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- 關于蒙頂茶的傳說
- 關于蒙頂茶有一個凄美的傳說,古時候,在一條名叫青衣江的地方,有一條魚仙,修煉成人,貌美如花,出塵脫俗, 由于對人間的好奇,便打扮成普通農(nóng)村女孩。魚仙就在附近的蒙山玩耍,不亦樂乎,居然還撿到了一些茶籽,魚仙也不知道這到底是...
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- 功夫茶的起源
- 功夫茶起源于宋代,盛行于廣東的今潮汕地區(qū)及福建的漳州泉州一帶潮汕功夫茶,是融精神、禮儀、沏泡技藝巡茶藝術、評品質(zhì)量為一體的茶道形式。功夫茶器具精致,泡工獨特,飲用程式亦相當講究。這不但是他們工余飯后的一種消...
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- 歷史篇:六堡茶的興盛得益于廣東解析(一)
- 六堡茶興盛得益于廣東人從明清起,嶺南文化區(qū)域特別是廣府文化圈中,民間形成了喝飲六堡茶的習慣,直接拉動了近代六堡茶的大規(guī)模生產(chǎn)和運銷。說起六堡茶,大都會說起“在清朝嘉慶年間,六堡茶以其特殊的檳榔香...
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- 歷史篇:六堡茶的興盛得益于廣東解析(二)
- 六堡茶行銷粵港地區(qū)自古以來,廣東人善于經(jīng)商而聞名,勇于開拓、善于變通、踏實肯干、務實高效。尤其注重“敢”和“先”。在看到南粵市場上有消費廣西六堡茶的苗頭時,大量的廣東商人逆水而上,翻山涉水,去到...
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- 這些六堡茶史上的傳奇產(chǎn)品與嘜號,你知道多少?(上)
- 每個茶類都有其經(jīng)典產(chǎn)品或嘜號,它們或是某個品類業(yè)內(nèi)的標桿,或記錄著一段特殊的歷史,是研究和了解一個茶類無論如何都不能回避的。六堡茶是黑茶里的一個杰出代表,產(chǎn)地廣西梧州,著名的僑銷茶。此前可能你對...
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- 這些六堡茶史上的傳奇產(chǎn)品與嘜號,你知道多少?(下)
- 桂林山水盒時間:上世紀70-80年代規(guī)格:500g原料:特級或一級主銷區(qū)域:馬來西亞、新加坡等地價值:90年代山水盒,約9000元/盒版本信息:連續(xù)生產(chǎn)10個版本,2015年為最新山水盒誕生時間比黃盒稍晚,相比起黃盒,其設計則...
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- “六堡茶”之名有何來源?起于何時?
- 行內(nèi)人流行說六堡茶有1500年歷史,今天的話題就從這個1500年開始。我想,如果說梧州產(chǎn)茶的歷史有1500年,就茶的采、用(也指采摘野生)而言,這個年份應該是沒有問題的。而六堡茶,作為梧州區(qū)域茶葉的代名詞,也就是...
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- 六堡茶曾是“下南洋”勞工的保命茶
- 一杯六堡茶,半部茶葉外貿(mào)史?!傲げ璋l(fā)源于廣西梧州六堡鎮(zhèn),屬于后發(fā)酵茶,早在清朝嘉慶年間就有品飲六堡茶的歷史記載了,此前一直以僑銷出口為主”,說起六堡茶的歷史淵源,龔受基教授這樣解釋到。然而在很長...
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- 僑胞無法割舍的六堡茶
- 作為產(chǎn)茶大國的中國,產(chǎn)茶量為世界之最,產(chǎn)出的好茶葉比比皆是?,F(xiàn)在名氣大的好茶并不少,但是在僑胞的心目中,六堡茶始終是首選的,不僅僅因為它為廣大僑胞的身體健康保駕護航,還因為與僑胞們一路走來,是僑胞艱...
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- 茶葉的起源和傳播
- 中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家,被稱為茶的祖國,文字記載表明,我們祖先在3000多年前已經(jīng)開始栽培和利用茶樹。然而,同任何物種的起源一樣,茶的起源和存在,必然是在人類發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹之前,直到相隔很久很久以后,才為人...
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- 黃金桂的傳說
- 黃金桂原產(chǎn)于安溪虎邱羅巖村,是烏龍茶中風格有別于鐵觀音的又一極品。在現(xiàn)有烏龍茶品種中是發(fā)芽最早的一種,制成的烏龍茶,香氣特別高,所以在產(chǎn)區(qū)被稱為“清明茶”,“透天香”,有“一早二奇”之譽。據(jù)說在1860年,安溪縣羅巖...
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- 酥油茶的起源
- 說起酥油茶,大家都知道是藏族人的特色飲料,招待客人的必備物,但關于它的起源,卻很少人了解過,誰能想到一碗酥油茶,居然有一段可歌可泣的愛情傳說。藏族嗜好酥油茶,有一則民間愛情故事,敘說了酥油茶的來歷。傳說,藏區(qū)有兩個部...
