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- 關(guān)于安化黑茶的歷史小知識!
- 安化黑茶,湖南省益陽市安化縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2010年04月06日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“安化黑茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。安化黑茶是一個(gè)區(qū)域公共品牌,分布在全市區(qū)32個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域的上百...
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- 安化黑茶運(yùn)銷的三條茶葉之路及歷史
- 安化雖然是一個(gè)交通閉塞的大山區(qū),卻有著資江貫穿全境和有“唯茶甲諸州縣”的茶葉,歷史上就是一個(gè)開放的社會(huì)。尤其是在明朝,安化黑茶定為官茶前后,晉茶商最先來安化辦茶,然后是陜、甘、寧等茶商(稱西幫),贛、...
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- 安化天生出好茶是有歷史依據(jù)的
- 明·嘉靖《安化縣志》卷五:雜記第69頁安化天生出好茶的記述?!耙环剿粒杏环斤L(fēng)物?!卑不@方水土孕育了安化黑茶,有鮮明的地域特性。安化黑茶對原料的要求、加工技術(shù)、花色品種、品質(zhì)特征、文化內(nèi)...
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- 安化黑茶歷代大事件,你知道多少?
- 安化黑茶以其特殊的陳香韻味,一直以來受到不少茶友的追捧。對于愛品茶的人而言,安化黑茶是一種帶有記憶沉淀的茶品,醇和甜滑,回甘持久,意猶未盡。因所經(jīng)歷的歷史環(huán)境、樹種、加工工藝各有不同,黑茶種類也多...
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- 15個(gè)字講清安化黑茶千年歷史
- 一杯陳醇茶湯,滋潤萬畝心田,一片古樸綠葉,見證千年傳奇;安化黑茶驚艷了世界,杯中茶,千年事,道不盡,今天,筆者用15個(gè)字講述安化黑茶千年歷史。源于唐關(guān)于安化黑茶的記載,最早可追溯公元856年,唐代《膳夫經(jīng)手錄》...
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- 神秘的北緯30度與安化黑茶
- “神秘的北緯30度”。主要是指北緯30度上下波動(dòng)5度所覆蓋的地域。這一地帶橫穿古中國、古埃及、古巴比倫和古印度四大文明古國,曾經(jīng)產(chǎn)生過這個(gè)星球上最為璀璨的古代文明;這一地帶布列著珠穆朗瑪峰和馬...
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- 安化黑茶文物——茶碼頭
- 自宋以來,隨著安化茶葉對外貿(mào)易日益頻繁,山里面的茶葉等經(jīng)各條古道源源不斷地運(yùn)到資江岸邊的集市進(jìn)行加工包裝,再由碼頭走水路經(jīng)長江運(yùn)抵武漢,銷往我國西北地區(qū)和蒙古、俄羅斯等國家。山外的日用品沿資江...
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- 走進(jìn)中國黑茶之鄉(xiāng),感受悠久而厚重的黑茶文化
- 我國是茶葉的故鄉(xiāng),有著非常悠久的采茶、制茶、飲茶的歷史,據(jù)說已經(jīng)有4000多年的歷史,而且隨著一代茶圣陸羽的《茶經(jīng)》問世后,飲茶更是從人們開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一上升上文化的層次,也隨之滲透到宮...
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- 安化黑茶有什么歷史淵源?
- 興于漢唐安化產(chǎn)茶最早的歷史記載是在唐朝,也有專家推斷,長沙馬王堆漢墓出土的茶葉來自安化,安化產(chǎn)茶歷史則是2300多年前的漢代。856年,唐代楊曄《膳夫經(jīng)手錄》記載的“渠江薄片茶”,運(yùn)銷湖北江陵、襄陽一...
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- 與安化黑茶相關(guān)的歷史名人有哪些?
- 西北茶務(wù)第一人——左宗棠1839年,陶澍去世時(shí)托孤左宗棠,次年左宗棠從湘陰赴安化小淹,操持陶家事務(wù),撫教陶澍之子陶桄,在安化居住8年。這一時(shí)期,他對安化黑茶有了深切的理解。左宗棠后來成為晚清軍政重臣,也...
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- 安化黑茶的故事
- 1.馬王堆漢墓首現(xiàn)安化黑茶長沙馬王堆漢墓是西漢吳氏長沙國丞相軑侯利蒼的家族墓地,是20世紀(jì)70年代我國最重大的考古發(fā)現(xiàn)之一,在M1、M3中發(fā)現(xiàn)竹笥,內(nèi)有“荼一笥”文字繾冊,經(jīng)考證:“荼”即“茶”,意為“茶一...
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- 民國時(shí)期安化茶行茶號知多少?
- 萬里茶道是繼絲綢之路衰落后,在歐亞大陸興起的又一條國際商道。它由晉商主導(dǎo),晉商每年會(huì)深入到江南產(chǎn)茶省份收購茶葉。而安化作為萬里茶道的起點(diǎn),是南方諸省中重要產(chǎn)茶區(qū),安化茶歷史上享有“唯茶甲于諸縣...
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- 安化千兩茶的前世今生
- 我的前世1821年(清·道光元年),陜西茶商匯款或以羊毛、皮襖至安化換購黑茶,該茶經(jīng)精制后蒸揉踩制成包,叫“澧河茶”;隨后更改包裝形式,換成小圓柱形,稱為“筒子茶”或“花卷茶”;起初每支重一百兩,稱“安化百兩...
