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- 千年歷練成就的藏茶史經(jīng)典
- 人類(lèi)茶史數(shù)千年,經(jīng)典的傳統(tǒng)藏茶被一個(gè)民族世代傳承上千年,其獨(dú)有的社會(huì)價(jià)值、人文價(jià)值從未被超越。經(jīng)典藏茶來(lái)自典型的原生態(tài)高山老川茶樹(shù),采用了全株茶為原料,以獨(dú)特的深發(fā)酵方法,五道制作工序下三十多道...
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- 藏茶曾被作為抗英工具
- 藏茶(南路邊茶)作為最具代表性的黑茶茶品,距今已有1300多年的歷史。歷史上的藏茶又被稱(chēng)為南路邊茶、烏茶、邊銷(xiāo)茶,專(zhuān)供西藏、青海及四川甘孜、阿壩等藏區(qū)。千百年來(lái),藏茶作為藏區(qū)人民“旦夕不可或缺”的生...
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- 內(nèi)服外用的養(yǎng)顏藏茶,你了解多少?
- 喝藏茶首先是排毒素,再就是改善微循環(huán)。藏茶中的色素中含大量類(lèi)胡蘿卜素,具有極強(qiáng)的抗氧化能力,抗氧化作用是抗衰老的關(guān)鍵機(jī)制。另外,藏茶中的多酚轉(zhuǎn)換物質(zhì)也有抗氧化作用,可以達(dá)到防止色素沉積、消色斑、...
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- 傳統(tǒng)藏茶還可以冰著喝
- 純正的傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)藏茶具備祛濕、溫胃散寒功能,能中和"冰飲"的"寒涼",她"溫和包容"的特性非常適合平常不適宜飲用冰凍飲品的人群。在炎熱的夏天,你不用擔(dān)心喝藏茶喝的滿(mǎn)頭大汗。...
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- 藏茶|說(shuō)夏至?xí)r節(jié)以茶養(yǎng)命
- 傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,夏季陽(yáng)氣盛于外。夏至后,飲食要以清泄暑熱、增進(jìn)食欲為目的,宜清補(bǔ)。在強(qiáng)調(diào)飲食清補(bǔ)的同時(shí),勿過(guò)咸、過(guò)甜,宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。日常飲用熬煮的陳年傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)藏茶茶湯,是非常不...
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- 關(guān)于藏茶|余香仍在,你能理解嗎?
- 每一個(gè)學(xué)問(wèn)對(duì)應(yīng)的,可不只是一個(gè)行業(yè),而且還是一種思維方式。在這個(gè)時(shí)代,你在挑選學(xué)什么或了解什么的時(shí)候,也許后者才更加重要。認(rèn)知茶飲,了解藏茶,亦如此。首先,茶是名詞,一個(gè)大概念,猶如等同魚(yú)也是一個(gè)大概念...
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- 解密|歷史悠久的雅安藏茶
- 黑茶,是一種可以喝的古董。湖南黑茶在2012年的中國(guó)茶市迅速崛起。某些品種10年間升值數(shù)百倍,當(dāng)黑茶正在締造下個(gè)“普洱神話”時(shí),茶企正在競(jìng)相角逐“黑茶第一股”。湖南安化黑茶在逾越云南,占全國(guó)黑茶市場(chǎng)...
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- 藏茶每日喝多少才能起到養(yǎng)生作用?
- 喝茶與個(gè)人的飲水習(xí)慣有很大關(guān)系,從人體生理機(jī)能需要講,人體70%的組織成分為水份,每天飲用8杯水即可滿(mǎn)足正常代謝的需要,但因個(gè)人的嗜好和習(xí)慣不盡相同。在工作壓力極大的美國(guó),茶葉協(xié)會(huì)倡導(dǎo)每天喝4~6大杯茶...
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- 藏茶說(shuō)|大暑時(shí)節(jié)以茶養(yǎng)生
- 俗話說(shuō)“熱在三伏”“冷在三九,熱在中伏”,大暑相對(duì)小暑,顧名思義,更加炎熱,大暑一般處在三伏里的中伏階段。這時(shí)在我國(guó)大部分地區(qū)都處在一年中最酷熱的階段,因此,在生活中應(yīng)該通過(guò)科學(xué)膳食,合理消暑,保持身體...
