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- 群芳之最，祁門(mén)紅茶！
- 祁門(mén)工夫紅茶產(chǎn)自于安徽，關(guān)于它的創(chuàng)始人和制作過(guò)程，有三個(gè)不同的版本與傳說(shuō)，分別是胡氏說(shuō)、余氏說(shuō)和陳氏說(shuō)。胡氏說(shuō)源于清朝的119號(hào)大清奏折，其上記錄：“安徽改制紅茶，權(quán)興于祁、建，而實(shí)肇始于胡元龍。”胡...
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- 紅茶之祁門(mén)紅為什么這么碎？
- 有些人會(huì)疑惑買(mǎi)到的祁門(mén)紅茶，打開(kāi)后發(fā)現(xiàn)干茶是碎的，這代表它的品質(zhì)低劣嗎？下面小編帶大家一起來(lái)了解下祁門(mén)紅茶為什么是碎的。祁門(mén)紅茶的“碎”祁門(mén)紅茶按外形及工藝可分為三個(gè)品類(lèi)，分別是傳統(tǒng)祁門(mén)工夫紅...
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- 祁門(mén)紅茶有什么特別之處？
- 對(duì)于剛接觸紅茶的茶友來(lái)說(shuō)，也許對(duì)“祁門(mén)紅茶”并不是很了解。接下來(lái)，我們將從祁門(mén)紅茶的產(chǎn)地、口感滋味、沖泡方法等三個(gè)方面來(lái)談，帶你了解祁門(mén)紅茶。產(chǎn)地特色中國(guó)安徽省祁門(mén)縣，是祁門(mén)紅茶的原產(chǎn)地。祁門(mén)...
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- 祁門(mén)紅茶：祁門(mén)香是怎么被做出來(lái)的？
- 紅茶一直受到許多茶友們的偏愛(ài)，而在眾多紅茶中，祁門(mén)紅茶可以說(shuō)是獨(dú)樹(shù)一幟。祁門(mén)紅茶以它獨(dú)特的“祁門(mén)香”在漫漫茶史中書(shū)寫(xiě)了濃墨重彩的一筆，英國(guó)女王和皇室的寵愛(ài)更使這款沉淀著歷史風(fēng)塵的茶有了一絲摩...
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- 紅茶｜祁門(mén)紅茶，特殊在哪里？
- 對(duì)于剛接觸紅茶的茶友來(lái)說(shuō)，也許對(duì)“祁門(mén)紅茶”并不是很了解。接下來(lái)，我們將從祁門(mén)紅茶的產(chǎn)地、口感滋味、沖泡方法等三個(gè)方面來(lái)談，帶你了解祁門(mén)紅茶。產(chǎn)地特色中國(guó)安徽省祁門(mén)縣，是祁門(mén)紅茶的原產(chǎn)地。祁門(mén)...
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- 祁門(mén)紅茶的“成茶禮”
- 很多人可能不清楚"精制"工藝，那祁紅的精制到底是怎么一回事呢？01.什么是茶葉精制？鮮葉經(jīng)過(guò)初步的加工成為對(duì)應(yīng)茶品的毛茶，但一般還不能算作可以面向市場(chǎng)、面向消費(fèi)者的"商品茶"；商品茶需要"標(biāo)準(zhǔn)化"，除高檔...
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- 祁門(mén)紅茶到底都是什么紅茶？
- 祁門(mén)紅茶是世界三大高香紅茶之一，許多茶友被它獨(dú)特的香味折服。祁紅茶香味獨(dú)特，似花似果似蜜，在國(guó)際市場(chǎng)上被稱(chēng)為“祁門(mén)香”，深受英國(guó)女王和皇室的喜愛(ài)。祁門(mén)紅茶享有盛譽(yù)，但祁門(mén)紅茶僅僅是一個(gè)統(tǒng)稱(chēng)。祁門(mén)...
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- 祁門(mén)紅茶品質(zhì)辨別及沖泡方法！
- 如何辨識(shí)祁門(mén)紅茶的好壞？外形：以條索緊結(jié)、峰苗秀麗、全毫顯露為佳；反之，條索粗松、勻齊度差的，質(zhì)量次。色澤：色澤烏潤(rùn)，富有光澤，質(zhì)量好；反之，色澤不一致，有死灰枯暗的茶葉，則質(zhì)量次。香氣：花香、果香、蜜香濃郁、...