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- 安化黑茶歷史文化
- 載于唐安化黑茶起源于歷史長河中茶農(nóng)長期的生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng),目前可以找到安化產(chǎn)茶最早的歷史記載是在唐朝。也有專家推斷,長沙馬王堆漢墓出土的茶葉來自安化,安化產(chǎn)茶歷史則可追溯到2300多年前。公元856年,...
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- 安化黑茶——發(fā)展史及藥效功能
- 安化黑茶安化黑茶屬黑茶類,因產(chǎn)自中國湖南安化縣而得名,采用安化境內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉,經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶并以其為原料精制(包括人工后發(fā)酵和自然陳化)而成。安化黑...
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- 安化黑茶|無可復(fù)制的歷史角色
- 歷史文化底蘊(yùn)做基礎(chǔ)的茶,才能源遠(yuǎn)流長,如果只是純口齒之感的茶,不會(huì)久遠(yuǎn)的。——臺(tái)灣茶文化學(xué)者曾志賢誕生已有千年的安化黑茶,有著說不完的故事。在中華民族的歷史進(jìn)程中,安化黑茶始終扮演著自己獨(dú)特的角...
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- 《彭氏族譜》中的安化茶故事
- 家之有譜,猶國之有史也。這是關(guān)于家譜作用的陳述?!渡碁撑硎衔逍拮遄V》(以下簡稱《族譜》)為民國31年彭國鈞主修,是安化沙灣彭氏家族重要的史料,我們從僅存的數(shù)冊族譜中,發(fā)現(xiàn)了一些與安化茶業(yè)有關(guān)的史料,這...
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- 安化黑茶的起源與加工工藝
- 安化黑茶,中國古絲綢之路的神秘之茶。古時(shí)西北地區(qū)不產(chǎn)茶,也缺少蔬菜和水果,人們吃的大多數(shù)是牛肉、羊肉和奶酪等,不易消化,常吃易患疾病。黑茶不僅能補(bǔ)充人體所必需的維生素,而且能消解脂肪,祛除油膩,因而被...
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- 湖南安化黑茶發(fā)展簡史
- 興于漢唐安化產(chǎn)茶最早的歷史記載是在唐朝,也有專家推斷,長沙馬王堆漢墓出土的茶葉來自安化,安化產(chǎn)茶歷史則是2300多年前的漢代。856年,唐代楊曄《膳夫經(jīng)手錄》記載的“渠江薄片茶”,運(yùn)銷湖北江陵、襄陽一...
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- 安化黑茶產(chǎn)地在哪?安化黑茶的產(chǎn)地環(huán)境怎么樣?
- 安化黑茶,因產(chǎn)自湖南安化縣而得名。陶澍詩云:“斯由地氣殊,匪藉人工巧。”安化古稱梅山,地處湘中偏北,雪峰山脈北麓,資水中游。是一個(gè)“八山半水半分田,一分旱土和莊園”山區(qū),宋代建縣時(shí),茶樹已“山崖水畔,不種...
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- 白牡丹茶傳說
- 傳說這種茶樹是牡丹花變成的。在西漢時(shí)期,有位名叫毛義的太守,清廉剛正,因看不慣貪官當(dāng)?shù)?,于是棄官隨母去深山老林歸隱。母子倆騎白馬來到一座青山前,只覺得異香撲鼻,于是便向路旁一位鶴發(fā)童顏、銀須垂胸的老者探問香味來...
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- 白牡丹茶的歷史傳說
- 傳說這種茶樹是牡丹花變成的。在西漢時(shí)期,有位名叫毛義的太守,清廉剛正,因看不慣貪官當(dāng)?shù)?,于是棄官隨母去深山老林歸隱。母子倆騎白馬來到一座青山前,只覺得異香撲鼻,于是便向路旁一位鶴發(fā)童顏、銀須垂胸的老者探問香味來...
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- 白牡丹茶民間傳說
- 民間故事傳說白牡丹茶是有牡丹花變成,茶葉好像牡丹花一樣,惹人喜愛。傳說在西漢時(shí)期,有位名叫毛義的太守,因看不慣貪官當(dāng)?shù)?,于是棄官隨母去深山老林歸隱。一日母子倆來到一座青山前,只覺得異香撲鼻,經(jīng)探問一位老者,得知香味...
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- 白牡丹茶的典故
- 相傳在我國的西漢時(shí)期,有個(gè)為官清正廉潔的太守,在為官上秉公執(zhí)法,愛民如子,不過對于官場上的貪污腐敗,阿諛奉承的現(xiàn)象是在看不下去,無法忍受這種官場之風(fēng)氣,因此決定棄官與其母親一起隱居與山林之間。母子二人駕著馬車來到...
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- 白牡丹茶的傳說歷史
- 傳說這種茶樹是牡丹花變成的。在西漢時(shí)期,有位名叫毛義的太守,清廉剛正,因看不慣貪官當(dāng)?shù)?,于是棄官隨母去深山老林歸隱。母子倆騎白馬來到一座青山前,只覺得異香撲鼻,于是便向路旁一位鶴發(fā)童顏、銀須垂胸的老者探問香味來...