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- 藏茶賦
- 夫雅州,青羌之故國(guó),嚴(yán)道之舊跡;川西之咽喉,藏地之影壁;東鄰峨眉,西友貢嘎,南毗涼山,北接阿壩;女?huà)z乏力,弱水漏天,甘霖幸之千載,煙雨漫于四季。禹王鑿川,祭天地告神祖于蒙蔡之地,于是和夷厎績(jī),黔首自牧,百民安息;理真植...
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- 優(yōu)質(zhì)藏茶:伏天保水好幫手
- 每年的夏至之后至入秋前后,是我國(guó)大部分地區(qū)天氣最炎熱的時(shí)節(jié),也是人體營(yíng)養(yǎng)流失最嚴(yán)重的時(shí)節(jié),應(yīng)慎進(jìn)補(bǔ),重飲食調(diào)養(yǎng)。這段時(shí)節(jié)飲用傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)藏茶對(duì)人體水液代謝有非常好的作用,而且還是不錯(cuò)的調(diào)養(yǎng)品,它富含營(yíng)...
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- 藏茶能有效改善水質(zhì)的原因,你想了解一下是什么嗎?
- 人體中含有70%左右的水分。水在體內(nèi)發(fā)揮多種作用。如運(yùn)輸養(yǎng)份,維持細(xì)胞正常功能,維持體溫,以汗、尿的形式代謝廢物等。體內(nèi)水分少于2%~3%時(shí),人體就會(huì)感到疲倦、頭暈、四肢無(wú)力、食欲不振等;水分少于5%左右...
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- 分享|家常藏茶簡(jiǎn)餐
- 天氣炎熱,不思飲食,總想吃些清淡少肉的,那么今天推介一個(gè)二人組合的簡(jiǎn)易套餐:藏茶米飯+藏茶清炒土豆絲+藏茶雞蛋炒洋蔥絲。制法方法:1.洗米下鍋,用熬煮好的藏茶茶湯代替清水煮飯。茶水濃淡依據(jù)個(gè)人喜好,等級(jí)...
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- 關(guān)于的藏茶價(jià)值評(píng)價(jià)
- 自古以來(lái)藏區(qū)民間就有收藏藏茶的風(fēng)俗。藏茶曾一度成為青藏高原藏族同胞的硬通貨幣,即便到了今天,收藏藏茶仍然是財(cái)富的象征。去藏族同胞家中做客,如果你發(fā)現(xiàn)家中囤茶越多,說(shuō)明他家的財(cái)富越多。因?yàn)椴夭枋?..
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- 藏茶會(huì)解藥效嗎?
- 日常飲用傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)藏茶會(huì)解藥效嗎?不會(huì)。傳統(tǒng)藏茶在藏區(qū)“天生”就是藏族同胞當(dāng)成消積化食、祛濕溫寒的“藥”來(lái)飲用的,成為藏區(qū)民眾每日必不可少的飲品已有上千年的歷史。事實(shí)證明,現(xiàn)代人日常飲用傳統(tǒng)優(yōu)...
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- 認(rèn)識(shí)藏茶與綠茶(下)
- 藏茶有四絕:口感濃醇,氣味沉香,包容兼收,湯色紅亮。其余的不用說(shuō),所謂包容兼收,指藏茶可以和眾多食材完美混合飲用,例如著名的酥油茶,此外還有牛奶(甜茶)、可可、咖啡、核桃和各類(lèi)水果。綠茶有“清湯綠葉,滋味收...
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- 認(rèn)識(shí)藏茶與綠茶(上)
- 藏茶和綠茶可謂是兩種截然不同的品茶思路:綠茶重保存原始的山野苦味,茶湯清綠;藏茶則通過(guò)渦堆發(fā)酵去除了苦澀,讓茶味變得醇和和中庸。藏茶以高山小葉種成熟茶為原料,茶葉生長(zhǎng)周期完整,取材是全株茶料:花、果...