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- 祁門(mén)紅茶您了解了多少？
- 茶是中國(guó)最古老的飲品，也是世界上廣受歡迎的飲料之一。中國(guó)作為茶的故鄉(xiāng)，早在幾千年前就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)茶，從“神農(nóng)嘗百草”到陸羽編寫(xiě)《茶經(jīng)》再到中國(guó)茶走向世界。目前全球有超過(guò)150個(gè)國(guó)家，近30億人喜歡喝茶，...
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- 祁門(mén)紅茶和正山小種哪個(gè)好？
- 祁門(mén)紅茶，又稱(chēng)祁門(mén)工夫紅茶，簡(jiǎn)稱(chēng)“祁紅”，屬紅茶類(lèi)，因產(chǎn)于世界十大自然遺產(chǎn)和文化遺產(chǎn)之一的中國(guó)黃山西麓安徽省黃山市祁門(mén)縣而得名。祁門(mén)紅茶既是世界四大紅茶之一，同時(shí)也是世界三大高香茶之一。祁門(mén)紅茶...
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- 從祁門(mén)開(kāi)始，追尋祁門(mén)紅茶的源頭與創(chuàng)造
- 編者按：本文節(jié)選自由茶語(yǔ)網(wǎng)與祥源茶業(yè)吳錫端先生合著的《祁門(mén)紅茶》一書(shū)。祁門(mén)紅茶于中國(guó)近代史而言，從來(lái)都不是旁觀者，自它被試制出來(lái)那天開(kāi)始，就被卷入到其中，脫身不得，抵死纏綿。而隨之展開(kāi)的那一幅幅關(guān)...
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- 祁門(mén)紅茶的泡法是什么？需注意哪些要點(diǎn)？
- 祁門(mén)紅茶雖然不是紅茶中的頂級(jí)茶，卻是“群芳之最”，“紅茶皇后”。因產(chǎn)于安徽省祁門(mén)一帶，故取名“祁門(mén)紅茶”。關(guān)于祁門(mén)紅茶的沖泡方法和其他紅茶一樣，但是很多人卻沒(méi)有辦法泡出其真正的香味。英國(guó)是世界...
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- 祁門(mén)紅茶屬于什么茶？制作工藝是什么？
- 祁門(mén)紅茶的制作工藝特別考究，分為初制、精制兩大過(guò)程。初制奠定品質(zhì)的基礎(chǔ)，而精制則將相對(duì)粗糙的毛茶升華而成豐神俊秀的上品。初制四道工序，精制十幾道工序，近十個(gè)級(jí)別，幾十種花色，極盡繁復(fù)考究，每一個(gè)動(dòng)...
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- 祁門(mén)紅茶在冬天有什么作用？功效是什么？
- 寒露時(shí)節(jié)，全國(guó)廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季，北部地區(qū)進(jìn)入深秋甚至是冬季。氣溫的迅速下降，讓人感受到的不是涼爽，而是真正意義上的寒冷，此時(shí)已不宜“秋凍”！一定要注意保暖！由于寒露的到來(lái)，氣候由熱轉(zhuǎn)寒，萬(wàn)物隨寒氣增...
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- 徽茶之香祁門(mén)紅茶是什么茶？有什么特點(diǎn)？
- 徽茶之香祁門(mén)紅茶是紅茶中的極品，美國(guó)韋氏大辭典專(zhuān)門(mén)收錄有“祁門(mén)紅茶”詞條。祁門(mén)產(chǎn)茶歷史很早，業(yè)茶者眾多。唐代江州司馬白居易在著名的長(zhǎng)篇樂(lè)府詩(shī)《琵琶行》中寫(xiě)到，“商人重利輕別離，前月浮梁買(mǎi)茶去”...
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- 世界三大高香紅茶之：祁門(mén)紅茶
- 在紅茶的世界里，中國(guó)的祁門(mén)紅茶、印度的大吉嶺紅茶以及斯里蘭卡的錫蘭紅茶因其迷人的香氣被譽(yù)為“世界三大高香紅茶”。祁門(mén)紅茶，產(chǎn)自安徽祁門(mén)祁門(mén)紅茶，簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅，產(chǎn)于中國(guó)安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門(mén)縣...