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- 淺聊茶馬古道
- 茶馬古道是指存在于中國西南地區(qū),以馬幫為主要交通工具的民間國際商貿(mào)通道,是中國西南民族經(jīng)濟文化交流的走廊。茶馬古道分川藏線、滇藏線兩路?!安桉R古道”是一個有著特定含義的歷史概念,它是指唐宋以來至民國時期漢...
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- 茶樹王是什么?
- 在離鳳慶七十多公里的香竹菁,有一株年紀起碼有3200年的祖宗級茶樹王。由于其生長于鳳慶縣小灣鎮(zhèn)錦秀村,所以當?shù)厝诵蜗蟮臑槠淙∶\秀茶王(又叫錦秀茶祖)。茶樹王樹高達5.48米,樹寬10.9×9.86米,主干圓周1.38米,享有“...
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- 黃金茶的名字由來
- 黃金茶,我第一次聽到這個名字,還以為是貴的如黃金一般的茶,后面查閱資料才知并非如此,感到好奇的茶友,接著往下看,你就會明白黃金茶到底是什么樣的茶?盛產(chǎn)于江西三清山原始深山,無污染,純天然,承天地之精華,匯萬物之靈氣。打破...
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- 工夫紅茶的名稱由來
- 傳統(tǒng)工夫紅茶,必須經(jīng)過初制和精制兩個階段。一般在每年三四月份開始進行初制,一直要持續(xù)到端午前;過了處暑節(jié)后開始精制,全部結束需要3~4個月。初制分鮮葉驗收和管理、萎凋、揉捻、發(fā)酵以及干燥。制成紅條茶即毛茶后,開始...
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- “七子餅茶”名稱的由來
- 七子茶餅,又稱圓茶,是云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐海茶廠生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名茶。七子餅茶也屬于緊壓茶,它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,然后將每7塊餅茶包裝為1筒,故得名“七子餅茶”。七子餅茶,是中外...
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- 茶葉的傳說
- 東漢時期的《神農(nóng)本草》中記述了以下故事“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解支”。傳說是在公元前2737年,神農(nóng)上山采藥,那天我們的醫(yī)藥祖先邊采邊嘗,不知不覺中已嘗了近72種中草藥。草藥中的毒性令他覺得口干舌燥,渾身非...
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- 想了解六堡茶的故事嗎?
- 據(jù)說,在很久很久以前,龍母在蒼梧幫助百姓抵抗災害,造福黎民。后來,龍母做了神仙,但龍母還是一心想念著蒼梧,關心著民間疾苦。一天,龍母下凡到蒼梧六堡鎮(zhèn)黑石村,發(fā)現(xiàn)那里山多田少,村里人過著非常貧苦的生活。人...
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- 六堡茶的故事,你知道多少?
- ⒈小伙伴們,你們可知道六堡人常說的“茶籮娘”是誰?⒉你曾好奇過那條蜿蜒曲折、沿著崇山峻嶺起伏不斷的六堡盤山公路是村民堅持多久才鋪出來的嗎?⒊你知道六堡茶當初在南洋是如何打開市場的嗎?⒋你可知道...
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- 金駿眉的名字由來
- 金駿眉(單芽)是產(chǎn)自于武夷山的全發(fā)酵芽尖累高端紅茶。金駿眉的衍生品種銀駿眉(一芽一葉)與銅駿眉(一芽兩葉)工藝相同都同屬于全發(fā)酵紅茶。那么金駿眉如此別樣的名字是如何產(chǎn)生的,又包含了什么樣的意義呢?一、金:金駿眉采用頭...
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- “大紅袍”名稱的由來
- (一)有位秀才進京趕考,在經(jīng)過武夷山時病倒了,剛好被一方丈遇到便將其帶回廟中救治,方丈將九龍窠采下茶樹葉子泡成茶給秀才喝,后來沒幾天秀才就康復了,進京考試高中狀元,因此回來報答方丈,同時帶了茶葉進京想獻給皇上,...
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- “鐵觀音”的名稱由來
- 很多人經(jīng)常會問起,為什么要叫“鐵觀音”這個名字呢,為什么不叫玉觀音、銅觀音、金觀音呢。其實關于“鐵觀音”這個名稱的由來,是有兩個小傳說的。第一個:乾隆皇帝一生飲茶成癖,嘗遍名山名茶。一次,他微服游歷江南,進入福建...
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- 綠春瑪玉茶的歷史發(fā)展
- 歷史發(fā)展綠春縣騎馬壩鄉(xiāng)哈尼山寨瑪玉村,位于綠春縣黃連山麓,瑪玉村上種植有一種獨特的茶葉,它因產(chǎn)于瑪玉村而得名瑪玉茶。騎馬壩鄉(xiāng)人工種植瑪玉茶已有400多年的歷史。綠春瑪玉茶創(chuàng)制于20世紀70年代,為新...
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- 化佛茶屬于什么茶?有哪些茶史淵源?
- 化佛茶是云南省名茶,屬于綠茶。1982年在云南省良種名茶鑒定會上,榮獲大葉種白毫型名茶的稱號?;鸩璁a(chǎn)于云南牟定縣的慶豐茶場,與聞名的化佛山毗鄰,山下有全縣最大的慶豐水庫,形成依山傍水的優(yōu)美環(huán)境,適宜...