味獨特，為綠茶中珍品，以其芽葉色綠、白毫似雪而得名。明清時期曾列為貢茶，是安徽省最早的名茶之一。產(chǎn)于安徽省宣州市北敬亭山。敬亭綠雪形似雀舌，挺直飽潤，色澤嫩綠，白毫顯露，嫩香持久，回味甘醇。分為一...
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- 敬亭綠雪茶的特點
- 敬亭綠雪，是以其優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和精湛的制茶工藝，形成了它所具有優(yōu)異的內(nèi)在品質和獨特風格。敬亭山區(qū)，巖谷幽深，山石重疊，云蒸霧蔚，日照短，漫射光多，氣候溫和濕潤，茶園多分布于山塢之中，竹木蔭濃，陽光遮蔽，烏沙土肥沃疏松，茶樹支...