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- 祁門(mén)紅茶這么香，到底如何沖泡才更好喝？
- 今天我們就來(lái)介紹下祁門(mén)紅茶的沖泡方法，有2個(gè)沖泡誤區(qū)，茶友們一定要知道。祁門(mén)紅茶作為世界三大高香紅茶之一，那么它的香氣自然是特別的，有著似花、似果、似蜜的“祁門(mén)香”，不過(guò)要開(kāi)湯才能判斷其質(zhì)量的好...
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- 安徽以祁紅最為知名，被稱(chēng)為世界三大高香紅茶
- 安徽歷史名茶多，黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門(mén)紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。就紅茶而言，祁紅被稱(chēng)為世界三大高香紅茶，以出口為主，相比閩紅、滇紅等國(guó)內(nèi)消...
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- 徽州山水養(yǎng)育的“美人”——祁門(mén)紅茶
- 祁門(mén)紅茶的制作工藝特別考究，分為初制、精制兩大過(guò)程。初制奠定品質(zhì)的基礎(chǔ)，而精制則將相對(duì)粗糙的毛茶升華而成豐神俊秀的上品。初制四道工序，精制十幾道工序，近十個(gè)級(jí)別，幾十種花色，極盡繁復(fù)考究，每一個(gè)動(dòng)作...
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- 紅茶皇后，你認(rèn)識(shí)嗎？
- 飲紅茶千千萬(wàn)，紅茶皇后，你認(rèn)識(shí)嗎？喝紅茶，你一定不能錯(cuò)過(guò)的紅茶皇后，她就是祁門(mén)紅茶，位列世界三大高香茶之首，也是中國(guó)十大名茶中唯一的紅茶。祁門(mén)紅茶創(chuàng)制于光緒元年，1915年進(jìn)入美國(guó)巴拿馬參加世界博覽會(huì)，便一...
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- 祁門(mén)紅茶有哪些作用與功效？怎么沖泡與鑒別？
- 喝茶，是生活中的美好感受，也是一種雅致的生活藝術(shù)。愛(ài)茶的人相信，茶，不僅僅是一種自然的飲品，更是直擊心靈，湯灌唇喉的暖流。紅茶性和、溫順，四季皆宜。聽(tīng)說(shuō)，愛(ài)喝紅茶的人，最心心念念的就是那一縷祁紅的花馨、...
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- 世界三大高香紅茶之一：祁門(mén)紅茶
- 祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐钠铋T(mén)種制作的紅茶，是中國(guó)歷史名茶，著名紅茶精品。產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣，以及江西的浮梁一帶。祁門(mén)紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，是英國(guó)女王和王室...
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- 中國(guó)名茶之：祁門(mén)紅茶
- 喝茶，是生活中的美好感受，也是一種雅致的生活藝術(shù)。愛(ài)茶的人相信，茶，不僅僅是一種自然的飲品，更是直擊心靈，湯灌唇喉的暖流。紅茶性和、溫順，四季皆宜。聽(tīng)說(shuō)，愛(ài)喝紅茶的人，最心心念念的就是那一縷祁紅的花馨...
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- 祁門(mén)紅茶的泡法
- 祁門(mén)紅茶雖然不是紅茶中的頂級(jí)茶，卻是“群芳之最”，“紅茶皇后”。因產(chǎn)于安徽省祁門(mén)一帶，故取名“祁門(mén)紅茶”。關(guān)于祁門(mén)紅茶的沖泡方法和其他紅茶一樣，但是很多人卻沒(méi)有辦法泡出其真正的香味。英國(guó)是世...
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- 祁紅排名及品飲方法
- 在紅茶的世界里，中國(guó)的祁門(mén)紅茶、印度的大吉嶺紅茶以及斯里蘭卡的錫蘭紅茶因其迷人的香氣被譽(yù)為“世界三大高香紅茶”。今天，給大家推薦的是三大世界高香紅茶之一的祁門(mén)紅茶！它清飲滋味香醇、冷泡清甜可...