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- 簡(jiǎn)說(shuō)傳統(tǒng)藏茶與普洱茶的不同
- 首先,藏茶是世界茶誕生地雅安獨(dú)有的品類(lèi),是歷史最古老的茶。木本植物分:?jiǎn)棠竞凸嗄?。藏茶源于灌木,源于喬木。其次,藏茶是全發(fā)酵茶(現(xiàn)代工藝上又稱(chēng)為深度發(fā)酵)。是后發(fā)酵茶,主要以曬青毛茶在途運(yùn)中受當(dāng)?shù)氐臍?..
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- 關(guān)于藏茶|嫩茶葉、成熟茶葉、紅苔是指什么?
- 嫩茶葉指的是清明前后茶樹(shù)發(fā)出的嫩芽,是綠茶、烏龍、普洱的主要原料。由于綠茶的制作工藝相對(duì)簡(jiǎn)單,加上要保持茶葉中鮮活的氨基酸香氣,綠茶在采摘的當(dāng)天就可以喝到,鮮活和香氣就是嫩茶葉在制茶中的特性。...
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- 中國(guó)藏茶:原子時(shí)代的最佳飲品
- 醫(yī)學(xué)專(zhuān)家雷波發(fā)布中國(guó)藏茶稱(chēng):原子時(shí)代的最佳飲品。中國(guó)傳統(tǒng)藏茶康磚、金尖是專(zhuān)供青藏高原藏族同胞的,其最大功能是抗輻射,青藏人與天最近,每天都在經(jīng)歷強(qiáng)輻射,因他們長(zhǎng)期飲用藏茶,所以患輻射病的人群很少。...
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- 藏茶|茶史的經(jīng)典……
- 兩千多年以來(lái),幾乎所有的茶葉都曾經(jīng)到達(dá)過(guò)青藏高原,但經(jīng)過(guò)數(shù)百年上千年的生存淘汰后,上百萬(wàn)人口的民眾卻唯獨(dú)選擇了“藏茶”,浩浩蕩蕩到現(xiàn)在一直是高原民眾不可或缺和不可替代的民生之茶,被譽(yù)為“生命之飲...
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- 解密:藏茶可以雙向調(diào)節(jié)胃腸功能的機(jī)理
- 傳統(tǒng)藏茶是熟茶,性屬溫平。黑茶類(lèi)中通過(guò)自然發(fā)酵的熟茶均不傷胃,這是黑茶的共性,如果喝黑茶出現(xiàn)傷胃反應(yīng),是發(fā)酵不到位,并不是完整意義上的黑茶。茶刺激胃的物質(zhì)主要是茶堿和生物堿,新鮮茶葉中茶堿和生物堿...
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- 傳統(tǒng)藏茶中的紅苔,你了解么?
- 縱觀數(shù)千年人類(lèi)茶史,傳統(tǒng)藏茶浩浩蕩蕩上千年,經(jīng)典的養(yǎng)命史實(shí),對(duì)于百年人生,已是實(shí)錘“真理”,一枝獨(dú)秀,離不開(kāi)典型的茶基原料和制作工藝。傳統(tǒng)藏茶歷來(lái)選用的是高海拔有性繁殖的夏季成熟茶葉與秋季的紅苔相...
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- 茶道|關(guān)于藏茶技藝獨(dú)有
- 每一個(gè)學(xué)問(wèn)對(duì)應(yīng)的,可不只是一個(gè)行業(yè),而且還是一種思維方式。在這個(gè)時(shí)代,你在挑選學(xué)什么或了解什么的時(shí)候,也許后者才更加重要。認(rèn)知茶飲,了解藏茶,亦如此。首先,茶是名詞,一個(gè)大概念,猶如等同魚(yú)也是一個(gè)大概念...
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- 解密:傳統(tǒng)藏茶原料采用成熟茶葉
- 嫩茶葉指的是清明前后茶樹(shù)發(fā)出的嫩芽,是綠茶、烏龍、普洱主要原料,由于綠茶的制作工藝相對(duì)簡(jiǎn)單,加上要保持茶葉中鮮活的氨基酸香氣,綠茶在采摘的當(dāng)天就可以喝到,鮮活和香氣就是嫩茶葉在制茶中的特性。成熟...